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亞太旅客調查!台灣人「愛吃、愛日本」奪冠 45%願花1個月薪水出國

台灣邊境開放即將滿一年,這段期間旅客出遊行為有哪些改變?全球領先旅遊及體驗平台Klook近日公布最新《亞太區旅遊脈動大調查》,有6成旅客首先考慮的是「當地獨特體驗」,甚至有45%旅客願意花超過1個月薪水在下次出國上,此外,亞太區旅客中台灣人「最愛吃」,同樣重視美食的還有越南和香港旅客。

走進福島版合掌村「大內宿」!免費觀景台超好拍 必吃大蔥蕎麥麵

提到福島最代表景點之一,就是名列日本三大茅葺屋集落的「大內宿」,30多間茅草屋一字排開,懷舊風景宛如一秒回到過去,村落內的免費觀景台更是必拍視角,來到大內宿,記得一定要來吃最具代表性的「大蔥蕎麥麵」,用一整支大蔥取代筷子品嚐,用微微嗆辣的蔥提味,讓整碗蕎麥麵更有滋味。

用大蔥當筷子!福島人氣蕎麥麵 柴魚湯清爽、必吃堅果泥麻糬

日本三大茅葺聚落之一的【大內宿】享譽盛名,是許多遊客來此必訪的特色景點,而必嚐的蕎麥麵選擇很多,但其中以《三澤屋》的大蔥蕎麥麵最為出名!本身環境保持原始的樣貌,除了蕎麥麵之外還可以品嚐很有特色的栃年糕與其它鄉土美食,價格不貴味道也很好吃。

30公分拇指粗大蔥當筷子 福島合掌村必吃「大蔥蕎麥麵」

來到有「福島版合掌村」的大內宿,除了欣賞400年歷史的茅葺屋集落,更是必吃「大蔥蕎麥麵」!用一根超過30公分長的大蔥捲著蕎麥麵唏哩呼嚕入口,入口時不小心將一小節蔥咬斷,立刻在口中炸開的嗆辣感,後勁十足,讓人覺得好玩又過癮。

視覺震撼!大蔥當作筷子 福島大內宿蕎麥麵

用大蔥當成筷子,在冬天裡也能暢快吃麵!在日本三大傳統屋保留地的福島「大內宿」,有一道在日本頗具名氣的B級美食「大蔥蕎麥麵」,用整條大蔥當作筷子,橫放於麵條之上,視覺相當震撼的畫面,品嘗起來卻有嗆勁和咬勁迸發於口中的感受。

超大支蔥做筷子!一口蕎麥麵一口蔥的幸福滋味

大內宿是許多人到東北-福島不會錯過的地方,也是這次行程中小虎最期待的一個景點,當天也如願見到滿天飛雪的盛況。不過,今天先不提「大內宿」這個日本三大茅草屋的雪景,先來嚐嚐我此生吃過最好吃的「香魚」和「蕎麥麵」,當然就在大內宿裡。

和風老屋內用餐!入境隨俗大寒天吃冷冷手打蕎麥麵

日文そば就是蕎麥麵的意思。大內宿幾乎每家餐廳都賣手打蕎麥麵,最有名的一家是三澤屋。不過在搭乘猿游號觀光公車前來大內宿時,特別問了車掌哪間店是他認為最美味的?

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