文、圖/Mimi韓
好店不支持不行!! 寫文前,mimi要感謝《Mr拉麵》在台南震災的送暖,老闆野崎孝男先生,還親自到災區煮拉麵給救難人員食用,這樣充滿人情味又好吃台南拉麵,是一定要大力分享給鄉親們看見的。喜歡吃美味拉麵的話,不妨看看家附近有沒有這間《Mr拉麵》唷~
《Mr拉麵》原本就是台北公館超人氣拉麵店,非常受到學生歡迎,而他的老闆野崎先生很值得簡單介紹一下,這位日本人原本是東京都議員,後來來台灣攻讀台大法律系博士(開第一間),而311地震後,因為感念台灣人當時提供的援助,就決定留下來把拉麵店開好開滿啦!!
目前全台灣共有四間店,其中有三間開在台南,而安平的MR拉麵也開了好一段時間,陸續來吃過好幾次,滿合口味。而且重點是這裡價格不貴,而且加麵免費,保證吃到飽飽飽~最近有推出平日四人同行,送炸雞塊一份。分量還不小,是挺有誠意的唷!!
要說推薦的話,我最喜歡的就是限量的極.Mr拉麵,不過他每日只限量20碗左右,晚來可能吃不到。但另外一款北海道味增拉麵也是不錯,偶爾也會點來吃XD
會不定時推出優惠餐點,這天原價149的地獄拉麵,只要118元。這天還吃到期間限定的茉莉綠茶凍,只要平日來消費就送唷!!
紅黑色為主的色彩,採用簡單又帶著日本風味的裝飾,而且店裡服務人員態度很好,感覺很有朝氣。平日中午用餐時人潮滿滿,外頭還稍微排了點隊,感覺生意很棒哩~
茶水自取。
除了拉麵之外,也有日式咖哩飯、日式蓋飯可以選擇,另外還有些像是豬排、唐揚雞之類的單品,價格概都在149~199之間,整體是挺平價的正港日式拉麵店。
極.Mr拉麵(199元),每天限量20份,有看到必點!!每次來都會忍不住問看看還有沒有,總之是很推薦的一碗麵。
正港的糖心蛋,可不是用切對半的滷蛋唷~
逆砍砍!! 這塊超碩大的豬五花,根本一入口就化開,嘴裡傳來豬肉炙燒的香氣,軟軟嫩嫩超好吃。
我們點的是普通硬度,吃起來軟硬適中。加麵的份量大概是1.5倍左右,就連男生也能吃到撐。
北海道味增拉麵(149元),有濃郁的味增湯頭,喝起來帶點甜味,感覺這是比較大眾喜歡的口味,不愛辣、不愛鹹,不愛油就點這個吧~而且它價格是最便宜,但做法卻絲毫不馬虎,好吃好吃。姊還滿喜歡他的湯,每次來都匯給它喝光光呢XD
雞塊蓋飯(179元),是雞"塊"蓋飯,不是雞肉蓋飯唷!!有啥咪分別...因為上面的雞肉真的是一大塊一大塊的放,很有誠意。隨餐還附了味增湯和綠茶凍,份量也是很足夠。其實就是唐揚雞,外皮金黃酥脆,裏頭肉質保持很Juicy的口感,和雞蛋、洋蔥、蔥花一起拌拌飯吃,也是還不錯的選擇,雖然我是感覺來Mr拉麵就是要吃拉麵阿!! 真不知道小朋友在想啥@@?
燒肉咖哩飯(199元),整盤日式燒肉也是頗驚人的吼!!裏頭除了拌著燒肉,還有很多洋蔥和菇菇,還放了半顆糖心蛋。比起單純只有肉的咖哩飯來說,營養均衡不少呢~日式咖哩的口感香滑濃稠,味道偏甜,是小人兒最愛的餐點之一,岩還開心地說,每次學校阿姨煮咖哩飯,我都吃很多碗哦...老媽三條線+OS:那為啥我煮的妳都不捧場,姊也是很有玻璃心的耶= ="
整體來說《Mr拉麵》本就很合mimi家的胃口,還滿常來光顧的,師傅煮麵上菜的速度很快,就算稍微等候也不會太久,店裡各種拉麵的水準都不錯,而且麵條可以隨客人口味調整,讓人喜歡。加上前陣子新聞報導說野崎先生去台南災區煮麵的義舉,這種人情溫暖的感覺,更讓姊印象加分很多,必須推薦給大家。
Mr拉麵(安平店)
地址:台南市安平區怡平路123號
電話:06-2999130
營業時間:11:00~14:30;16:30~21:00
店家粉絲頁:https://www.facebook.com/misterramen/
Mimi韓
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