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溫體雞肉+氣密式壓力鍋 炸雞洋行的雞塊皮酥又多汁

之前某次吃完葉家小卷米粉後,經過了位在西門淺草新天地的這間炸雞洋行, 被那隻顯眼的大雞吸引了目光,但是店外空無一人,波給對炸物也沒有很熱衷,所以就這樣與他擦身而過。沒想到隔一陣子卻在朋友的fb上看到排隊人潮的照片,看朋友的品嚐心得讓波給非常悔恨那時候沒有抱著嚐百草的心情去試試看。

食材挑剔用心 北捷石牌站旁充滿「家」味的客家料理

雖然小時候住北投山上,高中時唸中正高中,但是米兒對石牌、天母一帶實在不怎麼熟,沒想到在石牌捷運站附近,居然有一家開了18年的客家館子,要不是朋友介紹,可能一輩子也不會到這裡來用餐,那天米兒和姚舜大哥相約來此用餐,早到的姚大哥在米兒搭捷運時就LINE給我說:店那麼小,整個客滿...

好吃又有趣!疊上天的創意鬆餅 還可以自選口味

每次要上台北的前一夜總是讓我最輾轉難眠的時刻,倒也不是像小學生期待遠足的心情,因為開始習慣常年記錄飲食的關係,所以總希望難得上去一趟可以找些特別的店家坐坐,無奈台北的選擇真的是太多,一字排開火鍋店、燒烤店或是咖啡店琳瑯滿目難以抉擇。

賣的是人情味跟古早味 鳳山體育館老攤蔥肉餅只要15元

從小到大的生活記憶裡面,有些味道是你很難忘記的,它們不見得特別美味卻特別有意義。在鳳山體育館側門安寧街這一帶在我小學以前都還住在這邊,童年的記憶都在這個生活圈。這裡有家原本我們總是管叫它黑店的雜貨鋪,就是小時候你想買泡泡糖、紅茶冰的地方。

新加坡最台的阿榮柑仔店 95%貨品來自台灣

出國旅遊,如果想了解當地生活民情,或挖掘道地小吃,傳統市場也許是個不錯的選擇。位在中峇魯區,從3、40年代就成為當地人生活重心的「中峇魯市場」,經過翻修後已不再髒亂不堪,現在不但擁有新加坡五大熟食中心之一,最特別的是,在這裡還能找到連台灣也逐漸稀少,並販售道地台灣貨的「柑仔店」!

獨立製片被挖角當圖書館員 沖繩沒有框架的書店

川端明美小姐的腦海裡有一幅「樹狀圖」,隨便抽一本書考她,她都能像樹枝連結般,馬上說出好幾本相關的書籍。川端小姐目前的「喜好」就展現在店裡的書架上,從國外的小說、繪本,到日本各地的小雜誌社、小出版社的出版品,包羅萬象。

來自韓國的連鎖炸雞店 再見全壘打炸雞盤酸辣好味必點

今年暑假在韓國有86家分店的【七日七日韓式炸雞專賣店치르치르】在高雄跟台中開張,吸引我前來的不是因為人家說它好不好吃,而是它高貴的訂價讓我想一探究竟啊!【七日七日韓式炸雞專賣店】在台中的第一家店選在逢甲夜市的麥當勞對面展店。

三個月走遍全日本咖啡館 院子有種櫻桃樹的沖繩麵包店

沖繩是店主人西村剛先生讀大學的地方,也是他的太太美奈子小姐自小生長的故鄉。決定在沖繩開「ippe coppe」後,兩人就出發旅行去了。以北海道為起點,騎著250cc的摩托車,帶上露營用具,他們走遍全日本的咖啡店、麵包店。待輾轉抵達沖繩時,已經是出發的三個月後。

被完美的靜謐空間氣氛震撼 沖繩古建材家具店

在讀谷村,有一家販賣古建材(譯註1)創作家具和舊貨的店,名叫「Indigo」。當我踏進店內時,被琳瑯滿目、完美配置的商品所呈現的靜謐空間給震懾住了,全身泛起了雞皮疙瘩。

晚上十點半才營業的深夜的拉麵店 想吃得排上半小時

前陣子終於把小林薰主演的[深夜食堂]日劇版20集都看完,實在是讓人肚皮很煎熬的戲劇。半夜時分一道道煎餃子、奶油燉菜、酒蒸蛤蜊跟拉麵端上桌,根本讓人看得是饑腸轆轆,對於常常整天在外面奔波的人們來講,有時候居酒屋、宵夜攤或是KTV,下班後的黑夜才是整天真正可以屬於自己放鬆的好時光吧。

內湖737巷必吃美食!脆皮甜甜圈多種口味一次滿足

內湖737巷必吃美食!皮脆內軟的甜甜屋脆皮甜甜圈有草莓、巧克力等多種口味,原味甜甜圈只要20元。熊喵這次受邀造訪甜甜屋,發現兩個男生老闆還滿講究細節的,光看櫥窗裡面沒有放著太多現成的甜甜圈,原因就是他們認為,好吃的甜甜圈一定要現炸,所以賣多少、炸多少,以確保甜甜圈的品質。

