位於花蓮市的歐兔啡食館花蓮博愛館,1年前在花蓮因推出愛迪生珍珠奶茶走紅,前兩個月開始推出乾燥花系列氣泡飲,目前已經有5種口味,口味非常獨特好喝,6月店家重新裝潢店面,同時推出玫瑰蛋糕,以純天然蔬果顏色製作豆沙霜的玫瑰擠花,顛覆一般人傳統對豆沙食品的想像。 (2017-07-07 11:30)
奢華優雅的盛世公主號雖下水未滿3個月,但其全新的豪華設計及獨家亮點已在遊輪界引起熱烈討論,儼然是2017年最具話題的遊輪之一。《ETtdday新聞雲》整理了盛世公主號的7大特色,從海上天空步道、米其林主廚菜單餐廳到唯一海上「貢茶」,每個亮點都是你一定要登上這艘全新遊輪的理由。 (2017-07-05 14:30)
近幾年在松山文創園區舉辦的展覽愈來愈多,到松山文創園區的人潮愈來愈多,許多美食餐廳相中隱藏的商機,附近的餐廳是一家一家的開,除了早期進駐的超人氣咖啡店好滴咖啡、日本的甜點店LeTAO,現在愈來愈多餐廳、咖啡店都相繼來這開店了。《ETNEWS》整理出家人氣美食餐廳與咖啡館,大家看完展、逛完松菸可以順便填飽肚子。 (2017-07-04 20:00)
先前介紹過幾家傳統古早味的炭烤玉米,不過在中華夜市這一攤卻讓人有更不一樣的感覺,記得小時候的電影院外面總是有各種攤販林立,那是個還沒有大型連鎖影城興起的年代,那時候還沒有珍珠奶茶、滷味攤跟香雞排,有的就是吧噗、烤香腸、烤玉米的路邊攤,看電影買根炭烤玉米進去啃是基本配備。 (2017-06-26 12:00)
走進夜市裡面不乏能看到牛排、鹹酥雞、珍珠奶茶、藥燉排骨跟滷味攤,幾乎都是老面孔,不過賣中式甜湯的卻算是相對少數的選擇,以往夏天消暑都只想到要喝飲料吃銼冰,但是來到中華夜市這家小有名氣的【陳記涼茶本鋪】,我也是經過了它好多年都沒試過。 (2017-06-19 15:00)
STAYREAL CAFE從2011年成立,除了因為五月天阿信投資而成為五迷必訪的咖啡店之外,也曾舉辦藝文活動的蜷川実花攝影展、與吳寶春推聯名鳳梨酥等。今年夏天,將焦點回歸到美食上,包括每日限量的超浮誇「熔岩巧克力脆皮鬆餅」、讓少女心大迸發的「總裁大人阿信創作的派對動物冰飲瓶」,也成為最近的IG打卡新熱點。 (2017-06-13 11:04)
夏天就是要吃冰!台南晶英酒店今夏攜手Ice Monster替南部的民眾消暑氣,雙方除了各自祭出3款經典特色冰品外,也將由法籍甜點主廚羅倫領軍聯手打造創意聯名款冰麵,即日起至9月3日,每週只賣3天(五、六、日),於台南晶英酒店四樓露天泳池畔設置刨冰Bar販售。 (2017-06-09 17:25)
法籍主廚克萊門主導巴黎廳1930近年來總是推出讓人驚艷的料理,最近克萊門精心設計12道料理新菜單、並且命名《翻轉世界Twisted》,要顛覆法國料理的傳統印象,像是櫻蝦做成冰淇淋、鴨肝加入甜甜圈、整道菜只有胡蘿蔔、以甜椒製成的甜點,甚至是將台灣「牛耕」的概念入菜,將牛排與牛油經稻草煙燻並香煎,每道入口都讓人驚呼。 (2017-05-25 23:48)
對嘉義的記憶除了雞肉飯跟方塊酥以外,其實嘉義還存在著不少舊時代的懷舊冰店,像朴子永豐冰果室、麻糬棟或是市區的海風,從老地方總能挖掘到老時代的生活記憶,不過這篇要介紹的倒是一家相當受歡迎的新興冰店【打貓冰果室】,其實說新也不算新。 (2017-05-07 15:00)
逢甲商圈創意美食不少,要殺出重圍必須要有兩把刷子,「小G脆皮雞蛋糕」一坪大的攤子,現場經常出現排隊人潮。更狂的是,老闆竟推出多達15種口味,最熱賣款是乳酪絲和珍珠奶茶,有海綿寶寶等24種卡通造型,相當討喜。 (2017-05-03 13:30)
為迎接今年8月臺灣主辦有史以來規模最大的國際運動賽事「2017臺北世大運」,身為地主城市的臺北,特地為了來自世界各地的貴賓、媒體、裁判及參賽選手,以及前來觀賽的觀眾,規劃一系列精緻觀光遊程,行程內容除了台灣歷史城區大稻埕遊覽、參觀地標101觀景台和山林生態之旅外,更安排了融入台灣元素的手作體驗,讓來到台灣的外國朋友們更深入的享受台灣文化樂趣。 (2017-04-27 13:44)
