巷弄美食、小吃一直一直是我最喜歡吃,也最希望分享的,因為它代表了台灣人最平實的飲食文化,甚至是生活的一部份,比之餐廳的大餐它更多時間更貼近更多的人。BUT,這些巷弄美食要時間去找。時間對現在的我來說是件難事,所以通常是網友推薦,或是翻找早前的味覺記憶。 (2017-08-13 17:00)
前不久在回程的飛機上看到美食家焦桐於中華航空機上雜誌寫的有關「筒仔米糕」一文,竟萬分思念這道算得上個人蠻喜歡的台灣小吃。回到家立馬把板橋美食里網友推薦的名單翻了出來,發現當中有一間離我家不算太遠,於是拎起相機立馬衝了出門一解離家太久的口腹之愁。 (2017-05-28 17:00)
延三夜市是我很愛的台北夜市之一,捷運開通後雖然交通更為便利,但依舊沒有聚集過多觀光客,保有老台北美食的純淨。代表性的小吃太多,但絕對不能不提《葉家五香雞捲》,之前曾休息過一陣子,復出後更顯珍貴,讓我惦記著一定要保握機會好好吃吃他。 (2017-05-24 17:00)
全台車輪餅爭霸戰,激烈競爭下又殺出一匹黑馬!台北大稻埕「永樂車輪餅」以內餡紮實的爆漿口感,成功擄獲饕客味蕾,力求創新的精神在車輪餅界打響名號,其中季節限定口味「紫心地瓜」更是近期IG關注度超高美食,綿密的紫薯充滿整份車輪餅,搭配地瓜纖維讓鬆軟口感更有層次,一口咬下幸福滋味盪漾心頭。 (2017-05-01 19:00)
我老愛跟朋友說台灣人對於飲食料理的包容性很可貴;當然你要解釋成崇洋媚外我也沒意見就是了(笑)。這些年喜見於許多廚師大量使用台灣本地的食材,用其他國家的料理手法重新詮釋出屬於台灣自己的味道。不過,像這樣的創意料理通常會有極大反差的評價;覺得好吃的說它有創意,覺得不好吃的講它亂搞。 (2017-04-30 15:00)
用手搖杯來比喻大稻埕,喝起來會是什麼滋味?去年因推出能占卜愛情的投幣式月老奶茶而爆紅的「大盜陳」,今年推出實體店鋪,為了讓更多旅客能了解大稻埕昔日歷史文化,更首創全台唯一的「烏魚子奶蓋烏龍」,微涼清爽的茶香口感,搭上在奶蓋上撲滿厚厚的烏魚子,讓大稻埕的百年風華滋味在唇齒間綻放。 (2017-04-08 11:00)
說到旗魚米粉湯,老台北人必然聯想到延平北路,據說在鼎盛時整個延平北路有數十家在賣旗魚米粉湯,即便是現在依然能找到幾家令人懷念的味道。當中又以【跟著舒國治尋小吃之十九】【大橋頭站】延三夜市-延平北路旗魚米粉最有名,且這一味出了大稻埕便算是少見,這家原先是在莒光路上的小攤不知是不是早前也從大稻埕搬過來的? (2017-03-12 10:00)
過年前隨著家人來到延三夜市,延三夜市其實就像是一整條的美食街,走在這個不大的夜市中,卻很難不被環繞左右的小吃美食給吸引。當天我們吃了幾個夜市中頗為代表的小吃攤位:祥記麻糬、林記鯊魚煙、黃大腸煎,依序與大家分享! (2017-02-20 15:00)
延三夜市這條台北目前為止唯一喜歡的夜市,唯一沒有被觀光客破壞的地方,它有著老台北人的味道,或者更正確的說法是老台北橋的味道。在這沒有購物、沒有遊戲攤位、更沒有人潮洶湧的觀光客,有的只是找尋單純老台北味道的饕客。那種單純、那種味覺的找尋,才是台灣小吃最迷人的地方。 (2017-01-01 15:00)
歐浮早餐大同店是上個月底才開幕的一家店,有新的店一定要來踩踩看的啦,來之前有先上網作一下功課,才發現原來歐浮早餐是來自新竹的人氣早午餐呀! (2016-08-20 10:00)
大稻埕是許多老台北人的記憶,也是當年繁華時代,大稻埕是外國觀光客認識台灣台北文化的一個指標,這天萍子想要推薦大稻埕URS329稻舍,這是間大稻埕老米行古蹟新生用米玩創意,結合食器老屋文創,不定期展出藝文作品,現今店內提供台味西式創意料理的魷魚螺肉蒜燉飯,在老屋古色古香中品嚐美食。 (2016-04-25 15:00)
