震驚!台灣之光「鼎泰豐」落榜 無緣台北米其林奪星

點評:燈愣

▲101鼎泰豐。(圖/記者黃士原攝)

▲101鼎泰豐。(圖/記者黃士原攝)

旅遊中心/綜合報導

2018台北米其林指南在14日下午進行發布會,公布20間台北摘星餐廳,包含台菜、日本料理、法式料理等紛紛入榜,而外國人來到台灣必吃的「鼎泰豐小籠包」竟然落榜,令不少台灣人相當驚訝、抱不平!

▲鼎泰豐小籠包。(圖/記者陳涵茵攝)

▲鼎泰豐小籠包是不少外國人來台灣必吃的餐廳。(圖/記者陳涵茵攝)

過去曾經在香港摘下米其林一星,並多次入選香港、上海米其林推薦餐廳的鼎泰豐在台灣有10間分店。本次在台北米其林的呼聲也很高,沒想到這次僅入選36家台北米其林必比登推介名單,確定沒有摘星,令人跌破眼鏡。

創立於1958年的鼎泰豐,在1972年由食用油行轉型經營小籠包與麵點生意,而現在小籠包則成為到鼎泰豐必吃的一道菜,許多政商名流、國際級影星來台灣必定造訪鼎泰豐。

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