手路菜雞仔豬肚鱉上桌 奇岩一號旗艦店推懷舊台菜
位於萬豪酒店中城廣場的「奇岩一號旗艦店」不只能吃到川湘菜，即日起推出「懷舊古早味」桌菜料理，其中包含龍蝦三明治、台式佛跳牆、麻油雞酒飯、雞仔豬肚鱉、團圓大蝦豬肝炖、古早味醬燒魚、魷魚螺肉蒜等，每桌25,800元+10%。 (2020-01-17 07:00)
2019台灣美食展7/26-29世貿一館登場 首度新增台灣美食館
2019台灣美食展將於7月26日至29日在台北世貿一館盛大展出，今（2019）年美食展打造「美膳台灣、探索廚藝、美味食光、土地台灣、異國美食」等五大展區，而且首度新增台灣美食館，以呈現台灣各地落地生根的多元文化、族群料理特色。 (2019-07-25 17:37)
首屆愛呷藤椒味嘉年華5/25-6/30登場 20家餐飲創作近40道菜色
為了讓台灣民眾同步體驗現在川菜最受歡迎的藤椒油魅力，花椒胖達蔡名雄串聯全台20家餐飲業者舉辦一場名為「愛呷藤椒味嘉年華」的美食活動，邀請大廚們以幺麻子藤椒油入菜，創作近40道清香微麻、誘人醒胃的藤椒風味料理，從5月25日起至6月30日，歡迎全國老饕一同走進活動指定餐廳感受藤椒味。 (2019-05-23 00:01)
天母超人氣玻璃屋義式餐廳大直開分店 3月底前開幕
天母玻璃屋餐廳IL Mercato義瑪卡多是2017年義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南入選餐廳之一，現在除了天母之外，大直的朋友也能吃到這家餐廳提供的道地義大利料理，IL Mercato義瑪卡多將進駐台北萬豪中城廣場，最晚3月底前會開幕。 (2018-01-12 20:45)
主打頂級生活美學 台北萬豪中城廣場11/11正式開幕
位於台北萬豪酒店內一、二樓的「中城廣場」，經過持續招商之後，將於11月11日正式開幕。有別於主打奢侈品的制式百貨公司，中城廣場主打頂級生活美學，一樓有9個品牌櫃位、二樓有4個品牌，其中包括人氣燒肉店胡同燒肉10號店、北投大地酒店的金牌新派川湘料理「奇岩一號」，以及故宮博物館文創商品直送「MUSEUM GARDEN」。 (2017-11-10 17:02)
金黃脆皮鴨＋麻辣湯底 秋冬無法抗拒的五星級冒鴨鍋
位於北投的大地酒店不僅擁有浪漫的人造雪見溫泉，以新派川湘菜為號召的奇岩一號餐廳，也是許多饕客的最愛，不少饕客會為了招牌菜「剁椒魚頭」特地造訪，道地的川湘菜現在在台北也吃得到。 (2017-09-19 08:30)
【廣編】2017溫泉季暨ITF台北旅展優惠 大地酒店9/11預購
座落北投的大地酒店，為搶攻入秋後的溫泉旺季商機，「2017溫泉季暨ITF台北國際旅展」商品，預購早鳥優惠於9月11日搶先開跑！住宿及湯屋券都推出買五送一的超值優惠，「一泊二食」住宿券原價近兩萬元，平均每張只要8,250元起，泡湯券祭出五折優惠外，湯屋券另享買五送一。 (2017-09-11 15:25)
大地酒店川菜館奇岩一號進駐萬豪中城廣場 8/25試賣
住在內湖、大直一帶喜歡川湘菜的朋友有福了，大地酒店新派川湘菜餐廳奇岩一號進駐台北萬豪中城廣場，8月25日開始試營運，以後想吃剁椒魚頭、稻香大地牛兩大招牌菜的朋友，就不用再跑到北投了。 (2017-08-24 11:19)
2017台灣最大美食展 搶便宜飯店餐券