拉麵我想是很多人到日本旅遊必吃的美食之一,但實際來幾次你就會發現日本的拉麵店實在太多有一點不知該從前一家下手好,於是乎參考日本美食的APP,參考台灣部落客的「吃」步,再不然就是親朋好友曾吃過的推薦。這次要介紹的這家有一點不一樣,它是米其林於2014年底公佈的2015年米其林中推薦的東京22家拉麵店之一。 (2016-04-07 15:00)
如果你問我「舌」目中的前三好吃魯肉飯,甚至是前五,有可能我都不會提這家。但,如果你讓我推薦那這家隱藏在東門市場一天只賣兩小時有時還會提早賣完提早收的魯肉飯,肯定是其一,甚至常常被我拿出來說嘴。 (2016-03-20 12:00)
如果我只能寫一種料理,那肯定是「台灣小吃」;又如果我只能分享一種美食,那也肯定是「魯肉飯」。這篇懶人包集合了我這五年部落格生涯吃過的上百家魯肉飯,挑選了我覺得想寫、可以寫(但和美味沒有必然關系)中的34家。 (2016-01-10 12:00)
想探訪台北市舊城區新亮點,跟著我們一日深秋小旅行!記得先來大稻埕品嚐古早味人氣早午餐,最特別的是,一旁的教會還會傳出美妙音樂鐘聲,接著在老屋新生的醫院「喝咖啡」!再跟著福山雅治探訪「前世今生宅」林五湖本館。中午,一掃必嚐的市場小吃,別忘了拜月老求姻緣。 (2015-11-12 09:00)
雞肉飯可說是台灣人心目中的平民美食,但你知道台北有哪裡可以吃到好吃雞肉飯嗎?《ETtoday東森旅遊雲》為你精選出了台北六家人氣雞肉飯,讓你一吃會忍不住說老闆再來一碗! (2015-10-17 11:01)
延三夜市靠近捷運大橋頭站的出口附近,有一間專門販售大腸煎的小攤。小巧的餐車配上騎樓底下的幾張桌椅,看似簡單卻又充滿台式活力。營業時間除了不時看見客人入座用餐,外帶的顧客也不少,可說是延三夜市的人氣店家之一。 (2015-09-27 18:19)
中秋節即將到來,無論是三五好友相聚,或是和家人在一起,大家喜歡一邊賞月一邊烤肉,但其實烤肉和月餅熱量很高,為了要輕鬆消耗熱量,讓身體零負擔,臺北市政府工務局水利工程處推薦3處樂活單車路段,讓民眾可以活動筋骨,把吃下去都動出來。 (2015-09-24 16:31)
每年的固定盛事「大稻埕音樂節」,於8月15日於延平河濱公園的大稻埕碼頭3至5號水門登場。8月15日也正值七夕情人節前後,本篇整理了大稻埕周邊景點,民眾們可以趁當日白天一早就到大稻埕逛程,還可以選擇河景飯店看煙火,渡過浪漫精彩的一天。 (2015-08-07 18:13)
霞海城隍廟為台北著名的觀光勝地,同時也是信徒虔誠信拜的廟宇,為祝賀霞海城隍6月29日(農曆5月14日)的生日,台北市觀光傳播局於六月舉行一連串祝壽活動,邀請民眾體驗傳統廟會文化、造訪迪化老街不同風格的特色店家。 (2015-06-09 15:40)
曾經有人問我為什麼很少寫這類的海鮮熱炒店,但其實我也是偶爾會上這樣的店,即便多數是朋友約的,但就是不曉得為什麼不想寫。不過,凡事總要有一個開頭,那就從這家開始吧!(笑) (2015-05-31 15:00)
拉麵我想是很多人到日本旅遊必吃的美食之一,但實際來幾次你就會發現日本的拉麵店實在太多有一點不知該從前一家下手好,於是乎參考日本美食的APP,參考台灣部落客的「吃」步,再不然就是親朋好友曾吃過的推薦。 (2015-02-10 10:01)
元旦四天假期台北怎麼玩?台北市政府觀光旅遊局特別規劃多條一日遊路線,適合各種喜好的旅客前往一遊 。其中全新開放的「兒童新樂園一日遊」,肯定會是小朋友最愛的地點;喜歡祈福寺廟的可選擇「祈福一日遊」,要享受大自然芬多精或休閒路線的民眾,可以參考「親子公園一日遊」。 (2014-12-31 16:04)
上回的懶人包說到我不愛寫懶人包,但如果真想寫我第一個想到是「大稻程小吃」,但我又一直不斷跟自己說我吃的還不夠、寫的還不夠(雖然少說也寫了50家),想怎樣又怎樣規畫、呈現、分享,然後就一直想一直沒做,後來想到一個方法那就是和我最愛辦的「吃到吐」行程綁在一起... (2014-10-28 10:00)