冬天就是要吃羊肉爐!含中藥材、米酒和麻油的羊肉爐,擁有促進血液循環的效果,是許多人每到冬令進補的季節,就會優先選擇的料理。雖然體質燥熱、易上火的人可能不太適合吃,但手腳冰冷的人則非常適合享用,補血補氣。我們嚴選了廣受好評的台北羊肉爐店家,每家都各有特色。 (2025-02-08 12:00)
都說網路傳說不可盡信,但這家在桃園,甚至是北台灣頗享盛名的「江家羊肉」的確是訂位困難,最少電話打了沒人接是常態,就我們的經驗是開車到現場訂位,而且是他們那天有空位直接就訂不要挑時間。簡單說結論,羊肉白斬三層肉的確很厲害,火鍋湯底很像蔬菜羊肉爐走清爽風,熱炒一般般但有幾味頗特別的。 (2022-11-30 15:00)
一營業店內就塞滿用餐人潮,沒訂位根本吃不到!台中南屯區一間主打以「炭火加熱」的牛肉火鍋,圓形鍋爐上霸氣堆滿牛肉塊跟牛肉丸,隨著沸騰湯底上下滾動,彷彿隨時快要掉出來的邪惡畫面,光看就讓人口水直流超欠吃,絕對要收入美食口袋清單吃一波。 (2022-09-06 16:03)
炒麵多到根本吃不完啦!台北有一間隱身巷弄中的羊肉料理店,每次開店就立刻滿桌,堆得像山一樣的「羊肉炒麵」一上桌就讓人超驚豔,一個人根本就吃不完,天冷更要點碗羊肉肉片湯,喝起來甘甜順口,還可以免費續湯太划算了。 (2020-09-26 11:02)
每到寒冷的冬季,台灣人總是喜歡吃火鍋來熱熱身子!位於竹南市區有一間隱藏版的高人氣沙茶火鍋店,由於店家沒有招牌,常常有外地人想前往品嘗,卻誤以為店家是一般民宅而找不到!這樣神秘的地點是竹南在地人一到冬天就會自動聚集的高CP值火鍋店。 (2018-12-30 12:30)
華燈初上的愛河河畔,來往有不少人在這裡運動散步中,在河西路這段,數月前有家新開燒烤店。老闆夫婦從北部搬回故鄉高雄,選了離自家較近的店面,做著自己熟悉的燒烤生意。 (2018-12-02 12:00)
原龍是高雄老牌羊肉火鍋店,經營有二十多年之久,直到至今已經有三家分店,我們幾年前在一心店吃過之後,對店家的羊肉爐有不錯評價,之後帶家人到鼎山店聚餐也獲得家人喜歡,好多年過去,一直沒有機會再次品嚐,後來得知高鐵附近也有一家新分店,也是等到最近才有機會過去吃。 (2017-02-25 12:00)
火鍋吃到飽在餐飲界很常見,但全羊火鍋吃到飽在高雄相當少見。老闆本身喜歡吃羊肉,吃遍各地羊肉料理之後才想要開一家以養生為主的全羊火鍋..... (2015-08-22 17:00)
台灣人對於火鍋的喜愛,我想想應該是差不多從我唸書的那一年開始的。那時候最夯的應該是可利亞火烤兩吃,在火鍋的外圈就是烤肉,一度蔚為風潮,後來到現在有麻辣鍋、小火鍋、三媽臭臭鍋,幾乎火鍋不管春夏秋冬都是不敗選擇。 (2014-05-26 11:00)
提到岡山,就聯想到羊肉,而在秋冬之際,吃羊肉的饕客就開始多起。岡山羊肉文化節自2004年舉辦以來,年年都吸引眾多識途行家前往滿足口慾,而今年2011岡山羊肉節預定在11月12日在岡山區河堤公園(筧橋路上)舉行,正式拉開序幕。 (2011-10-28 17:38)