《安東尼歐》就在高雄愛河畔,坐在窗邊就能看到美麗河景,若是晚上來訪,燈火點綴下的市容,肯定也更添氣氛唷~店正對面就是綠意盎然的河濱散步空間,餐廳外觀稍微有點低調,後來才知道竟然已經是在地12年的老店,在競爭激烈的高雄市還能屹立不搖,店家肯定是有兩把刷子的。 (2016-03-07 12:00)
澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」3月11日至4月30日推出13款創新以茶入菜的新菜色,結合新鮮的食材與傳統粵菜烹調技巧,避免茶葉的特性在烹煮過程中流失,保留茶葉的色、香、味,茶香融入傳統粵菜佳餚中,像是烏龍椰香太爺雞、龍井野菌牛柳粒、白牡丹琵琶豆腐、綠茶芥香燒鰻魚、八寶甜茶配綠茶椰汁糕等。 (2016-03-04 08:05)
跨出高雄、並且進駐台南官邸的帕莎蒂娜餐廳在去年4月開幕,如今也即將屆滿1年,老舊的市長官邸蛻變成提供美食的義法餐廳,成為台南人節日、生日與紀念日的慶祝地點。為了讓更多人可以接觸義法料理,價格比起台北來得親民,午間單點300元起、套餐700元起,晚間主菜單點580元起、套餐700元起,雖然價格親民,但食料卻一點不馬虎,在這甚至可以吃到屬於高檔食材的小牛胸腺(套餐1700元)。 (2016-03-03 10:59)
位於宜蘭蘇澳田中央,長像就和宜蘭多數民宅差不多的「稻香園」,若非熟客帶路或是曾經去過,實在很難相信會有這樣的一家餐廳,米兒因緣際會來過二次,其中一次就是蘇澳瓏山林渡假飯店推薦的館外美食,在飯店安排下,我們不但參觀了老闆的穀倉,了解所謂的合鴨米是怎麼回事,還品嘗了這裡的好菜。 (2016-03-02 10:00)
《Mr拉麵》原本就是台北公館超人氣拉麵店,非常受到學生歡迎,而他的老闆野崎先生很值得簡單介紹一下,這位日本人原本是東京都議員,後來來台灣攻讀台大法律系博士(開第一間),而311地震後,因為感念台灣人當時提供的援助,就決定留下來把拉麵店開好開滿啦!! (2016-02-29 12:00)
該店就位於公益路二段與永春東七路的十字交叉口,不論走哪條路都會在十字路口看到招牌,還蠻好找的,附近也有不少地方都可以停車,營業時間從下午4點到晚上12點,但可以吃到1點才打烊喔,所以晚上10點後想吃宵夜,來這邊還可以吃到熱騰騰的熱食。 (2016-02-15 17:00)
下班後和三五好友聚餐是件相當幸福且放鬆的事情,位於西湖捷運站附近的「好飯食堂HowFun」具有獨特的裝潢風格,主打西班牙式的料理風味,不僅服務人員貼心周到,餐點的用料更是大方,在內湖區一帶享有極高的名氣,也成了許多美食愛好者的口袋名單。 (2016-02-14 14:05)
來到台東,池上鄉是許多旅客想欣賞自然風光的首選,不少人的第一印象是池上的米相當美味,但其實在池上有許多美食不禁令人食指大動,其中一家便是位於福原國小旁的「福原豆腐店」,即使隱身在巷弄間,還是吸引觀光客前來,久而久之,「好吃到相報」的效應,讓這家店成了前往池上一定要品嚐的一間名店。 (2016-02-13 12:10)
無菜單料理在宜蘭開了三十幾間,建築別有特色的[玻璃屋]遠近馳名,卻也褒貶不一。所謂「無菜單料理」,消費者依人頭(或以桌計費)付錢,每人600、800……甚至無上限。至於會吃到哪些菜色?就看餐廳當日(當季)採購食材,或是廚師突發奇想迸出的創新料理。品嚐無菜單料理,猶如刺激冒險的奇幻之旅! (2016-02-07 12:12)
