自2016年舉辦至今,由來自各地的265位調酒師、酒吧店主、飲品專欄作家和雞尾酒專家組成評選團,雞尾酒界的年度盛事,第九屆「亞洲50大酒吧」(Asia’s 50 Best Bars)已經在日前公布正式榜單。今年冠軍由位於香港的Bar Leone拿下,亞軍則是去年獲得第五名,來自首爾的Zest。 (2024-12-12 12:00)
華人多的檳城(Penang)是造訪馬來西亞首選,原因不外乎語言相通、飲食合胃口、物價平實。以下推薦「4大檳城必去新景點」,無論是搭上最陡達52.9%的升旗山纜車、世界最長的滑水道ESCAPE Penang、世上第一個熱帶蝴蝶和昆蟲保護區ENTOPIA尋覓15,000隻蝴蝶,或是體驗娘惹文化的僑生博物館,都讓人一再驚嘆檳城自然與人文薈萃的魅力。 (2022-11-30 17:54)
高雄洲際酒店已經開幕,看著平日一晚7000元以上的高房價,忽然想起我也住過洲際酒店,那是某年聖誕節前夕,忍痛捏住後花錢入住新加坡洲際酒店(InterContinental Singapore)。新加坡住宿本來就不便宜,聖誕節前後更貴,而且住的是五星級的新加坡洲際酒店,你就知道這一捏要捏多大力。 (2021-12-13 17:00)
說到台南可以體驗異國文化的類出國景點真是數都數不完,除了眾多的日本時代古蹟以外,還有非常具有極簡北歐風的白色教堂,草地上有巨型瓷杯和旋轉木馬、靜謐池塘與廣闊的視野,也有仿京都三千院的日式禪風餐飲空間提供簡餐及甜點、飲料。 (2021-02-28 15:00)
在融合馬來、華人、印度和歐亞人等多元種族的新加坡,從語言 、文化到食物都多采多姿,不管是傳統口味還是創意料理,在新加坡,你可以從熟食中心一路吃到米其林,每一個轉角都能遇見意想不到的美味。而在這些料理背後,有時藏著的是家族傳承、是在地日常也是突破框架的創新,想要深入體驗新加坡,就來場舌尖的美味之旅。 (2019-01-14 17:56)
爸爸媽媽們想帶孩子來趟充滿驚喜的小旅行,這一次不去迪士尼,就到新加坡來感受不一樣的親子玩法!從清涼消暑的水上樂園、玩一遍絕對不夠的斜坡滑車、全世界最大的室內跳傘到邊爬邊冒冷汗的懸空遊樂場,還有充滿藝文和知識氣息的博物館及藝術中心,讓小朋友邊學邊玩,留下充實又歡樂的回憶。 (2018-12-14 15:14)
新加坡是個聞名海外的美食天堂,有著多元豐富的美食選擇。從久負盛名的小販行家精心烹製的特色美食,到備受讚譽的本土大廚打造的創意美味,更有米其林星級餐廳的美味佳餚。在新加坡,熱愛美食的商務會獎旅客可以滿足他們的味蕾,品嚐不同美食,每一餐都是個獨特體驗、舌尖的享受。 (2017-11-15 10:00)
雲頂夢號11月起將以新加坡為母港,推出3條全新航線暢遊東南亞,沿途停靠泰國普吉島、馬來西亞吉隆坡、檳城及印尼泗水、北峇里等熱門觀光勝地,打造高CP值東南亞新玩法。特地安排了新加坡岸上觀光三選一,讓遊客自由選擇喜歡的行程。 (2017-10-18 15:50)
新加坡旅遊局正式發佈新加坡全新旅遊品牌「心想獅城」,找來藝人孫燕姿擔任新加坡旅遊形象大使,從單單「推薦旅遊景點」提升至「建立情感共鳴」的層次,帶著遊客走進新加坡各個小角落挖掘不一樣的獅城之美。 (2017-09-30 17:17)
愜意又奢華的郵輪之旅是許多遊客出國度假的首選,雲頂郵輪集團宣布星夢郵輪「雲頂夢號」將於今年11月16日起以新加坡為母港,開啟全新的航線與旅遊行程,為了讓遊客能深入探訪新加坡,打造了海陸雙星套裝行程,讓賓客不僅能享受船上豪華設施,還能在新加坡陸地暢玩2日。 (2017-07-12 17:34)
