台中當地人才知道的隱藏版爆湯小籠包!「宮 小籠湯包」就藏在烏日火車站附近某條隱密的巷子裡,生意好到不行,員工包餡料、擀麵皮的手從來沒有停過,小小一個餐車就有五位員工,小籠湯包於早上六點開賣,不到中午竟然就已銷售一空。 (2018-03-20 13:00)
台北米其林指南出爐,共由70間米其林餐盤、36間必比登推介以及20間星級餐廳組成。《ETtoday新聞雲》從中歸納出消費1000元內的平價餐廳裡,以東門站附近最多共有7間,想吃米其林推薦餐廳的你,週末不妨搭捷運到東門站,一次攻略! (2018-03-17 11:00)
第一本台北米其林指南在14日公布,原本市場預期沒有三星餐廳,但沒想到最後由君品酒店頤宮中餐廳奪得三星,而祥雲龍吟、請客樓拿下二星,而一星餐廳有17家,總計有20家餐廳摘星,取得星星數是24顆。另外還有米其林餐盤餐廳70家、必比登推介36家,總計126家餐廳與小吃被收錄到台北米其林指南裡。 (2018-03-15 00:16)
2018台北米其林指南在14日下午進行發布會,公布20間台北摘星餐廳,包含台菜、日本料理、法式料理等紛紛入榜,而外國人來到台灣必吃的「鼎泰豐小籠包」竟然落榜,令不少台灣人相當驚訝、抱不平! (2018-03-14 15:27)
日前米其林指南率先公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然平常對於美食就有研究的人來說,這名單可能不夠稀奇,但對有些人來說等於是「不踩雷」名單,《ETtoday新聞雲》將名單分成牛肉麵、夜市小吃、台灣料理及中式餐館與異國料理四大類,整理出各家的價格帶、招牌及營業時間等讓大家收藏,想要一家一家的朝聖有這篇就夠了。 (2018-03-08 22:12)
就在《台北米其林指南》出刊的前一星期,米其林6日率先公佈36家入榜「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,其中南僑關係企業會會長陳飛龍交待點水樓不加入米其林評鑑,但餐廳還是被列入台北必比登推介名單之中。 (2018-03-07 12:04)
《台北米其林指南》出刊前官方率先在6日公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然鼎泰豐、點水樓、林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店都入榜,但有些餐廳與小吃也讓許多網友意外,不過官網也公布米其林指南的觀點角度,大家可以看看這些點評符合不符合。 (2018-03-07 09:48)
《台北米其林指南》即將於3月14日正式出刊,在宣布出刊的前一星期,率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,首屆「必比登推介」名單共有36家,其中牛肉麵就入選8家,而以小籠包聞名的鼎泰豐、點水樓也入榜必比登推介名單。另外,裡面還有來自夜市的10家街頭小吃。 (2018-03-06 14:33)
1958年創立於台灣的鼎泰豐,除了是許多國外旅客來台必吃的餐廳之外,在日本、美國、中國等國家都設有分店,總計全球包括台灣已有131家分店,而最新的消息是鼎泰豐將前進歐洲市場,首家分店將開在英國倫敦的Centre Point大樓廣場,根據英國媒體報導,開幕時間約是在年中。 (2018-03-02 15:13)
台日友好也讓越來越多日本人來台灣旅遊,日本網站「絕景日本ZEKKEI Japan」一篇「25件令來台旅遊的日本人感到驚奇的事」,引起許多台灣網友關注,還有不少台灣網友自己「接龍」第26件事,如「服務業要求日本標準,但奧客特別多」,引發討論。 (2018-02-26 01:57)
位於信義微風4樓的樂天皇朝,為迎接餐飲市場大月,推出適合親友團聚品嚐的功夫香酥鴨等四菜一甜湯新品,端出的都是運用台灣在地優質食材,加上新加坡和台灣兩地主廚的廚藝烹調而成,其中,風靡星港一帶的甜品桃膠紅棗桂圓湯,在東南亞除了享有「平民界的燕窩」美譽,更是首次引進台灣呢! (2018-02-12 11:30)
