向來有「亞洲拉斯維加斯」之稱的澳門,吸引許多海內外旅客前來大試身手,希望可以成為一夜致富的幸運兒,藏身澳門老城區內一間只在晚上營業的新興熱門廣東菜餐廳「贏到粥」,店名就以此為構想,希望所有客人前來吃過後都能有個好兆頭、贏得口袋滿滿滿! (2014-12-12 12:01)
熊喵再訪開飯川食堂阪急店,空間舒適創意川菜爭奇鬥艷滋味深厚,搭配花椒甜點記憶點極強。說起開飯川食堂,熊跟喵其實有著深厚的感情,因為在兩年多前,熊跟喵就曾經到訪試菜,當然呢,熊跟喵跟家人到了東區Bistro 98大樓的開飯川食堂,也感受到這裡的活潑與創意。 (2014-12-12 10:00)
得知友友秋冬開始販賣肉球紅豆湯後,找個假日就馬上過來嘗鮮,因為這肉球實在太可愛了拉~~~因為放在杯中不太好拍照,店員姊姊便很熱心的借我一個小碗讓我方便拍照,來了幾次,兩位姐姐依然不減熱情,服務態度超好又親切。 (2014-11-20 17:00)
肉骨茶,星馬地區代表性小吃之一,第一次吃到的肉骨茶是馬來朋友所煮,那風味著實讓人著迷,因此來到新加坡不免想找道地的肉骨茶嘗試一番,在朋友那看到梁記巴生肉骨茶的介紹,剛好在我的目的地小中東區附近,所以就決定來此用餐了。 (2014-10-25 15:00)
對於咖啡我不一定專精,但是對於隱藏在城市角落的老味道我卻總是嚮往不已,畢竟過去那個年代我來不及參與,可是卻總是興奮得像尋寶般挖掘屬於某個年代的生活記憶,它可能是一碗熱騰騰的湯麵、一盤沁涼的剉冰,又或者是一杯走過繁華衰落歲月的咖啡。在台中這個曾經熱鬧喧騰又沒落安靜的中區城街之中... (2014-10-11 12:00)
用心熬煮的川味清燉與紅燒湯頭打造出神仙川味牛肉麵,搭配四種肉類的天官四福麵更是經典大全。說起台灣最驕傲的美食之一牛肉麵,應該大家都不陌生,從小到到街頭巷尾,甚至是自己的家人手做,絕對都曾經嘗過這樣的一碗好味道。 (2014-09-26 10:00)
距離上回來已經有2個月時間了,這裡又增加了不少新彩繪,來的遊客依舊很多,所以拍照上只能快狠準,沒辦法像第一次來時那樣自由輕鬆看彩繪。以復仇者聯盟電影海報而繪的Q版人物,真的很可愛,神盾局局長和鷹眼好像蘑菇人方吉假扮的,鋼鐵人的手上少了光束武器感覺有點空,熊就補上了彩繪村的字樣。 (2014-09-18 10:00)
小時候我是個幾乎不吃海鮮的挑食小孩,對於蝦更有一段很長的「過敏期」,聽虎媽說那時我只要吃了蝦就會流鼻血或是起疹子,長大後雖然不在害怕蝦料理卻也一直沒法愛上它,這兩、三年因為工作的關系開始慢慢吃多了蝦子的料理卻從沒因為蝦讓我愛上一間店,直到這家店出現在我的美食人生中。 (2014-09-14 10:00)
某天的午後,一個人騎車在台南的巷弄中逛逛,意外地發現了這個地方。台南的巷弄中總是充滿驚奇,許多特色小店都藏在巷弄中,這天,波給則在巷弄中發現了這個日治時期留下的市定古蹟:原臺南州立農事試驗場宿舍群。 (2014-08-14 17:00)
夏天天氣熱,出外遊玩,總少不了吃個冰消消暑氣。這篇募集宜蘭各鄉鎮非常有代表性的冰品店,有機會到這些鄉鎮一遊,可別忘了找到這些冰店。休息一下,順便好好的吃上它一大盤,保證清涼暢快暑氣全消啊!! (2014-08-04 15:00)
這間烤魷魚,我們大推!!因為這個攤子就吸引到我,上頭的魷魚看起來就很新鮮 再加上排隊的人潮、魷魚更新的速度 就讓我覺得很新鮮。站在一旁一直被香氣給迷漫,真的給它吞口水一隻 40,三隻 100 。 (2014-07-12 10:53)
