4家餐廳掉出米其林星榜 RAW與文公館歇業、MINIMAL轉型
「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行，今年有8家餐廳首度入榜摘下一星，共43家餐廳獲選米其林一星殊榮，7家二星餐廳，3家三星餐廳，但也有4家掉星，分別是歇業的文公館、RAW，以及MINIMAL、Forchetta。 (2025-08-19 17:08)
米其林三星「態芮」宣布回歸 6／13恢復營業
連2年拿到米其林三星餐廳的「態芮Taïrroir」今年4月1日起暫時休息，進行味道、空間與體驗的重新定義，餐廳昨日宣布回歸， 6月13日晚餐起恢復營業。 (2025-05-21 11:06)
衛武營最美餐廳「HAIION」6／1熄燈 高雄約會聖地少一家
衛武營國家藝術文化中心餐廳少一家了！位於衛武營館內3樓的「HAIION」，因營運調整，將於6月1日結束營業，餐廳表示，如有任何未使用的儲值金或其他相關問題，請於5月30日前聯絡他們。 (2025-05-19 10:33)
台中米其林一星「文公館」宣布歇業 6／29為最後營業日
台中米其林一星餐廳「文公館」昨日公告即將歇業，餐廳最後營業日為6月29日，公告也提到劃下句點主因，是富王大飯店即將展開的整修工程。 (2025-05-15 10:31)
低調入口藏台中米其林一星！中式料理顛覆傳統 必點九層塔瓦罐豉油雞
文公館La Maison de Win 是連續兩年獲得台中米其林一星肯定的中法融合時尚中菜餐廳，位置就在台中捷運市政府站旁邊的富王大飯店一樓，由擁有完整且深厚的五星飯店背景且專精於粵菜料理主廚蔣文正以及歷經多間星級餐廳的打磨、擅長法式餐點的主廚林昊語兩人攜手完整保留中菜核心主軸與本質。 (2025-05-11 10:00)
台中米其林一星中餐秋冬新菜開箱 融入港式糖水、台式手搖飲元素
連續2年獲得《米其林指南》一星肯定的「文公館」，秋冬新菜延續中西兼容的料理手法，以「進補」為靈感出發，推出全新「秋收冬藏．潤養四方」秋冬菜單，平日午間套餐1880元+10%，假日午間套餐2680元+10%，晚間套餐3880元+10%。 (2024-11-30 16:27)
《2024台灣米其林指南》完整名單一次看 頤宮7連霸、一星增10間
《台灣米其林指南2024》發布會今（27日）下午2點在台北萬豪酒店舉行，《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單，今年一星餐廳新增10間，包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳，而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。 (2024-08-27 14:10)
A CUT重回榮耀！7家餐廳新入榜奪一星 3家晉升二星
「台灣米其林指南2023」今日公布完整名單，共有44家餐廳拿到星級評等，其中7家新入榜奪得一星餐廳，有3家從一星升到二星。 (2023-08-31 14:49)
米其林完整名單／台灣料理首獲殊榮！台北「Tarroir態芮」摘三星、台南還是掛蛋
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場，陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項。 (2023-08-31 12:26)
米其林公布8月8家「新入選餐廳」 鮨天本二店「登龍門」入榜
在8月31日的年度發表會前，米其林指南公布了最後一次每月即時新增名單「新入選餐廳」，共有8家台北、台中、台南及高雄的餐廳入選，其中包括前二星餐廳侯布雄主廚 Florence Dalia新開設的「16 by Flo」、陳嵐舒擔任廚藝總監的「芃卓」，以及知名店家鮨天本的分店「登龍門」。 (2023-08-09 17:22)