吃貨們絕對不能錯過的展覽就屬美食盛事「2017台灣美食展」，7月21至24日在世貿一館盛大展開，台灣觀光協會邀請了全台28家超過20年老店推出100道台灣經典佳餚，各家飯店也推出當家主廚的拿手好料吸客，當然少不了超值優惠餐卷，讓逛展旅客收穫滿滿。 (2017-07-13 13:00)
挑螃蟹 大地酒店主廚：手感愈沉肉質愈結實飽滿
秋天正式讓饕客們垂涎三尺的螃蟹產季，飯店陸續推出各種大量熟成且肥美的螃蟹。除了上餐廳吃蟹之外，許多人也愛買回家自己料理，大地酒店行政主廚李昭明表示，挑選螃蟹第一當然要新鮮，最好是活跳跳，再來就是拿著感受一下螃蟹的手感，手感愈沉的表示肉質結實飽滿，如果比較瘦，拿起來會有種空空的感覺、重量比較輕。 (2016-10-04 00:17)
【廣編】秘境北投泡湯！大地酒店秋蟹賞味行
微涼的秋風襲來，想必激起大家出遊泡湯的心，節令美食「秋蟹」更是不能錯過，民眾不妨來趟北投，規劃溫泉小旅行。隱身北投的大地酒店，坐擁山林及白磺泉，還有露天風呂，是都市中的溫泉渡假勝地，自即日起至10月底，大地酒店的川湘料理「奇岩一號」中餐廳，由主廚李昭明推出兩款獨家沙公料理。 (2016-09-19 17:50)
騎馬對女性好處多 母親節住大地酒店送馬術體驗課
母親節即將來臨，許多飯店業者祭出住房優惠，而位在台北市新北投的大地酒店別出心裁，除了規劃「孝親麵DIY」活動，讓客人親手煮一碗麵給心愛的媽媽吃，感受最簡單卻溫暖的愛；還特別推出住房結合馬術課專案，讓媽媽體驗「馬術SPA」雕塑曲線，重新愛自己的身體。 (2016-04-13 21:00)
慶祝開幕屆滿週年 大地酒店搶先推出白蘆筍套餐
大地酒店於2015年3月24日正式開幕，慶祝飯店開幕屆滿週年，推出素有蔬菜皇后美譽的貴族美人「白蘆筍饗宴」，每客原價3,280元+10%，週年慶優惠價2,880元+10%。同時，全館自3月24日至4月30日也有系列優惠活動，喜歡西餐廳享午間指定套餐兩人同行第二人半價，奇岩一號中餐廳每週二至四消費滿額送剁椒魚頭一客，月兒彎彎涮涮鍋每桌贈雪花牛肉或豬肉一份。 (2016-03-18 12:44)
大地酒店涮涮鍋食材用心 配菜盤竟有大顆鮑魚
以4層樓的藏書閣打響名號的大地酒店，很快的成為北投區新興泡湯與打卡熱點，除了住宿與泡湯之外，大地酒店的中餐廳奇岩一號更是由30年川菜經驗的老師傅李昭明來坐鎮，不過，最特多的是在酒店還有家名叫「月兒彎彎」的涮涮鍋，雖然價位偏高，但用的食材與提供的服務一點都不馬虎 (2016-02-05 11:01)
美食展首日 熟成牛排、碳烤全豬免費試吃人氣高
2015年台灣美食展17日登場，雖然參展人潮不如旅展，各飯店的餐券銷售一般，但在庶食小吃展區人氣超旺，尤其是青蛙撞奶攤位更是出現長長人龍，而天成飯店提供的21天熟成牛排、明爐烤鴨也是吸引大批民眾排隊搶吃。至於原民會的展區，則是有烤全豬提供試吃，人氣也是超旺。 (2015-07-17 17:53)
隱身在溫泉鄉裡的道地川湘菜！招牌剁椒魚頭、水煮牛
日據時代起，北投地區曾以酒家菜聞名於世，但時至今日，北投不再是當年紙醉金迷的溫柔鄉，但仍然是一個觀光勝地，可惜的是，當年那些酒家菜的風光不再，在北投地區，也不容易找到一家讓人吃得心花怒放的中式餐館。 (2015-07-15 10:00)
