「日本三大洋食」之一的豬排飯,也是最受歡迎的庶民美食之一。喜愛日本美食的人,可輕鬆在台發現許多豬排連鎖專賣店,炸豬排鮮嫩又多汁,配上現磨芝麻及甘甜醬汁,令人口水直流。DailyView網路溫度計調查網路聲量公布十大網友最愛豬排,快把這幾間加入美食口袋名單中吧! (2016-02-03 18:17)
台灣本土速食業者頂呱呱集團近年積極轉型,除了推出吃到飽之外,也開始代理國外美食品牌,繼魷魚大叔之後,頂呱呱再引進同樣也是來自韓國的快餐品牌BOBBYBOX,BOBBYBOX是韓國十分便利的便利餐食,從店的外觀、包裝及食材配置 (2016-02-02 20:10)
双聖仁愛店日前公告2月15日之後將暫停營業,讓很多人以為双聖仁愛店即將跟大家說「掰掰」,赫士盟行銷企劃部副總經理李姝慧表示,其實並沒有一定會收掉,主要是總裁葛世傑考量双聖仁愛店已有31年,不管是在品牌還是硬體環境都已經有點老舊,為了能跟上時代的潮流,決定先暫停營業,讓他思考下一步該如何做,目前選項有双聖品牌再造重生、赫士盟旗下其他品牌進駐,以其再引進新品牌。 (2016-02-02 12:18)
法國「Le Chef」雜誌日前公布了全世界一百大主廚名單,其中來自台灣的江振誠再度入榜,也是台灣唯一入榜的主廚。除了江振誠之外,台灣人比較熟悉的主廚還有山本征治、日本壽司之神小野二郎、侯布雄Joël Robuchon、雅尼克.亞蘭諾Yannick Alléno,其中山本征治還名列前10大主廚。 (2016-02-01 20:05)
位於林口的三井OUTLET1月27日正式開幕,雖然華泰名店城早一步開幕搶了先機,不過在美食餐廳上,三井OUTLET卻是大勝,各式餐廳共有47個品牌,其中還有16個是台灣首家,而華泰名店城只有一家錦拉麵是台灣獨家。 (2016-02-01 13:01)
首爾排隊名店「孔陵一隻雞」(공릉닭한마리)去年10月也傳出要來台灣,原本傳出開幕時間是在11月,但一直到現在卻遲遲未開幕,而官方臉書29日透露店址會開在捷運忠孝復興店附近(台北東區),只是開幕時間要等到農曆年後才會公布。 (2016-01-29 23:50)
前幾年日本美食相繼來台,最多的就是拉麵店,但最近日本人氣甜點一家一家的來台發展,除了抹茶專門之外,其實還有很多是起司塔、起士蛋糕,對於起司甜點控來說可是超級幸福的。《東森新聞雲ETtoday》幫大家整出4家從日本來台的人氣起司塔、起士蛋糕店。 (2016-01-29 20:25)
日本三大迴轉壽司藏壽司(くら寿司)繼台北的松江南京店與台中廣三SOGO店後,以及JC PARK中壢店(1月19日開幕),現在第4家店也出現了,記者在1月27日開幕的三井OUTLET地下一樓發現正在裝潢中的藏壽司,林口地區喜歡迴轉壽司的朋友再過不久就可以吃到平價美味的壽司及玩到那充滿驚喜的扭蛋機 (2016-01-29 17:09)
香格里拉酒店集團的「香宮」一直以正宗粵菜享負盛名,在新年一開始,香格里拉台北遠東國際大飯店禮聘擁有超過40年廚藝資歷的何華師傅,擔任「香宮」新任的中餐行政主廚。何華師傅粵菜功夫紮實,同時喜愛擺盤與雕刻,他說做菜要精、雕、細、琢,不僅要做出獨具特色的廣式料理,更要用心讓客人一嚐難忘。 (2016-01-29 00:19)
與多數的漢堡店不同,KUA'AINA進去店裡後要自己到櫃台點餐結帳,服務人員會把餐廳送至桌上給顧客,同時漢堡送上來時食材會攤開成兩大份,要吃的時候再動手裝到店家提供的漢堡包覆紙。另外,漢堡可以選擇不同的漢堡麵包,一種是凱薩麵包、一種是布里歐麵包 (2016-01-28 18:20)
三井暢貨中心MITSUI OUTLET PARK今(27)日正式開幕,除了少數的幾家櫃位還在趕工中,大多數品牌都開始營業,因此人潮比起之前幾天試營運還要多,尤其是美食街更是人潮眾多,金子半之助與烏龍麵宮武讃岐うどん人氣最旺,開幕後一直到下午3點仍是大排長龍,如果想要品嚐這兩家美食的人要有心理準備。 (2016-01-27 20:29)
日本超人氣的爆米花品牌相繼登台,Garrett Popcorn是美國芝加哥爆米花名店,是從1949年傳承下來的風味,被引進日本後人氣大爆發,去(2015)年12月在台北101開設台灣首店;而KuKuRuZa則是發源自西雅圖,表參道分店也是大排長龍,台灣首店則是開在林口三井OUTLET,1月25日開幕;這兩家都是美式口味的爆米花專賣店,你喜歡哪一家呢? (2016-01-26 20:13)