鳳梨酥幾乎已經是台灣的伴手禮之首,近年來還發展出酸味較重的土鳳梨酥,不僅如此去年還為台灣帶來百億以上的收入,除了台灣以外,也成了亞洲地區非常熱門的伴手禮商品之一,鳳梨酥的內餡除了早期的冬瓜醬、土鳳梨醬以外,近年更推出各種內餡、造型的鳳梨酥,吃口鳳梨酥,品嘗專屬於台灣的傳統新味道。 (2014-07-11 20:10)
去旅遊,有些地方,一來到就知道自己喜歡。去年10月的時候初到臺南,就喜歡上這個風光旖旎的府城。今次的旅程,本來是留在嘉義的,不過因為想找個臺南朋友吃晚餐,想拜訪一位民宿文化發展協會的大哥,就坐上南下的臺鐵,跑到臺南來。 (2014-06-22 10:00)
4月26日開始試營運的台南晶英酒店,外觀看起來真是不怎麼起眼,入門後奉上給旅客的一杯手工冬瓜茶,盛裝的陶杯,是員工親至窯場手工製作,每一只杯上都能看見員工簽名,字跡一抖一橫線,歪來扭去,卻能真正扯出有趣的入住情感。 (2014-06-20 19:34)
台灣夜市在國際上已非常知名,今年五月中英國新聞網站theguardian更有記者Audrey Gillan直接來台體驗,並寫出「台灣夜市小吃是世界之冠」,她形容一進寧夏夜市就往芋泥球的攤位鑽,她說同行的朋友還建議:「只要在台灣看到排隊的店家就跟著一起買就對了!」 (2014-06-17 13:55)
如果你是小虎食夢網粉絲團的追蹤著,我相信應該已經吃過這家我不是很想寫的店,主因就在於這家本來生意就不錯,再寫下去我自己要吃都很難。不過,是說現在去已經很常「小虎套餐」的鴨腿賣光光就是了。 (2014-06-08 15:00)
決定來大溪老街走走時,就上網搜尋大溪老街的美食,沒想到這一搜尋不得了,一眼就愛上這間:老阿伯現滷豆干,其實之前的食安風波,讓大溪老街不少豆干店的生意影響不少。 (2014-05-06 15:00)
曾經我是不吃生魚片的人,又曾經我很愛吃生魚片、握壽司,但如果你常常follow小虎文章,可能會發現我近期寫的很少,最少對於握壽司來說。理由是便宜的我吃不出感動,貴的我又吃不出驚喜,越吃越沒感覺、也就越來越沒有fu寫。但今天要寫的這家有一點不一樣,最少讓我比較有感覺一點。 (2014-04-22 11:00)
「李錦記青年廚師中餐國際大賽總決賽」6日在香港舉行頒獎典禮及閉幕晚宴,來自台灣的莊育賢師傅以全場最高分榮膺至尊金獎最高殊榮,其得獎菜式「洄瀾春牛冬瓜宴」及「鳳尾天勾海中鮮」,成功從其他 47 名參賽青年廚師中脫穎而出。 (2014-03-07 22:12)
喜峰街和哈爾濱交叉口處,最熱鬧且人聲鼎沸的地方莫於張記排骨酥這一攤,歷史悠久卻沒有因為喜峰夜市沒落,而生意受到影響,一到用餐時間,總是這樣熱鬧滾滾,客人不斷上門的情景出現。 (2014-02-01 18:00)
在規劃此次台南小吃爆食之旅時,一開始的計劃中心就是舒國治老師寫的小吃,其中的來源自然是「台北小吃札記」一書,但其實這一、兩年舒老師也跟遠見雜誌和高鐵月刊有合作,比方說這篇「阿卿杏仁茶」便是。 (2014-01-28 11:00)
繼上次介紹饒河街新開的角頭炙燒牛排後,緊接著居然又是饒河街的食記分享, 終於找到機會幫阿文冬瓜茶拍照寫篇文了,每次到彩虹河濱公園打籃球時都會有股想衝過彩虹橋去買杯冬瓜茶來解解渴的慾望! (2013-11-21 11:05)