2013國際食品展　針對穆斯林「清真展」首度登場

旅遊中心／台北報導

由外貿協會辦理的2013年「台北國際食品展」、「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」與首度加入的「台灣國際清真食用品展」將從今（26）日至29日於世貿一館和南港展覽館聯合展出，今年總共有1557家廠商參展，總攤位數達3637個，預計吸引超過6萬名國內外參觀者。


▲食品展共有1557家廠商參展，總攤位數達3637個，預計吸引超過6萬名國內外參觀者。（圖／記者游琁如攝）

食品五展結合了食品、食品加工機械、包裝和餐飲設備，呈現台灣食品供應鏈上、中、下游的產業全貎，是台灣規模最大的食品產業專業展。台北國際食品五展從食品原料、製程、加工設備到後端的餐飲服務，展出台灣製造的優質產品，提供買主一次到位的採購服務。食品展總共有997家廠商使用2041個攤位，包括大安工研、馬玉山、上友、莊家錦泰昌、好帝一、金蘭、三叔公、珍苑、台灣卜蜂、家會香、石城、聯夏、奇美等台灣各具特色的食品大廠皆參加展出，加上雲林、台南和高雄三個地方縣市館和30個國家館，陣容堅強。

食機展和包裝展總計有334家廠商使用1089個攤位，安口食品、德恩食品、長裕機械、永印科技、兆酆機械、虹興機械、永洺包裝、克維特、勝瓏包裝等多家從事食品加工、製藥、包裝、包材和印刷的知名大廠都不缺席。餐飲展今年更是氣勢如虹，創造了開展以來的最佳成績，193家參展廠商，464個攤位，高達28%的成長率，集合了亞商大地、誠品生活、台灣大昌華嘉、老日光冷凍、偉志、厚騰實業等國內外一流餐飲品牌同場競技。

而今年首度登場的清真展，是針對有心開發穆斯林市場的台灣食用品製造商設置的展覽平台，今年總共有33家廠商和43個攤位，規模精巧，一應具全，希望藉由專業的展出平台，鼓勵更多台灣優秀的食用品業者前進新興市場。