時序入秋,正是品蟹的最佳時節,朧粵挑選日本松葉蟹、阿拉斯加蟹、沙公、處女蟳為食材,推出螯香秋宴套餐,每位5880元+10%起。另也有各式單點菜色,包括阿拉斯加蟹三吃、瑤柱桂花炒蟹肉、花雕雞油蒸處女蟳及膏蟹蒸肉餅等。 (2024-08-21 16:35)
搶攻夏日吃到飽商機,台北寒舍艾美酒店探索廚房8月19日起推出南義與地中海美食活動,除了各種異國料理之外,爐烤區限時加碼供應火烤蒜香奶油松葉蟹,讓饕客可以在中秋節前夕享受燒烤美味。另外,新北市「50樓Café」今日起則是推出「水果新樂園」美食活動,超過20種水果入菜或製作甜點。 (2023-08-18 10:00)
每年情人節聞名的大稻埕煙火,今年首度升級成連續51天的「2023大稻埕夏日節」活動,每周三晚間施放中低空煙火,8月20日更有大型煙火展演。迎接這波夏季浪漫盛事,台北凱達大飯店於大稻埕夏日節活動期間推出住房與餐飲優惠,每周三中低空煙火之夜到百宴自助餐廳用餐享8折優惠。 (2023-06-26 17:53)
艷陽盛夏,許多餐廳也推出夏季菜單,去年首摘下米其林一星的「壽司芳」則是把水果入菜,有香甜的哈密瓜、沁涼的西瓜、清爽的奇異果、酸甜的芒果等,讓味蕾跟著清新起來。 (2023-06-25 10:00)
每年春季的4月到5月就是走向戶外賞螢的好季節,今年台南梅嶺由於比往年多雨潮濕,螢火蟲紛紛提前出沒,提早3週「螢光大爆發」。據當地農民說,10幾年只有3年才有此現象,有些過去沒有螢火蟲的林地,今年也出現火金姑的蹤跡,我們當然也在賞螢季前就忍不住先到梅嶺的「伍龍步道」尋找黑翅螢等螢火蟲了。 (2022-04-25 12:00)
在城市生活久了,高壓的工作環境與高速的生活步調,時常壓著人們喘不過氣來,也因此總需要找個時間、抽個空,跟著三五好友或是帶著家人到郊外去走走放鬆,淨化一下身心靈,透過充電的方式讓自己找到繼續努力的動力。台灣休閒農業發展協會推出的「農遊超市」網站,便特別為大家羅列了19個住宿的好選擇。 (2021-09-07 09:45)
艷陽高溫讓人食欲不振,欣葉日本料理buffet餐檯推出夏季限定料理,以天然水果的酸甜帶出餐點風味層次,增加爽口滋味,不管是沁涼冷菜、清爽壽司、精緻小缽或繽紛甜點都讓人胃口大開,總計超過30道菜色,其中還吃得到螢烏賊與鮪魚。 (2020-06-18 08:00)
位於新光三越台北信義新天地A9館4樓的米其林餐盤推薦WILDWOOD原木燒烤餐廳,主打台南龍眼木原木燒烤牛排與現流海鮮,6月11日起至7月10日晚餐期間推出限量「Prime Rib原木燻烤牛肋排」,而且在活動期間點用一尾波士頓龍蝦(1580元),即可以380元加購10盎司Prime Rib原木燻烤牛肋排。 (2020-06-15 09:30)
在果樹下悠閒享用午宴,聽起來相當浪漫愜意。位於台中新社的新峰農場,開始開放冬天的第一區葡萄園,即日起至12月開採初冬季葡萄!讓民眾有機會體驗一日果農,最特別的是,農場還推出在葡萄樹下用餐的體驗活動,由專業主廚在果樹下現場料理,使用自家栽種的新鮮水果入菜,讓民眾吃得開心又安心。 (2019-10-21 16:58)
『拉麵是一種暖心的食物唷』能在偶然幽暗的人生中,帶給我一點溫暖。台灣拉麵熱潮雖說是由日本連鎖店開啟,但現在巷弄間,越來越多有意思的小店,融入在地食材、嶄新元素,讓拉麵成為主理人個性的延伸,其中《創作拉麵悠然》絕對稱得上箇中翹楚。 (2018-07-10 12:00)
《Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店》有出色的招牌燉飯,從麵包、湯品、到開胃菜皆很優秀,充滿創意料理,瞬間空降台北燉飯排行榜,工業風裝潢、鬧中取靜 (2017-08-22 17:00)