前陣子被苗栗頭份美食鮮肉湯包滿滿蔥花小籠包的照片燒到,在安排南下旅遊拍照的行程順道過來插旗,因為鮮肉湯包離苗栗頭份交流道也不遠,開車不到5分鐘,他們家的湯包鮮美還有滿滿蔥花超好吃,許多媒體包含食尚玩家都有來採訪過,甚至連我朋友愛吃湯包的達人都認證過XDD~蔥花+湯包真得挺無敵der~ (2018-01-29 16:43)
周五晚上下班後直衝宜蘭的木村電梯民宿,周六則入住另一間民宿,叫做簡單的幸福,隔天中午離開後,查看Map附近正好有一間正好小籠包(繞舌?),而且很幸運的發現,這邊十字路口有一家鴨喜露,之前在礁溪吃過,是會想再來買的店。 (2018-01-14 15:00)
現在一鴨三吃已經不夠看了!華泰王子飯店把全部鴨子可以吃的部位,以多種烹調方式「片、煮、蒸、滷、烤、炸、涼拌」組成一鴨九吃,而位於台南的晶英酒店雖然沒有九吃,但也運用了許多台南在地食材推出一鴨七吃,稱霸南台灣。 (2018-01-02 15:18)
位於板橋南雅夜市的天真爛漫居酒屋,主打生魚片、壽司、炸物、燒物、煮物、飲料的吃到飽,每天晚上都大排長龍,平日價錢成人只要398元,假日428元,小孩則是平日168元,假日198元,只要再額外加198元,便可以台啤、百威、海尼根喝到飽。 (2017-12-08 11:30)
台南就是好吃!最近台南深夜幽靈系美食重新崛起,饕客們宵夜肚子餓就往這裡跑。殯儀館附近藏著美味小籠包,每天只賣四小時的秒殺濃郁炒飯,都在台南啦! (2017-12-02 11:00)
自從加入美食社團以後,總被各類食物燒得生火,某天看到新奇的鐵夾蛋餅,便直接tag三重朋友,三重人連吃個早餐都要這麼霸氣嗎?難得在時間充裕的白天來到三重,雖然天空剛飄下小雨,我們還是決定衝來這吃早餐! (2017-11-28 10:00)
來杭州沒到西湖走走就白來了,這次三天杭州自由行Xavier的重點就放在西湖周遭,跑完了舊西湖十景中的曲院風荷、蘇堤春曉、三潭印月、斷橋殘雪、平湖秋月、花港觀魚、雷峰夕照以及柳浪聞鶯。 (2017-11-11 20:03)
以八色小籠包著稱的樂天皇朝,來台兩週年,近來推出把海鮮招牌菜「辣椒螃蟹」塞進小籠包的新菜「辣蟹小籠包」,這道菜不僅是由新加坡和台灣兩地廚師共同研發,經典口味包裹入餡,還用雙色麵皮純手工揉製,目前是樂天皇朝全球門市獨家推出。 (2017-11-01 11:30)
有一陣子沒在台北吃早餐了,最近特別想吃傳統豆漿店,口袋裡放有一些尚未踩點的名單,就順著路程吃了兩間,靠近東門的青島豆漿一直以來富有盛名,當代藝術館旁邊的四海豆漿大王,則看人說是30年老字號(?),我以為四海豆漿乃到處都有的,挺感意外。 (2017-10-01 10:00)
全台灣第一家結合迴轉壽司與港式點心「炎香亭」在9月29日開幕了,炎香亭是名廚陳偉強、林建廷攜手合作推出的新餐廳,32公尺迴轉輸送帶把各式港點送到客人面前,即使是一個人也可以輕鬆吃港點,迴轉檯上的港點有68元、78元、88元、120元等4種價格,另外還可以菜單點菜,點心、燒臘、湯飯都有,價格60元至230元之間。 (2017-09-30 12:29)
位於台中的豪煮藝麵食館,開店三年多,不僅裝潢舒適,餐點也相當好吃,店裡的雙寶牛肉麵、小籠包等都很受歡迎,但店裡最特別的,還是一款4色的綜合水餃,全是手工製成,非常特別。好康分享活動,即日起至10月底止,到店裡消費滿300元,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份點心喔! (2017-08-29 11:30)
想與好姐妹一起出國度假放鬆,當然要選擇能滿足女性旅客需求的飯店。樂天旅遊近日公布亞洲3間最受女性旅客喜愛的飯店,以夢幻粉色房型加上與購物中心共構的韓國「東大門金斯敦空中花園飯店」奪冠,而位於台北的大倉久和大飯店則奪下排行第3。 (2017-08-29 09:34)
8月28號就是七夕情人節了!除了送鮮花給心愛的人,還有其他特別的選擇嗎?《有肉 Succulent & Gift》是一家多肉植物禮品店,這次情人節推出多肉對盆組「有泥真好」,療癒的多肉植物配上精心設計的盆栽,把這份「心意會隨著時間慢慢長大的禮物」在七夕過後繼續把浪漫延續下去! (2017-08-21 19:17)