逢甲創意雞蛋糕又一發!15種任搭還有「珍奶」口味

點評:老闆~給我一份珍奶雞蛋糕!

▲小G脆皮雞蛋糕有15種口味(圖/網友羅小姐提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)


▲一坪大的攤子,經常出現排隊人潮。(圖/小G脆皮雞蛋糕提供)

記者彭懷玉/綜合報導

逢甲商圈創意美食不少,要殺出重圍必須要有兩把刷子,「小G脆皮雞蛋糕」一坪大的攤子,現場經常出現排隊人潮。更狂的是,老闆竟推出多達15種口味,最熱賣款是乳酪絲和珍珠奶茶,有海綿寶寶、喜羊羊等24種卡通人物造型,相當討喜。


▲海綿寶寶是最常出現的造型。(圖/小G脆皮雞蛋糕提供)

「小G脆皮雞蛋糕」開業於2014年,從基本款原味、紅豆、奶油口味起家,陸續推出珍珠奶茶、乳酪絲、爆漿起司玉米、紅豆抹茶、日式手工麻糬等15種口味,台式雞蛋糕儼然變為精緻下午茶點。為貼心選擇障礙的客人,店內也有熱賣款排行榜,可從中選擇兩款任搭,一份5個銅板價35~50元。此外,還能加價10元加麻糬升級。

▲小G脆皮雞蛋糕熱賣款乳酪絲口味。(圖/網友eatting_food提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

▲▼珍珠奶茶口味則是加進奶茶,Q彈珍珠配上濃郁茶香,就像是「吃的」珍奶。(圖/小G脆皮雞蛋糕提供)

眾多口味該如何選擇?張老闆表示,最推薦乳酪絲和珍珠奶茶雞蛋糕,乳酪絲是來自澳洲和紐西蘭的乳酪,一整塊乳酪加進烤爐,吃得到牽絲的口感;珍珠奶茶口味裡面是加進奶茶,Q彈珍珠配上濃郁茶香,就像是「吃的」珍奶!還有隱藏版的泡菜乳酪口味也深受年輕學子歡迎。

▲喜羊羊中的卡通主角也化身一個個雞蛋糕。(圖/網友chang_shuhao提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

張老闆表示,因為採現點現做,客人點單後需等候約4分鐘,真材實料不添加香精、色素及防腐劑,每日限量約200份,賣完就沒了,建議10分鐘前來電訂購。

小G脆皮雞蛋糕
地點:台中市西屯區文華路127巷
電話:0921-920-904
營業時間:每天下午3點到晚上11點(賣完為止)
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