這家位於台北大直萬豪酒店中城廣場的 RÒU X JAMES SHARMAN,是英籍主廚James Sharman 與台畜旗下精品肉鋪 ROU by T-HAM 攜手合作打造的歐式概念小酒館餐廳。本身提供正統英式早午餐與多樣熟成肉料理,讓來客可以在下班後輕鬆的時刻,品嚐多道極具特色的佳餚美饌。 (2024-09-30 17:00)
已有多個美食品牌進駐的台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」,近期再增2家新餐廳,分別是英籍名廚與台畜共同創設的精緻肉品概念店「RÒU x James Sharman」,以及火鍋界愛馬仕的姊妹品牌「食令.SHABU」。 (2024-02-17 16:10)
座落於台北金普頓大安酒店的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,喜歡周遊列國擷取創作靈感的他,繼印度、墨西哥美食之後,這個夏天則是推出在台灣少見的摩洛哥美食,讓客人可以享用摩洛哥傳統料理巴斯提拉、摩洛哥酥餅,以及當地特色美食羊肉塔吉鍋。 (2023-07-02 17:05)
座落於台北大安區的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,喜歡周遊列國擷取創作靈感的他,在秋天推出墨西哥美食套餐,要讓大家不用出國也能享用猶加敦半島的在地美食。 (2022-11-17 11:16)
台灣貝果第一品牌好丘有新菜色了!聯手米其林名廚James Sharman,於「真食系列菜單」推出10款「米其林名廚星級貝果堡」,還有4款「真食沙拉碗」和5款「真食鮮果昔」,即日起在好丘信義店獨家開賣,即日起至6/30選購「真食貝果堡」即贈特選咖啡一杯。 (2022-06-19 10:10)
座落於台北大安區的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,今年早春推出5道式餐點的「孟買奇遇記」新菜單,讓大家用味蕾來探索印度孟買這座城市。另外,台北美福大飯店於3月10日起至4月29日結合深受日本民眾喜愛的佐賀牛、時令海鮮,以及有明海特產海苔推出期間限定餐點。 (2022-03-12 12:30)
因為疫情延燒,台中米其林一星法式餐廳「鹽之華」5月24日至6月8日休息,不過因為全國三級警戒延到到6月28日,餐廳也無法提供內用服務,因此鹽之華決定從6月9日起開始供應外帶套餐,這也是鹽之華首度讓法餐以外帶方式呈現。 (2021-06-08 23:12)