這盒小丸子是鬆餅!搬離台南熱鬧東區的「和喫鬆餅」,在善化區創造了圓圓小鬆餅的熱潮,雖然離開了市區,但還是常常提早售完。讓許多人遠道而來只為見識這盒鬆餅的創新與美味,吃過的人都直呼「還要再一盒!」 (2017-08-15 19:12)
經國路前陣子開了間台南溫體牛專賣店,號稱每日善化現宰直送,每到台南必定會喝上一兩家牛肉湯的我,先挑了個晚間宵夜場來吃涮牛肉鍋,前幾天則是周末下午時間來喝牛肉湯,結果兩訪都蠻冷清沒什麼客人。 (2017-06-11 17:00)
台南市善化區內,素有小阿里山、小溪頭美譽的「溪美社區森林公園」,原先為善化糖廠的苗圃,後因市場因素遂整地成一片公園,因為種植近300株小葉欖仁樹在地方上小有名氣。每當炎夏來襲,散步林中能感受涼爽氣息,成為消暑秘境,綠葉成蔭景象不只吸引親子來訪,更有不少新人前來取景! (2017-05-06 13:01)
一派胡塩酵素臭豆腐在我口袋名單裡放了一陣子,本來今天晚餐要吃的是另外一家店,不過它們臨時沒營業,當下靈光一閃,閃出了一盤臭豆腐。 (2017-04-16 10:00)
有時候想吃溫體牛肉火鍋,偏偏身邊的朋友有可能不吃牛肉,要不然就是要揪一大票人,比較好點餐,但大家都很忙碌,等到揪到人,那種當下想吃的心情都滅一半了。嘿嘿~這家有個人溫體牛肉火鍋啦~想吃鍋不用揪,自己也可以吃得很開心(為什麼聽起來有點心酸,按眼角) (2017-02-17 15:00)
冬季紅色甜蜜炫風來襲!每年到了11月底至12月,全台便掀起一股採草莓熱潮!每到週末假日,台灣最大草莓產地-苗栗大湖就擠滿了各地來的採果客,有時腳步一慢就踩不到大棵漂亮的草莓,特別可惜!其實,台灣除了大湖以外,北中南都各有多處草莓園,現在就立刻安排週末行程,跟上這股酸甜的紅色熱潮吧! (2016-12-27 17:17)
這家【上牛村溫體牛肉火鍋】就在民生路上,幾乎是觀光商圈步行就能抵達的距離,對於來訪台南的外地觀光客來說相對方便許多,不然來這邊好不容易找到停車位了,為了另一家餐廳大老遠過去又得再重找一次停車位,而且食尚玩家也有來這邊報導過,現在已經是相當有人氣的名店了啊!這天特別來試試! (2016-09-26 12:00)
超猛~這盤超級海鮮拼盤,吃完保證生龍活虎!發現好厲害的台南火鍋店 #八鮮棧肉骨爐,裏頭有全台唯一的肉骨爐火鍋,有當日現送的溫體牛肉,還有老闆娘每天凌晨去安平港採買的新鮮海產,喜歡大啖生猛海鮮、溫體牛肉火鍋的話,快來筆記。 (2016-09-12 12:00)
安平老街是滿重要的台南觀光區,以此為中心,這裡有相當多台南景點、台南美食聚集,大家除了欣賞如安平古堡、安平樹屋等歷史韻味的地點,尋找一些好吃、好買的玩意兒也是一定要的,這篇來把mimi挺喜歡的幾間安平美食做成懶人包給大家,裏頭有伴手禮、有在地美食、有新奇飲料! (2016-08-08 15:00)
台中西區的巷子裡,有一間小小冰店,布置起來好似早期的台灣冰果室。小小的空間充滿黃豆香氣,這間取名為「美軍豆乳冰」的小冰店,就是傳說中讓不少媽媽們買到嚇到,直嚷嚷著「為什麼味道這麼濃」,因而小有名氣的店家。 (2016-07-30 15:30)
切成片狀的新鮮溫體牛肉再淋上高湯,這是最能代表台南美食的牛肉湯,也是許多台南人的早餐。不過,近年有幾家台南的牛肉湯業者北上發展,讓大台北地區的老饕們不用跑到台南,一樣可以品嚐到鮮美的牛肉湯。 (2016-06-30 11:01)
說到最能代表台南美食非牛肉湯莫屬,牛肉湯也是很多台南人的早餐,很多名店一大早就開始營業,往往幾個小時後就賣完,而一般的牛肉湯大多賣到下午就結束,如果晚上想吃牛肉湯也可以,因為也有晚上時段營業的牛肉湯。不過這次要介紹給大家的是4家24小時營業的牛肉湯,想吃就可以衝過去,不過要注意公休時間。 (2016-06-04 11:00)