享受一頓美食,若是能再加上一些獨特創意,勢必讓餐點更加分!《ETtoday東森新聞雲》嚴選出4家療癒系美食咖啡廳,無論走拉花可愛風或是水果入菜的健康路線,不只滿足味蕾,眼睛更能飽餐一頓,獲得身心靈的無限療癒。 (2016-12-12 20:00)
台北西華飯店25周年特地三度邀請有美國牛排教父之稱的艾漢斯(Hans Aeschbacher)到義大利餐廳TOSCANA客座,推出「美國乾式熟成牛排饗宴」。艾漢斯2006年任職於芝加哥牛排館smith & Wollensky主廚之際,曾教導前往取經的西華飯店主廚,讓西華飯店烤出全台第一塊乾式熟成牛排。 (2015-08-27 11:01)
上次虎麗介紹過瑞豐夜市私心推薦攻略,這回嚐到不錯的4家美食,再度介紹給大家(。◕∀◕。) 一起當吃貨努力吃!有異國風味的墨西哥烤餅、日式炒麵、古早味涼水、少女系可麗餅....一次就能滿足鹹食與甜食控❤喜歡逛夜市就參考看看吧~~我們吃過口味挺OK!每家都是用心做料理,也各有特色喲~ (2015-06-30 10:00)
迎接夏季的到來,各家餐廳紛紛推出新菜單,並搭配各式優惠活動。台北慕軒GUSTOSO餐廳特別以水果入菜,推出量一下午間沙拉吧;台中亞緻大飯店內的三間餐廳則推出酒類優惠、贈下午茶券;六福皇宮絲路宴則打出送六福村主題樂園門票來推廣狂野動物叢林主題新菜。 (2015-06-19 19:01)
炎炎夏日,很多人食慾都變低。為了提振大家的食慾,飯店業者紛紛推出南洋美食或水果入菜,像是寒舍樂廚推出期間限定、清爽開胃的泰式樂活料理,台北神旺飯店的館外餐廳潮品集(承德店)則推出越南美食節,天成大飯店TICC世貿會館中餐廳則是推出8道水果入菜料理,酸甜口感更開胃。 (2015-06-17 15:55)
「台菜不是只有中老年人才愛!」台灣人吃台菜是習慣也是生活的片段,滿街都是台菜餐廳的台北,來點新意入菜更能吸引年輕族群的喜愛。位於松江南京站捷運共構的滿穗台菜餐廳,標榜在經典台菜中加入「水果」食材,點綴料理外更能將水果營養融入其中 (2015-02-26 11:01)
曾經我是不吃生魚片的人,又曾經我很愛吃生魚片、握壽司,但如果你常常follow小虎文章,可能會發現我近期寫的很少,最少對於握壽司來說。理由是便宜的我吃不出感動,貴的我又吃不出驚喜,越吃越沒感覺、也就越來越沒有fu寫。但今天要寫的這家有一點不一樣,最少讓我比較有感覺一點。 (2014-04-22 11:00)
許許多多不同的原因,讓「蔬食」成為近來最夯的餐飲主題。台南「府城藝術轉角」的水幕餐廳也推出蔬食鍋,不同的是,別家餐廳的蔬食多是以蔬菜、水果入菜,而府城藝術轉角端上的卻是組合國王菜果、辣木、小紅花、原生昭和草等等的藥草盅,汆燙後的藥草與肉類捲在一起食用。 (2014-04-18 11:44)
「美食、命理、心理、塔羅牌」四大元素做結合的料理,會是怎麼樣的料理呢?一家隱身於西門町大樓裡的特色工作室,以客人需求為導向,開發出無菜單私房料理、並講究吃下肚的東西是可以治療人的身心靈,這樣神秘的工作室完全來自於具有整合行銷概念的老闆和將食療及創意料理結合的料理長。 (2013-09-12 10:35)
玉荷包荔枝、嚴選豬腿肉,配出新滋味!高雄市推出的「玉荷包香腸飯」暫居由農委會主辦的「鮮享在地招牌飯」網路票選第1名,農業局趁勢打出即日起到高雄物產館蓮潭旗艦店投票,可玉荷包香腸套餐半價。 (2013-07-09 00:01)
台中擁有多樣地形、氣候溫和穩定,堪稱台灣的水果之鄉,這一屆美食展使用台中出產的當季水果,請大廚們發揮創意入菜,外埔區的火龍果、霧峰區的龍(眼)、東勢區的水梨、和平區的水蜜桃加上葡萄,都讓菜餚增添清爽可人的香氣與沁涼甜美的滋味。 (2012-08-17 16:00)