提到台中的夜市除了有知名的逢甲夜市、一中街夜市、旱溪夜市外,旅遊雲小編想介紹另一隱藏版夜市讓大家參考!這一個夜市與大多數知名的夜市哪裡有所不同呢?它一周僅營業一天,相當於一個月只有4次與它見面的機會,如此神秘的夜市連當地人都不一定有聽過呢! (2023-10-21 10:00)
台中古早味豬腳店戰場激烈,除了熟知的阿水師、富鼎旺、富狀元外,還有一間在Google評論上,高達4.4顆星的超人氣美食「豬腳榮冬瓜爌肉飯」,滷汁中大膽加入冬瓜,完美融合豬腳、爌肉香氣,味道完全不衝突,反而別有一番風味,不僅滷得非常徹底,讓冬瓜呈現醬瓜顏色,肉質還入口即化,非常值得一試。 (2022-09-27 15:30)
台中好吃酸辣粉推薦!這間「城嘉小悅重慶酸辣粉」,不僅充滿正宗道地味,麵條吸附湯汁後飽滿滑溜,加上滷的軟嫩的腱肉,光是看著就超級滿足,而且湯頭的辣度、酸度和麻度都能調整,只要是喜歡又酸又麻又辣的人,都非常建議下次到一中街或是來中友百貨逛街時,不要錯過這家隱藏人氣小店。 (2022-09-25 10:10)
台中有幾間非常有名的簡餐、便當店,而位於南屯路和五權路黃金交叉口的「台北小排飯」,也是常被提及的超人氣平價便當之一,毫不手軟的給料、超過20多種的口味,其中包括肉排、雞腿香醇又下飯,另外雞排、紅燒魚也是熱門必點,加上地處圖書館和法院附近,所以相當受到學生、上班族歡迎,是晚餐首選。 (2022-09-23 10:27)
近年越來越流行餐車趴趴走的經營模式,特別是台中這間神出鬼沒小餐車,專賣份量十足的濃郁咖哩飯,高人氣不論賣到哪裡皆有滿滿排隊人潮。最重要的是餐車採限量預訂制,只做剛剛好的量,現場不一定買得到,沒買到只能扼腕嘆息等隔天。每週都會於官網公布本週行程,建議先預訂以免撲空。 (2022-06-17 12:30)
在地人指名推薦!台中西屯區超人氣便當「食為大港式燒臘」,每天用餐時間基本上都是大排長龍,除了誠意十足的澎湃肉量、多樣化配菜吃得出用心,還有厲害的脆皮鴨腿與三寶飯都是必選招牌,扎實份量甚至要用兩個便當盒將肉飯分裝,真材實料吃完飽足感滿滿。 (2022-06-06 17:26)
一開店就開始排隊!台中一家在地紅了50年的臭豆腐老店,金黃臭豆腐炸得又臭又酥脆,上桌前老闆還會不手軟的在上面堆滿泡菜與小黃瓜,霸氣份量多到幾乎看不見臭豆腐本體超誇張,而且一份不用50元就吃得到,銅板價的超高CP值,一定要收入你的台中必吃口袋清單。 (2022-06-03 14:45)
在萬物皆漲的年代,還能吃到真材實料又平價的肉包實在太幸運!台中北區美德街上有間每天狂排的人氣包子店,專賣手工現包肉包,直逼拳頭的誇張尺寸,每顆竟然只賣15元超級划算。一口咬下滿是迷人鮮肉與蔥末,伴隨鹹香肉汁,直衝腦門的層次與香氣讓人凍未條,搭配口感細緻的外皮越嚼越香,療癒到不行。 (2022-02-27 17:50)
文青質感系滷肉飯又一間!霧峰一家近期才新營運的中式小吃店鋪,販售多款讓人一吃就愛上的米食小吃,其中必吃帶有濃郁油蔥香氣的「雞丁飯」,軟嫩雞肉彈牙多汁超銷魂,還有超強單點,「老譚酸菜雞」酸爽滋味震撼味蕾。 (2021-11-27 10:24)
炭、火與食材能有什麼樣的變化,烹煮出什麼樣的料理?Mirawan力邀兩位炭火的專家:米其林一星餐廳俺達的肉屋與鳥苑於11月20日、27日兩天的晚餐聯手獻藝,餐價含酒6800元+10%,限量80席次,已開放訂位。 (2020-10-14 08:13)
《台北台中米其林指南2020》8月24日公布了摘星餐廳名單,其中台中燒肉餐廳「俺達的肉屋」成為台中第一家、也是全台第二家摘星的燒肉店。除有摘星之外,還有另外5家燒肉店也被米其林指南餐盤餐廳推薦,如果中秋節想烤肉又不想準備食材,去燒肉店用餐最適合。 (2020-09-13 16:00)
《台北台中米其林指南2020》星級餐廳出爐,台北台中共有7家餐廳新摘星,分別是拿到二星的JL Studio、鹽之華、俺達的肉屋、Forchetta、A Cut、明壽司及渥達尼斯磨坊,而logy則是由一星升到二星,而米其林對於這些餐廳的評語與觀察也一起出爐。 (2020-08-24 17:21)
《台北台中米其林指南2020》24日正式公布摘星餐廳名單,台中燒肉餐廳「俺達の肉屋」摘下米其林一星,這也是繼大腕燒肉之後,第二家摘星的燒肉餐廳。 (2020-08-24 13:57)
第三屆台中美食祭將於11月16日開跑,這次共集結100間台中在地美食,包含中、日、異國美食,以及素食、甜點、養生飲品等,只要到餐廳用餐滿100元可集1點,集滿8點就可以抽獎,獎項超過50萬元,獎項有澳門來回雙人機票、鑽石項鍊、加拿大黃刀鎮極光三日遊等,近200個抽獎機會。 (2017-11-14 15:42)