自從2013年與家人到[玻璃屋手作料理]用餐後,我就再也沒吃過所謂的無菜單創意料理。經常回宜蘭的我,期許自己能搜遍宜蘭大街小巷,吃盡宜蘭平民美食小吃,並與大家分享。儘管宜蘭已經開了數十間各有風味的無菜單料理餐廳,我仍不想只是「花大錢,呷氣氛」。 (2016-01-31 10:00)
星期六下午跟美姬到大直美麗華看新世紀福爾摩斯:地獄新娘,看完五點多本來想到美麗華吃吃就好,但上次才吃完Café&Meal MUJI,好像沒什麼新的店可以吃,就決定來去實踐大學那裏找找。這家大明食堂二年前曾來過用餐,生意非常好,印象還算不錯! (2016-01-30 17:00)
雞家莊賣的是扎扎實實的中菜,至於裝潢與用餐氣氛就不用太計較。也的確,放眼望去整個餐廳熱鬧非凡,各方食客吆喝敬酒唏哩呼嚕大啖美食,服務人員清一色都是有經驗的大哥大姊,與客人互動良好,想必多半都是熟客。 (2016-01-23 12:00)
介於捷運中山與雙連站之間的赤峰街區,是近年港澳日韓遊客至台灣自由行的新興夯點,這裡不但有新舊交織的獨特況味,而且有人文、藝術、設計、工藝、美食、文創等各種吸睛夯點,最適合安步當車,為自己安排一趟巷弄巡遊之旅,重新發現台北獨特魅力! (2016-01-18 10:13)
每個週末假日起個大早,想難得慵懶一下順便吃頓早午餐,美術館週邊一向是不錯選擇,除了綠園道週邊繽紛的異國餐廳以外,其實週邊巷弄小道都還有不錯的咖啡店可以發掘,這次來到五權七街51巷這帶,巷道中最有名的應該是整個全白建築的【老陳咖啡】莫屬。 (2016-01-04 17:00)
祥雲龍吟的料理長是稗田良平,也是龍吟創辦人山本征治的得意門生之一,來到台灣之後,更用心取材台灣在地食材用在料理之上,像是之前就用過地瓜葉。而這次在冬季新菜單之中,更取用台灣最常見的皮蛋與台灣特產山胡椒「馬告」,成為他的料理食材之一。 (2016-01-04 11:01)
嘿嘿嘿,我想大家看到首圖大概就能知道要分享早午餐囉!!安平這家《樂禾田》就在mimi家附近而已,走路5分鐘,而且幾乎是每天都會看到,不過開幕至今半年,到現在才真正走進來試試,東西超乎意外的好吃,是滿值得推薦的一家店,如果吃膩了美式早午餐的話,或許來換換日式口味也是挺不賴的唷~ (2016-01-04 10:00)
再過不久,就要迎接全新的2016年,在過去一年來,台灣餐飲市場注入許多新血,一家家新餐廳開幕,其中來自日本的餐廳為數不少路,像是跨海來台拓點的日本拉麵店就有8家,其中不乏知名店家,像是世田谷拉麵、一幻拉麵、玩笑亭等,讓喜愛拉麵的台灣朋友不用出國就可以品嚐到美味拉麵。 (2015-12-31 15:11)
嗯,標題可能有些浮誇了,畢竟食物的美味程度會因為心情、當下狀況與各種因素而有不同主觀感受。然而不羈在享用「一點心」各種料理的當下,完完全全覺得這是此生吃過最好吃的港式飲茶了!!! (2015-12-30 10:00)
最近一波波寒流不斷,正是適合吃鍋的季節!冷颼颼的天氣裡,與親朋好友一同大啖香氣四溢的麻辣鍋,可說是寒冬中最溫暖的幸福了。DailyView網路溫度計調查出10家全台人氣麻辣鍋,趕快收進嘗鮮口袋名單吧! (2015-12-28 19:20)
經過兩天的10度低溫襲擊,台北這兩天氣溫依舊沒有回升多少,甚至東北季風還帶來水氣,濕濕涼涼的叫人難受。原本想去蘭丸拉麵吃個濃郁飽足的醬油拉麵,但排隊人潮多,往前幾步路看到一家新開店,外表看起來明亮乾淨,賣的是個人麻辣鍋。 (2015-12-26 12:00)
多數人都知道神旺飯店一樓的「伯品廊」以西式精緻自助餐為主,其實在還沒規劃Bon Amis Steak Roo之前,米兒就曾吃過伯品廊簡師傅的客製化法式套餐,當時就對簡師傅的手藝留下很好的印象...... (2015-12-25 17:00)