對於嗜吃美食的饕客而言,秋季的螃蟹肉肥味美,是最佳的品嘗時節。因此多間飯店也推出一系列秋蟹料理,讓喜愛吃螃蟹的民眾可以依照個人喜好選擇。 (2014-09-16 20:00)
中秋節吃月餅已經是老祖先多年來的傳統,沒吃到月餅感就像沒過中秋,各家飯店業者紛紛推出早鳥優惠來吸引消費者的目光,台北市糕餅商業同業公會理事長吳官德先前受訪時曾表示,今年的月餅漲幅不大,約在2%~3%,早一點預定,也許就可調節調漲的價格。 (2014-07-13 11:34)
台北寒舍艾美酒店今年邀請榮獲2014年米其林一星殊榮的「譽瓏軒」來台,其行政總廚譚國鋒和寒舍艾美中餐行政主廚許文光在寒舍食譜即日起聯合推出「極致雙粵盛宴」,每日午晚餐期間皆可品嘗。 (2014-05-11 12:25)
台北寒舍艾美酒店首度邀請國際時尚精品Marc by Marc Jacobs合作,製作出一系列以名牌包、手鍊、香水為概念的甜點,呈現甜點即伸展台的想法。寒舍艾美酒店副總經理傅潤沛說,這是國內首度將精品概念與甜點結合的下午茶,未來每年預計都會推出以全球化為觀點,全新視角的產品,來滿足不同客群的需求。 (2014-04-30 19:08)
擁有清新氣質的中視當家主播李佳玲,被網友稱為正妹主播,但也因為「超愛吃」的特質,李佳玲還有可愛的封號叫「貪吃主播」,對此李佳玲說:「美食是我生活很重要的一部分!只要是吃的都想嘗試。」 (2014-03-31 09:00)
迎接溫馨的五月,今年就為媽咪悉心安排甜蜜約會!台北寒舍艾美酒店特別於5/10(六)與5/11(日)獻上幸福佳餚,活動期間「探索廚房」以新鮮食材精彩展演多元美饌;粵式餐廳「寒舍食譜」則為母親特別推出套餐,包含鮮味十足的星州酸辣爆龍蝦、口感鮮嫩的蒜香醬皇焗鮮鮑等,另外亦有精選十人份桌席。 (2014-03-30 11:18)
美食的極致口感,從一道道用心縝密的料理手法中拼湊出來。澳門賭王之子何猷龍打造的「譽瓏軒」甫在2014年獲得米其林一星的肯定,本次擁有30年經驗主廚譚國鋒,帶領廚藝團隊抵台展藝,從前菜料理、主菜,乃至甜品都令人味蕾驚艷! (2014-03-22 16:03)
澳門賭王之子私廚,即將於三月份在台北寒舍艾美酒店登場!首邀榮獲2014年米其林一星殊榮的「譽瓏軒」來台,其隸屬澳門博彩大亨何猷龍所打造的新濠天地,並由行政總廚譚國鋒率領廚藝團隊,創意演繹世界各地的食材。 (2014-03-05 11:40)
旅展倒數不到一周,準備好要買什麼最划算了嗎?台北國際旅展將於18日至21日登場,除了國內、外旅遊行程優惠,各家飯店業者也推出餐券折扣優惠,英式午茶券最低價一張只要198元,就可以與三五好友共享悠閒下午時光。有興趣前往旅展搶購者,不妨比價多家飯店餐券價格。 (2013-10-11 14:31)
「五星級飯店主廚,端出傳家寶做菜?這可太有誠意了吧!」泛黃的菜譜藏不住歲月的痕跡。這是人稱光哥的主廚許文光,12年前從爸爸遺物中發現這厚達數百頁、珍貴的字句,寫的是廣東料理50年代的廚房記事;更棒的是,現在光哥從中精選出20道經典料理、菜名也是一字不改的從菜譜中取出。 (2013-10-03 13:00)
暑假進入尾聲,許多飯店也在此時刻推出夏秋特惠價格。《ETtoday東森新聞雲》特別整理「台灣最讚10大飯店泳池」,無論是徜徉於高空樓層、俯瞰城市夜景,或者在山谷間、池畔、大海旁戲水,或者在與繪本世界融合的泳池裡暢游,10間最讚泳池內,一定有可以吸引目光的夏末最佳消暑去處。 (2013-08-26 08:05)
下周就是一年一度的父親節,準備好怎麼替辛苦的老爸慶祝了嗎?許多民眾會選擇帶全家享用美食、飽餐一頓,而各大飯店、餐廳也推出不一樣的優惠,要吸引消費者的目光。 (2013-07-30 16:49)
四月才即將過完,端午節的肉粽悄悄出爐囉!由於各飯店每年推出的限量「創意肉粽」必須事先訂購,想嚐嚐不一樣口味的民眾可以開始留意肉粽的消費訊息。 (2013-04-23 10:51)
下午茶原為簡便的飲茶方式,但在現代反倒成為食尚潮流;而下午茶給人一種偷閒、優雅的印象,就如同一位貴婦,在午後陽光照射的窗邊,輕輕端起一只白瓷座的咖啡杯淺嚐一口的愜意。 (2013-04-12 00:01)
由交通部觀光局推動星級旅館評鑑,於27日舉行第9次星級旅館標章頒發典禮,本次計有100家旅館取得星級標章,再創新高!截至本屆為止已有376家旅館成為星級旅,總客房數達40,246間。 (2013-03-27 19:25)