位於新莊的「鮮果王」,開店已經7個年頭,冬天會賣鍋物,夏天則賣冰品及特色果汁飲品,受到附近居民喜愛,以下便來一一介紹店裡的招牌甜品。好康分享活動,即日起至6月底止,只要到店家出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可以得到珍珠奶茶一杯喔。 (2017-04-25 11:30)
誰說下午茶只能吃蛋糕或三明治?由炎香樓廚藝團隊精心研發的「慕春」、「絢彩」港點下午茶套餐,以精緻的手作港點搭配創意口味、彩色造型,首度進軍台中的下午茶市場,提供貴婦們另一種下午茶新選擇。 (2017-03-29 19:30)
天仁茗茶一直是我很愛的茶飲品牌,他們家的珍珠奶茶真的是極品,還沒聽過有人不喜歡的。但大家知道嗎,天仁茗茶有了新品牌叫「CHAFFEE」;是一間結合了東西方飲茶文化與技術的複合式咖啡店。傳統好茶加上創新元素,讓天仁茗茶有了新活力,我們都蠻喜歡的。 (2017-03-16 15:00)
街頭藝術家Colette Miller在洛杉磯所畫的一對天使翅膀,早已是IG打卡熱點,許多人都與這對有著繽紛色彩的天使翅膀合照,天使翅膀在爆紅之後,Colette Miller也在土耳其、澳洲與古巴等國家留下她的作品,而她在亞洲的第一站則是選定台灣,台灣朋友們不用出國就可以跟天使翅膀合照了。 (2017-03-02 18:45)
相信專業的螞蟻們都知道,去日本玩一定要吃拍照起來可愛、吃下肚又幸福的日式可麗餅,軟軟又帶點Q彈的餅皮配上滿滿奶油與新鮮草莓,夢幻滋味回味無窮,想再嚐上一口幸福滋味不必飛出國,直接到高雄的《Mac&Hill麥克山丘》吧! (2017-02-25 16:00)
走在科技大樓站附近,很難不被這家藏身在住宅區的小店吸引,以木質為主要裝潢元素、有著濃濃日本味的名字,意外的是「木子日青」竟是間外帶飲品輕食店。2016年8月開幕至今雖然不到一年,但靠著超夢幻的粉紅色珍珠及新鮮現打的草莓牛奶,立刻成為IG上的熱門飲品。 (2017-02-18 18:02)
近幾日台中路上出現一個粉色巨型馬克杯!而且號稱180公分高!2/2才剛開幕的「ATC Taichung」有著「異國版春水堂」封號,從招牌珍珠奶茶到中式餐點,提供消費者多元化選擇,加上將轉角店面營造成外國咖啡座風格,讓它在短時間內打開知名度,人氣爆棚! (2017-02-07 16:01)
政府積極推動新南向政策,去年1至11月東南亞地區來台旅客較前年同期成長了14.19%。為持續吸引東南亞旅客來台,交通部觀光局邀請AXN高收視率節目《驚險大挑戰:亞洲版》菲律賓網紅參賽者-前菲律賓選美皇后Maggie Wilson和Parul Shah來台拍攝旅遊短片,要藉2人的魅力與網路人氣,傳遞台灣旅遊吸引力。 (2017-01-18 15:07)
台灣夜市遠近馳名,堪稱外國觀光客絕不可錯過的旅遊行程之一,台灣亦曾獲CNN「全球十大最佳美食旅遊點」的榮耀,走在夜市裡面對形形色色的小吃,你知道台灣人最愛的是哪一味嗎? (2017-01-05 13:21)
在復興北路的巷弄裡,有間夢想38號(dreamer 38)咖啡館,外表看起來雖然不太起眼,但走進來卻大有文章,不僅餐點CP值超高,地下1樓還可供包場講座或是慶生派對,還有一間超隱密的房間可供給較注重隱私的客人,讓他們能在裡面盡情放鬆吃飯,其實,這還是藝人蔡昌憲與兩位友人一同開創的餐廳喔。 (2016-12-29 11:00)
講到饒河夜市美食,許多人應該都會心裡有一道完整的菜單,像是街口的胡椒餅、口袋吐司、起司烤餅等,但近來也有許多新興店家入駐,其中也包括在逢甲夜市闖出名號的沁煙餅乾,不過,記者實際走訪後,發現這家店賣的東西比逢甲夜市更加多元,不僅多賣冰淇淋,甚至連熱食都賣呢! (2016-12-22 07:00)
雖然今年的冬至不如往常冷,但還是想吃湯圓應應景,就走進這兩間可愛甜品小店吧!位於屏東的甜品店《晴天見》與新竹的《透光棉花》是學生們的最愛,日式風格銅板價,在這小聚聊天也是很棒的冬日小確幸。 (2016-12-21 19:08)
跟大家介紹一間100%使用台灣茶、且全數通過SGS檢驗合格的「大茗台灣茶手調專賣店」,老闆本身就是茶農,之前也是不少茶飲店的供應商,自製的茶葉禮盒更獲得2011、2013台中市十大伴手禮首獎的肯定。為了讓消費者能喝到真正台灣在地好茶,特別開了這間「大茗台灣茶手調專賣店」 (2016-12-19 10:00)