行家解密／KiKi、曾拌麵御用老醬廠翻紅 第1代醬料包「19年前問市」
作為全台最大乾拌麵代工醬料廠的味源，是市面上超夯曾拌麵、賈以食日、KIKI拌麵指定研發、製作醬料廠商，1977年創立的味源已是40年老品牌，「創業要靠自己」，創辦人李武男的小兒子李明健強調，3兄弟自爸爸手中接下這間醬油工廠，期間面臨市場轉變，因緣際會搭上乾拌麵爆紅，轉型成如今的大規模公司。 (2019-11-16 12:49)
行銷在地農產 高雄參展上海食品展
高雄市政府積極邁向國際，所籌組的「高雄物產館」在德國、東京、香港、馬來西亞、台北、高雄等國際食品展都有相當亮眼的表現，這次參加今年最後的大型盛會「2013年秋季上海國際食品展」，要為本年度的國際展覽行銷劃下句點。 (2013-11-12 20:00)
牛角麵包有牛肉、魯肉飯變魯牛肉飯 食品展國產牛肉夯
台灣小吃魯肉飯如果改用牛肉，還會一樣受到歡迎嗎？牛角麵包如果包了牛肉，還會一樣堅挺嗎?台北國際食品展29日推出創意牛肉料理對抗賽，由中餐名廚張立峰研發魯牛肉飯、烘培名廚杜佳穎烘焙牛肉牛角麵包，使用的都是國產新鮮美味的牛肉食材。 (2013-06-29 16:19)
中美洲風味食材搶市場 食品展登台尋商機
與我國有邦交的中美洲六個國家，在26日起登場的國際食品展中，共規劃了「中美洲館」及結合外貿協會設立「FTA國家產品專區」，中美洲各國除以最著名的頂級咖啡免費試飲吸引參觀民眾，同時展出許多異國風味食材，希望開拓台灣市場。 (2013-06-27 16:51)
正宗韓式食品來台 學做菜還可看K-Pop舞蹈
隨著韓劇、K-Pop音樂在世界各地廣受歡迎，哈韓風潮席捲全球，韓國美食也逐步征服大家的味蕾，尤其是以韓國傳統宮廷料理為題材的《大長今》風靡台灣，創下外國電視劇最高收視率之後，更引起台灣民眾對韓國美食的高度關注。 (2013-06-27 11:55)
30異國風味食品展 土耳其餅乾秀國旗愛台灣
2013年「台北國際食品展」、「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」與首度加入的「台灣國際清真食用品展」從今天（26日）至29日於世貿一館和南港展覽館聯合展出，台灣食品依然是今年食品展的主軸。 (2013-06-26 16:43)
2013國際食品展 針對穆斯林「清真展」首度登場
由外貿協會辦理的2013年「台北國際食品展」、「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」與首度加入的「台灣國際清真食用品展」將從今（26）日至29日於世貿一館和南港展覽館聯合展出，預計吸引超過6萬名國內外參觀者。 (2013-06-26 13:10)
大長今美食進台灣 韓式料理一次嚐遍
隨著韓流席捲世界，美味的韓國食品和料理也征服不少人的胃，以韓國傳統宮廷料理為題材的《大長今》，曾在台灣創造了外國電視劇中最高的收視率，足以看出台灣人對韓式料理的好奇與興趣。「2012台北國際食品展」，將韓國農產品引進台灣，讓人一次嚐遍韓式美味。 (2012-06-13 18:36)