古都台南不只保存下許多百年歷史建築,也將傳承數十年不變的美味完整留存至今,不管是窄巷內還是市場中,都隱藏著道地的府城好滋味。台南市政府近日整理出4間藏身傳統市場中的「台南隱藏版美食店家」,且每一間都有70年以上歷史,近日如果打算前往台南,不妨前往品味一二。 (2016-03-16 13:36)
今年受到暖冬影響,大台南省梅勝地楠西區梅嶺梅花季延長到農曆春節,全區步道處處可見梅花綻放,吸引眾多遊客上山賞梅,台南市交通局表示,大台南公車綠22支線春節期間多加開公車班次,建議遊客多多利用大台南公車來趟梅嶺賞梅的公車輕旅行。 (2016-02-08 16:39)
來台南除了探訪文化古蹟外,初春之際還可以賞花,目前各區的花樹漸漸盛開,包含梅花、洋紅風鈴木、黃花風鈴木、向日葵、羊蹄甲,為了方便遊客可以快速得知賞花資訊,台南市政府觀光旅遊局也推出「全市賞花地圖」,民眾還能共同參與地圖的建置。 (2016-01-31 13:17)
台南特色美食小吃百百種,其中「清燙牛肉湯」更是獨有的經典美食代表!台南市政府觀光旅遊局近日推出《台南清燙牛肉湯指南》手冊,自1月16日起供民眾免費索取,附有牛肉湯指南地圖,收錄63家台南牛肉湯店家資訊,不僅是牛肉湯入門知識寶典,更可作為美食工具書。 (2016-01-15 19:01)
「2015台南清燙牛肉節」於11月正式開跑!首先登場的是從10月31日到11月29日的台南清燙牛肉美食旅行團,由美食達人們帶領著民眾一同遊台南,除了教會民眾如何吃出最新鮮、最道地的清燙牛肉美味,還能認識台南的在地美食文化! (2015-10-31 16:01)
台南登革熱疫情傳出造成旅客人心慌慌,台南市政府觀光旅遊局特別將觀光客較多的主要觀光區,例如花園夜市、奇美博物館、彩繪村、安平、四草等地目前的疫情狀況統整,供欲前往台南旅遊的民眾參考。 (2015-09-04 18:22)
過去在日治時期時,日本政府為改良台南地區水源問題而興建水利設施,台南水道就是其一,同時被列為國定古蹟,交通局表示,目前台南水道仍在管制中,若民眾想參觀須先向文化局申請,並適合團體搭乘大台南公車綠2、綠10、綠11支線參訪的公車輕旅行路線。 (2015-08-25 20:59)
誠品跨足飯店領域開設的誠品行旅,雖然已經開幕半年,但The Chapter咖啡廳到8月中才推出三層下午茶組「Chapter 1:喜悅篇章」,把台灣在地食材融入甜點之中,像是彰化芳苑的立枝仔(花生)做成蒙布朗,台南善化的養生芝麻做成泡芙中卡士達醬,以及九如鄉檸檬製成的法式檸檬塔。 (2015-08-25 19:37)
牛肉湯,是台南最具特色的代表性早餐之一,顛覆於一般想像的是台南人大多都是把牛肉湯當早餐來吃,為台南人一整天精力的來源。 (2015-07-29 17:00)
因為有善化牛墟,溫體牛肉成了台南人吃牛的首選,每天現宰現送的溫體牛肉,只需淋上熬製好的高湯來川燙就超美味。mimi最近在永康吃到一間口味價格都不錯的【周庄牛之屋】,她平日牛肉湯 + 兩小菜 + 肉燥飯只要100元,非常實惠;多樣化的主廚料理,也非常適合家庭聚餐或是下班同樂,來看看吧~ (2015-06-29 10:00)
"杏仁豆腐冰"在台南美食甜點界應該算是佔有一席之地,知名的店家不算少,而其中【那個年代】也是mimi挺喜歡的一間,尤其是最近保安店重新裝修,優質的享用空間,搭配原本就好吃不膩口的幸福甜點,挺值得分享給大家~ (2015-06-22 10:00)
阿勃勒開花了,高鐵站旁變成金黃色大道!台南近日開始迎接「阿勃勒花季」,在不少地區皆可以看見金黃雨降下的美麗景觀,在台南高鐵站一帶的高發三路、大武一、二路整條也都開滿了阿勃勒花,艷黃色的花瓣灑落地面,鋪成整片金黃,景色極美! (2015-05-20 17:08)