米其林名廚設計菜色！台北信義區新增2家餐酒館 客人還能DIY調酒
台北市信義區又多了2個下班可以放鬆餐酒館！繼去年開設精緻燒鳥「fumée」之後，再推出全新品牌「inari現代居酒屋」，4月2日開幕。而主打自助取酒、自主調酒的DIY調酒吧BLAH BLAH Bar，也在昨天正式進駐新光三越A8館半戶外地下空間。 (2024-03-30 13:30)
南北最難訂餐廳主廚聯手客座今晚登場 10道菜色搶先曝光
台南晶英酒店迎接「台南400」，以「台南原點・四百再續」為主題設計系列活動，第一波客座餐會「尋味」邀請到米其林二星「RAW」、屏東原民料理「AKAME」兩家餐廳主廚將聯手客座，首場餐會今日晚上登場，10道式套餐菜色搶先曝光。 (2023-10-13 18:20)
300個名額半小時完售！南北最難訂餐廳主廚聯手客座「每人2萬元」
台南晶英酒店迎接「台南400」，以「台南原點・四百再續」為主題設計系列活動，首波客座餐會「尋味」邀請到米其林二星「RAW」、屏東原民料理「AKAME」兩家餐廳主廚將聯手客座，10月13日至15日舉辦5場餐會，每人含服務費19,800元，今天晚上6點開賣，半個小時內就售完，如果有未完成結帳的名額會再陸續釋出。 (2023-08-14 22:32)
僅有10席！台灣首家「板前」盤飾甜點餐廳開放訂位 一周只營業3天
在吃完一整套的餐點之後，許多Fine dining餐廳都會甜點來做一個完美收尾，不過甜點只能當成配角嗎？有著甜點藝術家的平塚牧人，過往僅能在米其林fine dining餐廳品嘗到他的盤飾甜點，現在則是開設了akeruE Dessert甜點餐廳，不僅能體驗完整的套餐創作，同時還有世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍吳盈憲所設計的飲品搭配。 (2022-12-25 09:00)
台灣之光！這4家入選亞洲50最佳酒吧 Indulge奪下第3名
由英國William Reed Business Media所主辦、法國沛綠雅(Perrier)氣泡天然礦泉水贊助的「世界50最佳酒吧」(The World’s 50 Best Bars )評選活動，日前公布入榜名單，台灣有4家酒吧入選，其中Indulge Experimental Bistro實驗創新餐酒館拿到第3名，AHA Saloon排名24、Bar Mood 吧沐排名43、Draft Land排名45。 (2019-05-12 14:04)
台北米其林／Impromptu奪一星 主廚：每一道菜都可以是主角
《台北米其林指南2019》10日公布摘星餐廳，2018年開幕的餐廳IMPROMPTU BY PAUL LEE新進榜摘下米其林一星。IMPROMPTU BY PAUL LEE以即興IMPROMPTU、不受菜單形式、料理手法約束為主要風格，是目前台北一位難求的餐廳之一。 (2019-04-10 10:34)
除了沒菜單 天菜主廚的「神秘料理」還嚐試搭這個
於去年（2018年）開幕的餐廳Improptu by Paul Lee，以大膽即興Impromptu、不受菜單形式、料理手法約束為主要風格，今年3月除陸續更新菜色外，對於調酒頗有研究的主廚李皞Paul，也突發奇想提出與台灣調酒好手合作的企劃，試圖帶來全新的餐飲搭配觀念與玩法。 (2019-03-22 11:28)
「偷閒學」當道！墨西哥風情啤酒搶進台灣
即將到來的四天連假勢必將締造一波旅遊新高潮，若是無法直奔墾丁享受春天吶喊的熱浪或是飛往他國享受異國情調，何彷關上手機，相約三五好友一同忙裡偷閒，暢飲冰涼啤酒，享受如海風拍打在臉龐一樣的輕鬆愜意？ (2013-04-02 20:11)