南紡夢時代購物中心25日正式宣布第一家自營品牌「O’LALE HOUSE南洋麵屋」將在2月2日於南紡夢時代開幕,以天然、健康為訴求,主打南洋傳統風味與創意料理,包含海鮮叻沙麵、星國咖哩炸雞麵、肉骨茶麵(胡椒味)等主食。南洋麵屋未來每年計畫展店五家。 (2016-01-26 13:19)
出外旅遊時,住宿類型百百種,隨著自助旅遊風氣逐漸興盛,且背包客數量大幅成長,更會選擇節省住宿上的花費,因此飯店不再是出門在外的唯一選擇!DailyView網路溫度計調查網路聲量,精選出目前國人出外旅遊十大住宿落腳處,可以當作出外旅遊的參考。 (2016-01-26 13:02)
繼引進日本東京人氣品牌「杏桃鬆餅屋」之後,慕里諾餐飲集團再引進日本神戶甜點外店「安普蕾修Impression」,並且正式進駐林口三井OUTLET。安普蕾修台灣店設定為以「起士塔」為主題,推出手工製作的起士塔,每日限量供應2500顆,每顆45元。安普蕾修起士塔三種不同溫度有著三種不同的口感,在常溫時口感有點像是起司慕斯,冷藏或冰凍稍微回溫時吃起來像冰淇淋,微波或烤箱烤過的起士內餡呈現爆漿狀。 (2016-01-26 00:35)
三井OUTLET除了名牌精品與美食餐廳之外,還有一家很特別的店,就是由Sega所設立的Plus Sega,這是一個一個新型的親子遊樂場所,從日本、韓國引進最新穎的互動投影設施,還有一個全台最大的兒童球池,裡面放了將近8萬顆的塑膠球,球池裡還有一艘船,小朋友看到一定想馬上跳入。 (2016-01-25 18:23)
林口三井OUTLET「MITSUI OUTLET PARK」21日開始試營運,27日正式開幕,今(25)日進入開幕倒數三日,吸引不少民眾特地前來,搶在正式營運前入內購物。中午不到12點鐘,門口也排滿等待進場人潮,現場預估有數百人,搶在12點整入場。 (2016-01-25 17:14)
三井暢貨中心MITSUI OUTLET PARK林口即將在1月27日正式開幕,除了進駐多家精品品牌之外,為了讓大家在逛街累了也能休息填飽肚子,在這裡有主題餐廳、美食街、水上餐廳、甜點、咖啡廳等47家餐廳,包含有日式拉麵、日式食堂、大阪燒、韓國烤肉、義大利料理、漢堡、台灣料理、四川料理,甚至是日本最紅的爆米花都有,相信可以滿足許多人的需求。 (2016-01-25 15:40)
微風南京在1月7日正式開幕,位於4樓的潮坊港式飲茶自助百匯餐廳同步開幕,由於港式餐點吃到飽含服務費不到600元,立即吸引大批人潮用餐,目前訂位已滿到2月了!這是高雄餐飲集團大八集團旗下品牌之一,但揮軍北上的第一個品牌並不是潮坊,而是邀請到新加坡名廚坐鎮新創品牌─台北四七名人宴。 (2016-01-25 11:01)
近年來許多可愛的卡通主題餐廳如雨後春筍般出現,不僅小朋友喜歡,連大朋友都為之瘋狂,常常一位難求,想吃還要提前一個多月訂位。《ETtoday東森旅遊雲》整理出11間卡通主題餐廳,趕快找個時間去吃吃看吧! (2016-01-23 20:03)
近年來,飲食界吹起一股蔬食主義風潮,強調吃得天然、吃得健康,盡量不吃會造成環境負擔的肉品,而在全台各地蔬食餐廳也一家一家的開,甚至還有蔬食滷味。強調以20多種中藥及蔬菜製成的蔬菜滷汁、每天提供8-10種蔬菜的蔬服健康美食餐廳,希望大家吃蔬菜能吃得「舒服」。 (2016-01-23 18:22)
再過不到一個月就是專屬兩人甜蜜的西洋情人節,各家業者無不推出各種專案來搶情人節商機,飯店業也不例外,台北文華東方酒店的行政西點主廚Gregory Doyen才剛上任不久,特別為了下午茶餐廳「青隅」打造出情人節限定下午茶「粉紅愛戀」,這也是Gregory Doyen首款力作。 (2016-01-23 08:26)
「霸王級」的寒流即將來襲,全台發布低溫特報!寒流來吃火鍋最過癮,全身暖呼呼的,不過除了吃火鍋之外,吃燒肉也是不錯的選擇,光是圍在烤爐旁就超級暖和,然後再大口大和吃下烤肉,讓人覺得超滿足。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理幾家日式燒肉、韓式烤肉店,一起去揪團去吃燒(烤)肉吧! (2016-01-22 11:54)
200多元就可以吃到飽的首都品饌要開二館了!首都飯店去年在南京館開設的平價美食吃到飽首都品饌反應很好,因此在首都飯店松山館設立第二家分店,預計在1月25日正式開幕。在開幕的同時,首都飯店祭出2月29日前來店消費享有9折優惠,同時打卡、加入首都飯店LINE好友可以享85折優惠,還可參加集點活動,集滿10點可以兌換美食吧免費一客。 (2016-01-21 22:02)