最近幾年在台中也吃不少,想說整理個台中雞蛋糕懶人包,給跟我一樣愛吃雞蛋糕的參考,包含IG人氣爆紅、創意造型的Dum Dum 摩艾人形燒、日式大判燒、魚你同在雞蛋糕鯛魚燒。 (2018-04-12 13:01)
「雞蛋糕」是銅板美食的代表,飽滿的內餡搭上酥脆的外皮,不論是大人小孩都愛不釋手。台中地區近年有4間排隊雞蛋糕店,在雞蛋糕裡包入抹茶、草莓,或是淋上誘人醬料,發揮小小巧思,讓傳統點心變身新潮下午茶,拿著就可以直接帶去公園野餐、賞花,喜歡吃雞蛋糕的你可千萬別錯過。 (2017-04-19 18:00)
這年頭,好吃又好拍的平民美食蔚為王道,將整顆草莓加進車輪餅已不稀奇,台中草悟道附近有家「INO Cafe」,前方是「INO Ice」,除了販賣霜淇淋,店家推出的六種創新內餡,把車輪餅外皮換成雞蛋糕,加入人氣爆棚的草莓和抹茶卡士達,一份5入80元,輕鬆將滿滿幸福吃下肚。 (2017-04-17 18:00)
台灣可說是小吃王國,從傳統市場、夜市到巷弄內隨處都藏著美味,說到古早味點心絕對少不了「車輪餅」,小時候記憶中的紅豆餅,隨著口味逐漸西化,除了傳統的紅豆、芋頭、蘿蔔絲,各式改良口味推層出新,咬下去爆漿餡料簡直是邪惡美味,一起來嚐遍全台爆紅車輪餅店家吧! (2017-03-17 18:00)
你吃過奶油、起司、或是菜脯餅口味的紅豆餅,但你一定沒吃過卡士達奶油草莓紅豆餅,它只限定在冬天販售,夏天可是吃不到的!剛烤好的卡士達奶油草莓紅豆餅,外皮酥脆,一口咬下,滿滿的卡士達奶油整個爆漿! (2016-01-13 21:31)
時節已經進入溫度計幾乎保持在34到36度不動的盛夏,霜淇淋跟冰也變成消暑必選。正當台灣在瘋霜淇淋熱潮的時候,韓國的蜂巢霜淇淋和勾勾冰也來到台灣湊熱鬧。今年幾乎走遍大街小巷,幾乎隨處都找得到霜淇淋店的蹤影,一點不誇張。 (2014-07-28 10:00)
因為電影帶我到彰化找尋肉圓這道小吃,我才知道原來彰化夜晚的美食生活繽紛有趣,然後有天經過三民路的時候看見了廢棄整排的台鐵老宿舍有人在動工,沒多久就發現網路上有人分享了這家【端倪生活】的模樣,那老屋的景況實在讓人著迷,於是就過來這邊了。 (2014-06-23 10:00)
在一兩年前蜷尾家刮起了霜淇淋的旋風之後,幾乎是不管平假日天天都是排隊人潮。我記得原本在逛夜市就常常可以看到一枝擠得比天還高的霜淇淋也只要20、30塊錢,可是換上日式的濃郁風味跟裝潢以後身價立馬上跳到90、100元,而且人人趨之若騖,所謂的『散步甜食』一詞也就變成了霜淇淋的代名詞。 (2014-05-10 12:00)