台北東區近期掀起一股拉丁美洲料理風潮,除了MMHG湘樂餐飲集團與南美新銳主廚Leo共同打造的新餐廳「Fon-Cé」外,靠近市民大道還有一家4月才開幕的「NÓMADA」,把南美風味混搭台灣靈魂,創造出一道道兼具創意與美味的混血料理。 (2025-07-13 10:30)
繼歐陸料理、泰式海鮮餐廳、燒鳥店、現代日式居酒屋後,MMHG湘樂餐飲集團攜手來自哥倫比亞的李奧納多・豐塞卡・塞利斯,共同打造拉丁美洲料理餐廳「Fon-Cé」,6月13日正式開幕,即日起開放晚餐時段訂位,首波推出6道式體驗套餐,每人2680元+10%。 (2025-06-10 10:20)