由美國米其林二星Ko餐廳主廚David Chang張錫鎬創立的Momofuku Noodle Bar,自2004年於紐約開幕後一直是人氣餐廳,但疫情衝擊也讓David Chang開始加速餐飲轉型,不但與阿舍食品合資公司,還在店裡推出以阿舍麵體為主題的一系列特製菜單,合作推出的快煮麵半小時就賣出60萬包。 (2021-09-16 10:26)
為了在防疫期間帶給台灣消費者更特殊的餐飲體驗,阿舍食堂推出最頂級的「究濃A5炙燒和牛肉麵禮盒」,湯頭選自人氣店鋪究濃老饕的頂級牛肉湯底,選用日本A5宮崎和牛入料,附全套質感瓷器餐具組,訂購後將由專人將整組精緻餐具一同送到府上,每日僅限量5組,BREEZEONLINE獨家價5000元。 (2021-07-15 17:13)
豆府餐飲集團引進的越南百年河粉老店「飛機河粉」3月12日正式搶進台中新光三越中港店,成為全台第12間門市,開幕推出兩大優惠,單點河粉一碗加價40元即可升級成套餐,加入官方粉絲團就可以免費升級成大碗河粉,直接享受激增的60%肉量。 (2021-03-12 21:38)
以The Ramen Rater部落格聞名全球,吃過近4000款即食麵的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch),最新公布了2021年世界十大盒裝即食麵排行榜,其中來自台灣的品牌就占了5名,第1名由阿舍食品的「究濃紅燒牛肉麵」拿下。 (2021-02-19 12:16)
美國泡麵達人里納許(Hans Lienesch)日前公布了2021台灣10大麵食排行榜,阿舍食堂的阿舍究濃紅燒牛肉麵拿到冠軍,2、3名則分別由老媽拌麵的擔擔麵、麻辣鴨血寬粉拿下,而今年才推的來拌麵也以椒麻醬香入榜。 (2020-11-20 17:35)
台灣快煮麵始祖阿舍食品10月與知名太鼓燒品牌「青畑九號豆製所」聯名合作,並選在微風信義B1作為快閃店第一站,10月9日至10月25日一連17天展開快閃銷售,首推特製「阿舍乾麵燒」帶給消費者與眾不同的創意食感體驗。 (2020-10-07 17:40)
還記得去年ETtoday舉辦的乾拌麵評比嗎?在忙碌社會的今日,泡麵、乾拌麵如雨後春筍般上市,令人目不暇給,而被稱快煮麵界米其林指南的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch),近日也公布「2020年世界十大即食麵排行榜」,台灣的阿舍牛肉麵、老媽拌麵分別被列為第5名和第7名,而他心目中的冠軍則頒給新加坡的Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian。 (2020-09-19 13:17)
以The Ramen Rater部落格聞名全球,號稱吃過多達3,000款即食麵的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch),於近日公布2020年世界十大即食麵排行榜,阿舍食品所推出的究濃紅燒牛肉麵與老媽拌麵的擔擔麵分別入選第5名、第7名。 (2020-09-18 19:03)
疫情不減表現!以一包8元迅速累積人氣「阿舍乾拌麵」,2011年由微風集團接手後砸重金大改造,除經典款不變,近年推出的頂級快煮麵「老饕和牛牛肉麵」,毫不手軟的配料可是再掀搶吃熱潮。今(15)日阿舍食品傳出喜訊,拿下美國商業權威雜誌《Inc.》2020評選「全美前5000企業 食品11強」成績,是歷年來台灣唯一入榜食品業。 (2020-09-15 14:33)
市場上乾拌麵千百種,雖強敵環伺,也沒影響阿舍銷量。「爆紅始祖」阿舍乾拌麵今年更打進好市多量販通路市場,銷售飆升,光是台南乾麵原味搶進好市多才5個月(截至10月底)就飆賣17萬箱(170萬包)。 (2019-11-06 18:05)