新加坡因安全、便利、氣候溫暖、語言相通等條件,我這三年每年至少去一趟,在很多小地方看到新加坡的創意,覺得這個小國被大家嚴重誤解了。上個月,我來到被新加坡當地人視為都市中度假天堂的聖淘沙之「聖淘沙名勝世界」(Resorts World Sentosa),發掘了更多造訪新加坡的理由! (2017-07-07 21:12)
想在夏天規劃一個說走就走的小旅行嗎?低成本航空AirAsia今(7/7)宣布全航線、座位8折優惠!從下周一(7/10)0時開始至7/16日止,預定2017年7月17日至2017年11月23日期間出發的航班,全航線皆有8折優惠。從台北或高雄經吉隆坡轉機至紐澳,體驗春季花卉之美單程新台幣5,134含稅起,從高雄經吉隆坡前往檳城、新山體驗娘惹文化,單程含稅新台幣2,570元起。 (2017-07-07 17:30)
新加坡是個擁有多元種族、美食與文化的國家,來到新加坡若想體驗深度的文化探訪之旅,就一定要前往東海岸的加東和如切區,感受融合中國、歐洲建築風格的鮮豔建築街景,品嚐在地美味小吃娘惹糕,體驗獨特的娘惹風情。 (2017-03-31 18:00)
香格里拉台北遠東大飯店的吃到飽餐廳「遠東Cafe」,從即日起推出期間限定大馬料理美食,特別請來吉隆坡香格里拉大酒店的名廚Anis Rusydan和Chong Chun Fai,推出擁有濃郁香氣與展現馬國文化的精緻料理,且在晚餐時間用餐,還贈送一隻加拿大龍蝦,滿足饕客味蕾,只到9月11日為止。 (2016-09-07 18:48)
一有假期就想出國旅遊的小資們,在富有熱情與活力的新加坡要怎麼玩才過癮?新加坡航空與新加坡旅遊局合作推出了「獅城全景通」優惠卡,只要憑著獅城全景通,就等於擁有新加坡16個旅遊景點的免費門票,也可以拿來搭乘纜車、遊船與隨意行巴士,還能夠兌換海南雞飯等多樣新加坡美食,讓你越玩越精彩! (2015-10-02 18:02)
許多人提及新加坡,都會聯想到高度發展的社會、乾淨整潔的城市,另外還有刺激的環球影城、亞洲最大的摩天觀景輪、夜間野生動物園等等旅遊景點;海南雞飯、沙嗲等等新加坡常見的道地小吃,更是令人聽到就忍不住口水直流。 (2015-10-02 16:45)
今年適逢新加坡獨立50週年,在歲月的物換星移下,新加坡已成為亞洲樞紐國家,在觀光旅遊購物的軟實力更是不容小小覷。而在新加坡有10大購物區、50個特色購物店家,從樟宜機場開始到整個新加坡,都讓旅客「買到失心瘋」。 (2015-06-14 20:21)
漫步馬來西亞檳城,中西融合的曼妙風情瀰漫街道,向旅客訴說當年英國殖民、華人移居開拓的歷史痕跡。即便你不知道峇峇娘惹是什麼,但旅途中穿插的娘惹建築、娘惹文物及娘惹美食,那充滿獨特韻味的一切,總足以攫住你的目光。 (2015-04-08 11:01)
在15世紀,定居在大馬來群島的華人與當地土著通婚後的混血後裔,男的稱為峇峇,女就叫娘惹,由於大多數的祖先都是來自中國東南的福建或廣東潮洲,峇峇娘惹文化有著濃濃的中國色彩,其中也包含飲食,由於傳統中國食物都是由女性料理,因此結合馬來香料的中國食物成為一種特色餐點,稱之為娘惹菜。 (2015-03-22 11:01)
新加坡是個擁有多元民族的國家,各式不同人種帶來不同的生活習慣,隨著互相交流、重新變質,成為獨特的文化風情,並融入當地的食衣住行裡。如果沙嗲、肉骨茶等道地小吃已無法滿足你想品嚐美食的心,那麼代表當地特有族群-土生華人的娘惹菜,肯定會讓人驚喜。 (2014-09-16 12:01)
星馬地區的飲食文化受到兩個種族的影響很深遠,一是早期遷徙來此居住的中國沿海地帶的華人,另一則是原居於印尼當地的馬來人,華人與馬來人的融合形成了一種娘惹文化,而飲食方面則是稱之為娘惹餐,而小盛這次要談到的就是其中的一項,叻沙(Laksa)。 (2014-04-29 17:00)