再也吃不到的懷念味道 盤點2022年熄燈的10家美食餐廳
再過不久就要迎接2023新的一年，回顧2022年的餐飲市場，因為疫情讓許多餐廳受創，許多人撐了過來，但有些餐館與小吃則是選擇停損退場，部份老闆則是選擇退休，讓許多老字號的美食再吃不到了，以下是《ETtoday新聞雲》整理2022年熄燈美食餐廳。 (2022-12-30 14:44)
韭菜辣椒醬是美味關鍵！新竹現炸手工餡餅 帶汁口感鬆軟又水潤
上次去竹東一次這家30多年歷史的「吳媽媽餡餅」，一個掌心大小的餡餅，份量十足，現場還可以看到老闆現包現炸，以半煎炸的方式料理，3種口味其實都不錯，蠻驚艷的是豬肉口味，還帶有洋蔥的香甜味，淋上滿滿蔥蒜辣椒，吃起來真的很過癮。 (2022-08-07 17:00)
韭菜餡塞入整隻鮮蝦！高雄手工水餃最便宜只賣3元 還有冷凍宅配
水餃控必收藏！左營果貿社區內有販售許多著名的手工水餃，外地人通常都買鼎鼎大名的吳媽媽水餃，但是在地居民則是推薦另一家超高CP值的隱藏版水餃，每日現包現賣，水餃餡料飽滿大顆，最便宜一顆只要3塊錢超佛心，誇張平價的美味是在地人的心頭好，一吃就是好幾年。 (2022-07-19 15:17)
70年老店也撐不過！盤點8家6月歇業餐廳 道地北京烤鴨吃不到了
雖然全國疫情已經過了高峰，不過對於餐飲的衝擊並沒有結束，5月以來陸續有業者選擇退出市場，6月更有許多數十年的老牌餐廳宣布歇業，讓許老客人覺得不捨，《ETtoday新聞雲》整理6月結束營業的餐廳，有些還有營業到月底，想回憶的朋友還能再衝最後一波。 (2022-06-18 11:00)
台南又一家名店歇業！開業5年「和興號鮮魚湯」6／1起終止營運
這兩年疫情對餐飲業而言是沈重的考驗與打擊，開業5年和興號鮮魚湯，日前宣布因為疫情與5年租約期滿，自6月1日起，和興號將終止於忠義路二段49號的營運，但也說他們依然會自強不息地努力，期望以新的型態來提供安心美食給大家，期待能盡快再相見。 (2022-06-02 14:50)
凌晨6點開攤秒排爆！竹東熱賣30年老牌餡餅 刷上韭菜辣醬更對味
新竹竹東火車站開有一間專賣「餡餅」的小攤販，每天清晨6點一營業就有大排長龍的購買人潮，平日中午有很多上班族都會爭相來這邊買餡餅當午餐！這個讓人慕名而來的餡餅，給料實在不手軟，口感Ｑ彈多層次，裡頭還包裹著滿滿爆量蔬菜餡料，加上韭菜辣椒醬，趁熱大口咬下超過癮，絕對值得花時間來排隊。 (2022-05-11 09:21)
翻轉對小吃店的刻板印象 喝魚湯也可以很「潮」
台南人對於鮮魚湯應該不陌生，台南的大街小巷都能喝得到，除了老店之外，最近在林百貨附近又有一家新開的鮮魚湯專賣店「和興號鮮魚湯」。其實和興號鮮魚湯是台南正興街「小滿食堂」的吳媽媽(王惠慧)與老公吳朝榮重起爐灶的店，其實在開設小滿食堂之前，吳媽媽夫婦倆早就1999年創立鱻魚湯，賣了10多年的魚湯後才轉型開設小滿食堂。 (2017-10-14 19:00)
台南10月全新美食熱點 最潮「和興號鮮魚湯」
如果你去過台南正興街上的「小滿食堂」，一定不會忘記總是綁著頭巾、熱切招呼客人的主廚「吳媽媽」王惠慧。如今小滿步上了軌道，睽違3年多之後，夫婦倆決定重起爐灶，將原本的「鱻魚湯」更名為「和興號鮮魚湯」，讓老客人們一解相思之苦。 (2017-10-09 21:07)
台南市區「布丁地圖」 22間人氣店家大評比！
台南的天氣很熱，除了冰品以外，也時常聽到朋友問哪間布丁好吃。這邊是《玩家小西門》整理出來的台南布丁，並貼心製作了『布丁地圖』給大家參考。 (2016-12-20 14:00)
高雄小寶米粉焿 60年好滋味飄香左營
不曉得大家有沒有發現，一些傳統人氣夯的老店，往往面臨分家的命運，不管這裡面是發生了什麼緣故，做為追尋美食者，只要東西好吃，其實並不會再意是不是所謂正宗老店。今天帶大家來嚐鮮的小寶米粉焿就有類似狀況，只是網路上眾說紛紜，我想這不是我們要研究的重點，還是把目光擺在美味的料理上。 (2013-12-19 11:05)
叫我「宜蘭民宿女王」吳淡如再闢小熊VIP Villa
才女作家吳淡如「宜蘭民宿女王」的稱號當之無愧！繼在宜蘭梅花湖畔開設的小熊書房和「粉紅屋」、「陽光屋」「粉藍屋」民宿以及位於健康路上的「小藍屋」四家民宿之後再開拓事業版圖，開設第五家民宿「小熊VIP Villa」。 (2013-09-17 12:48)
好麵不含鹼味！吳媽媽玉里麵加濃排骨 超「銷魂」
如果說台南經典小吃是擔仔麵，那麼來到花蓮一定要來一碗「玉里麵」；花蓮有一家隱藏版傳統小吃店，使用玉理麵麵條製成的「玉里排骨麵」，從麵條口感，到湯頭滋味，連來花蓮好幾次的攝影大哥都說：「實在是太讚了！是我吃過最好吃的」 (2013-05-08 11:07)
