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冷肉熟食現切秀、馬賽魚湯鮮甜融滿嘴!大直精品肉鋪合作鬼才主廚

這家位於台北大直萬豪酒店中城廣場的 RÒU X JAMES SHARMAN,是英籍主廚James Sharman 與台畜旗下精品肉鋪 ROU by T-HAM 攜手合作打造的歐式概念小酒館餐廳。本身提供正統英式早午餐與多樣熟成肉料理,讓來客可以在下班後輕鬆的時刻,品嚐多道極具特色的佳餚美饌。

火鍋界愛馬仕姊妹品牌進駐 大直中城廣場再添2家新餐廳

已有多個美食品牌進駐的台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」,近期再增2家新餐廳,分別是英籍名廚與台畜共同創設的精緻肉品概念店「RÒU x James Sharman」,以及火鍋界愛馬仕的姊妹品牌「食令.SHABU」。

台北吃得到北非美食羊肉塔吉鍋  The Tavernist推摩洛哥主題套餐

座落於台北金普頓大安酒店的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,喜歡周遊列國擷取創作靈感的他,繼印度、墨西哥美食之後,這個夏天則是推出在台灣少見的摩洛哥美食,讓客人可以享用摩洛哥傳統料理巴斯提拉、摩洛哥酥餅,以及當地特色美食羊肉塔吉鍋。

不出國就能享用道地又美味塔可 The Tavernist推墨西哥主題套餐

座落於台北大安區的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,喜歡周遊列國擷取創作靈感的他,在秋天推出墨西哥美食套餐,要讓大家不用出國也能享用猶加敦半島的在地美食。

「米其林星級貝果堡」10款新口味!好丘信義店獨家賣6/30前送咖啡

台灣貝果第一品牌好丘有新菜色了!聯手米其林名廚James Sharman,於「真食系列菜單」推出10款「米其林名廚星級貝果堡」,還有4款「真食沙拉碗」和5款「真食鮮果昔」,即日起在好丘信義店獨家開賣,即日起至6/30選購「真食貝果堡」即贈特選咖啡一杯。

用美食旅行!The Tavernist推印度新菜色 美福大飯店祭佐賀牛

座落於台北大安區的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,今年早春推出5道式餐點的「孟買奇遇記」新菜單,讓大家用味蕾來探索印度孟買這座城市。另外,台北美福大飯店於3月10日起至4月29日結合深受日本民眾喜愛的佐賀牛、時令海鮮,以及有明海特產海苔推出期間限定餐點。

套餐含雙主菜加甜點 台中米其林一星法餐6/9開始提供外帶服務

因為疫情延燒,台中米其林一星法式餐廳「鹽之華」5月24日至6月8日休息,不過因為全國三級警戒延到到6月28日,餐廳也無法提供內用服務,因此鹽之華決定從6月9日起開始供應外帶套餐,這也是鹽之華首度讓法餐以外帶方式呈現。

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