台北義式燉飯專賣店 奶油松露燉飯吃得到5隻大白蝦!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

點評:起司鴨肉球看起來好好吃!

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

文、圖/周花花

對於燉飯的喜好始終是高於義大利麵,但要以平實價格,做到好吃其實不多,更加深了我對《Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店》的好感,不僅有出色的招牌燉飯,從麵包、湯品、到開胃菜皆很優秀,瞬間空降台北燉飯排行榜。

Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台北好吃義式料理推薦,氣氛好適合聚餐約會

店址位在延吉街巷弄內,靠近八德路、市民大道那側,離捷運小巨蛋站、忠孝敦化站、國父紀念館站都差不多距離,約是出站後步行10分鐘可抵達,交通雖然稱不上非常方便,但有著鬧中取靜的特質,反倒更適合下班後的放鬆聚會。

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

平日晚間前往,整間店坐滿滿,還陸續有客人進門詢問是否有座位,就知道這家店肯定有兩把刷子,讓大家寧願多走幾步路也要一吃,建議來用餐前先打個電話訂位唷,工業風室內裝潢有著小酒館的氛圍,輕鬆營造出悠閒氣氛,符合各種需求的聚會

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

《Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店》菜單如下

低消為每人150元,不額外加收服務費,免一成這點很得我心,既然名為燉飯專賣店,自然有很多口味可以選擇,其中不乏充滿創意的料理,就算常來吃也不會膩,此外還有各式開胃菜、義大利麵等,主餐均可加價120元、160元升級為套餐

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

套餐麵包

烤得香香酥酥的軟法,口感軟綿,抹上香蒜醬簡單又好吃

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

這碗應該是近期喝過最滿意的套餐湯品,完全沒有濃湯容易有的膩口感,略帶討喜的甜味,蘑菇也給得多,非常夠水準。

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

西班牙蔬菜烘蛋—200元

西班牙烘蛋作法有很多種,雖然周花花個人偏好包馬鈴薯的版本,但這道包蔬菜的也很好吃,花椰菜、四季豆、番茄等綜合時蔬,結合起司一起烘烤,多元口感十分豐富,細緻綿密且帶湯汁的烘蛋是好吃關鍵,眾人皆給予極高評價。

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

手工起司鴨肉球—200元

這道應該是除了燉飯以外,《Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店》的鎮店之寶,結合溫體豬肉、煙燻鴨肉兩種食材,包裹起司後搓成圓球狀下鍋油炸,賣相特別又討喜,馬茲瑞拉起司有著極強的牽絲效果,隨意切開就是這種銷魂畫面,肉質嫩而不柴,強烈建議大家沾著盤緣的番茄丁一起食用,酸甜滋味加乘在鴨肉球上,又是一種不同風味!

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

番茄羅勒雞肉墨西哥薄餅—250元

墨西哥薄餅挺大份的,建議3-4人以上再點,不然可能光這道就佔了一半以上的胃,薄脆餅皮中以番茄醬汁為底,包裹羅勒葉、烤雞肉、馬茲瑞拉起司,光從側面就可知道用料相當實在,微辣的調味十分開胃,今天這三道開胃菜都很好吃。

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

香煎大白蝦奶油松露燉飯—350元

主餐上桌,先來跟大家介紹今天周花花最愛的一道,大白蝦一字排開氣勢非凡,光看就覺得超級好吃,得壓抑口水按下快門,蝦子每隻都經過處理,僅需去掉頭尾即可食用;香煎的熟度恰到好處,將水份牢牢鎖進蝦子裡,僅用簡單調味,一入口就能感受到屬於大海的鹹香,這就是新鮮啊!

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

「奶油松露燉飯」幾乎是每家義式餐廳必備的定番菜色

但老實說,能做得好吃到讓人時不時會懷念的,還真的不多;《Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店》做到了。燉飯皆以雞骨高湯熬煮,除了濃郁奶油香氣外,更多了高湯的清甜,再搭配時不時撲鼻而來的松露香,雖然是使用台灣米,但粒粒分明帶米心的口感還算出色,讓人從第一口滿足到最後一口,大推薦大家點這道,真的非常好吃啊

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

鹹酥雞蘋果紅椒泥燉飯—360元

結合台式鹹酥雞、水果入菜,是店家自豪的創意料理,鹹酥雞有點像是排骨酥的口感,炸得很有水準,如果開胃菜有我也會想單點的喜歡。

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

燉飯醬汁收乾、帶米心,維持著一貫的高水準演出。水果清香在第一口衝了出來,有效中和了炸物冷掉後會有的油膩,兩者搭在一起頗為合拍,在視覺、味覺上也是全新體驗。

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

松子青醬醃燻鴨胸燉飯—260元

青醬和鴨胸形成撞色配色,是視覺效果強烈的一道菜,店家特製羅勒醬汁口味挺重的,相較於前面兩道,若是人多分食建議擺在後段品嚐;但青醬冷掉後會較為膩口,所以還是要趁熱食用啦!

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

▲Pa Pa Rice。(圖/周花花提供)

水果茶、鮮奶茶(鮮奶需加價20元)

用冰冰涼涼的冷飲結束這美好的一餐,不誇張連飲料都很好喝呀!

謝謝《Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店》的邀請,讓我如願一嚐美味燉飯,首推「香煎大白蝦奶油松露燉飯」,松露與奶油和諧奔放的氣味,現在打食記回想依舊會懷念,真的是非常好吃,跟我一樣喜歡吃義大利燉飯的人,不妨也來試試吧

Pa Pa Rice 義大利燉飯專賣店
FB
地址:台北市松山區延吉街30巷6號
電話:02 2577 0711
營業時間:週一-週日12:00–15:30、17:30–21:00

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!
部落格 粉絲專頁

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

每人1250元暢玩水陸樂園送飯店住1晚

台南炸雞老攤「雞肉球金字塔」是招牌

最新「關渡碼頭貨櫃市集」還有噴泉

五桐號夏季限定6款新飲品開喝了

三重老一輩的下酒菜愛店!40年炒羊肉

67米「基隆塔」開箱!隱藏版書屋美呆

北投「關渡碼頭貨櫃市集」開幕!

澳門官也街5必吃!加碼「冰火葡撻」

被頒「全台最好吃」匾額的紅豆湯圓!

阿里山「栩悅號」今首航!遊程一次看

熱門行程

變裝造型廣場舞派對,等你來跳舞!

首場桃園城市變裝嘉年華6/1-6/2在置地廣場開趴,現在報名參加就有機會拿千元大禮包!

Facebook 上等你來找