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大骨鮮湯無限續!基隆不按時開攤經典粿仔湯 黑金滷味晚來吃不到

即便你是基隆人,即便你是老饕都不一定吃過這攤,這攤40年來無名、無招牌,每星期只賣4天,每天只賣1個半小時,40年如一日只賣粿仔湯和滷味,而這兩味還和基隆的主流全然不是同一「吃」事!吃完我必須承認,我是後知後覺的假基隆人,這家真的很推,非常深得我心。

基隆人念念不忘的家常古早味!乾麵+扁食是必點 麵條飽吸油蔥香

都說麵香不怕巷子深,這點對於基隆滿是巷弄的市區特別受用,那怕朵朵野花香列陣於前,仍不改其味。論基隆巷弄的美味,麵食尤其是乾麵說是第二,大概也沒人敢說第一,基隆的乾麵很簡單,加碗扁食湯一招半式足矣。這篇介紹的「長腳麵食」除了乾麵、扁食湯外,豬腳和豆干炸同樣讓老基隆人念念不忘。

從聖誕到跨年!基隆「7日遊懶人包」山到海跟著玩 還有爵士聖誕夜

為了迎接聖誕節及元旦連假,基隆市在海洋廣場設置17米高LED環保聖誕燈塔,並將基隆知名的觀光亮點、秘境編織成7日遊程,從聖誕節到元旦可以玩透透!聖誕節當晚在海洋廣場有熱鬧的聖誕晚會,委託行街區則邀集街頭藝人舉辦演唱會及抽獎活動。

香濃四神湯+鹹甜刈包!基隆廟口小攤 整碗配料闆娘一秒加滿湯

基隆廟口小吃很多,前陣子吃到最驚豔的就是這家「刈包四神湯」,就位於阿華炒麵那條的轉角,一家藥局的前面,之前都沒有注意到這家小攤,後來因為朋友推薦來吃吃看,他們家的四神湯還真好喝耶!這家刈包四神湯位子少少,生意很好,不少熟門熟路的老顧客上門。

在地人私房推薦 基隆港畔散步地圖收錄20家美食

基隆市政府觀光及城市行銷處12月31日推出《基隆港畔散步地圖》,以基隆港畔為主題,地圖內容包含市區必遊景點、周邊順遊景點還有吃貨必備的20家在地美食名單,以最貼近在地的方式步旅基隆。

基隆人從小吃到大 孝三路上的必吃6家美食店家

說到基隆,大家對它的印象除了是雨都之外,再來就是廟口美食,不過廟口美食都是觀光客去吃,基隆在地人及老饕們都是到孝三路,很多店家都是基隆人都是從小吃到大,《ETtoday新聞雲》就幫大家整理出孝三路必吃的6家美食。

基隆人激推9家銅板美食!蛋黃流出超誘人排骨飯、爆汁雞排

這次,小象愛出門要帶大家去基隆吃美食,但不是萬年不變的基隆廟口,而是要去探索基隆車站附近的神祕老店,總共9家銅板價的小吃店通通不藏私,快快跟著小象一起從早吃到晚吧!

基隆隱藏版美食四大天王!順道去看哈利波特飛天掃帚

基隆廟口夜市的美食大家一定不陌生,但真正在地人喜歡的巷弄美食就位在基隆的孝三路!傳說的四大天王隱藏版美食到底是什麼呢?就跟著《花樣旅途》一起去一探究竟吧!

晚來吃不到!基隆孝三路70年半蒸烤焦皮「貼鍋饅頭」

「曾有客人一來就說:『我要50個鍋貼』,我就問,你確定嗎?」李建娥苦笑說,原來,鍋貼是「貼鍋」的口誤,客人講習慣了,他們也就將錯就錯。過去在山東,大家會在大灶鐵鍋煮湯時,順便在鍋緣貼上麵團,蓋鍋讓水氣半蒸半烤,25分鐘後湯煮好,饅頭也出爐了,配著湯一塊兒吃。

基隆廟口夜市懶人包!石斑魚湯、蚵仔煎、滷肉飯

聽聞有在地人說基隆好吃的都不在廟口夜市(這很主觀啦...),身為一個數年沒來的死觀光客,當然還是要來逛一下囉~

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