文創產業進駐日治時期舊建築 扭轉台南神農老街命運

來到台南神農街 ,彷彿走入歷史時光隧道,早期這裡被稱為北勢街,是台南市保存最完整的老街。這批老房子大約是清朝或是日據時代的建築,由於產權關係,一時之間要改建也不容易,因此才有機會保留下來,並透過文創與藝術產業進駐的關係,讓大家重新認識神農老街。

沖繩最原始的美味 只在周六營業的手作麵包店

這裡是沖繩縣北部的宜野座村,「Gallivant Bakery」就位在這個農業興盛的小村落,「Gallivant」的意思是「尋樂之旅」。店主河本美紀小姐在去年六月搬到沖繩,先前她在神奈川和東京等地的咖啡店和麵包店工作學藝了六年,因為朋友開咖啡店,請她指導做麵包的技術,她才會到這兒來,參與咖啡烘焙坊。

麥當勞招牌變藍色了?10家全球超有特色「麥當勞」

我們曾經根據美國娛樂網站整理出七間全球最有特色的麥當勞,英國《每日郵報》在23日時也選出了一組他們認為獨具特色的名單,以下就截取幾家來介紹,看看與之前七間相比,是否更具特色呢?

臉上戴著鬍子道具在三輪車賣 花蓮咖啡館「老鼠貝果」

許多花蓮在地人都知道,若是在傍晚時分在花蓮市區從遠方傳來﹁噹、噹、噹﹂的清脆聲響,不用懷疑,那就是好吃的「老鼠貝果」來囉! 臉上總是戴著鬍子道具的伯伯,花蓮人總親暱地喚他一聲「巴叔」。

想吃冰通通一個銅板有找 芋頭香軟、芋圓Q彈有勁

『走!吃冰去』這句話大概在炎熱夏天每兩三天就可以聽到一次。今年夏天舉凡霜淇淋、銼冰、雪花冰等等已經吃到不計其數,夏天卻才剛過一半而已。只是吃冰消暑這件事卻又是少不了的休閒活動,吃冰只是藉口,打屁聊天殺時間才是真。所以哪裡有冰店總是要有些名單,才不會一下子就吃膩了。

有了Youbike!暢遊扇形車站、大佛 還可吃遍彰化市

彰化也有「Youbike」!彰化YouBike在今年5月上路,這對於想到彰化進行「美食之旅」的旅客來說,絕對是個好消息,因為彰化市內公車系統並不發達,現在有「Youbike」,就可以騎著Youbike吃遍彰化市。

小吳現炒牛肉每道都是必點 剩下的醬汁也不能放過

不曉得你會不會常有這樣的感概:「為什麼好吃的總是離我那麼的遠」?特別是這種好像每天都想吃的小吃?就是那種我常常說:「普通、但很好吃」的食物、料理。要是你不明白這句話的意思,那看完這篇可能是近期我吃過最讚的熱炒、炒牛肉店,沒準你就能明白我的意思。

傳統市場裡開著咖啡廳 夏日悶熱還有日式刨冰吃

有天剛好無意間騎過華美街,突然發現這家【町家珈啡】的招牌,讓我有點意外,畢竟這一帶其實不太常看到有咖啡店出現,店門口還掛了個日式冰鋪的掛旗,讓我想到在大容西街的小器冰果室,於是剛好天氣也熱,就順路跑進來吃碗刨冰再說。

低消蘿蔔糕98元起 最便宜米其林台北「添好運」明試賣

先前宣布來台展店的平價米其林一星餐廳,香港「添好運點心專門店」港式點心餐廳,將於26日在台北車站商圈的HOYII和億生活商場門市開賣,成為新加坡與菲律賓之後,第3個海外分店。

阿朗基今夏進駐台南!除了賣咖啡外還有提供民宿的服務

來自日本的阿朗基在北部已經紅翻天,這個暑假也到台南來開店拉~~~特別的是,除了咖啡館,台南店還有提供民宿的服務,不過波給要先說,這篇沒有住宿的介紹,單純是用餐心得喔~因為住宿實在是太貴了,所以沒有去體驗,但是後面會再介紹相關住宿內容。

這不是飆粗話!以「幹」為名的咖啡店超吸「晴」

來日本的第一天搭了早班六點五十五的捷星飛往關西空港,十點三十五抵達後立馬衝往JR窗口換PASS券。原本想順便劃接下來七天的全國版PASS新幹線的指定席,但眼看我的HARUKA只剩沒幾分鐘就要開了所以就先擱著,最後終於給我在開車前一分鐘安全衝上車!!!

蘭嶼小7趕工中 鄉公所:外界太敏感了

蘭嶼到底需不需要7-11進駐引發各界討論,藝人宥勝、作家劉克襄紛紛發表意見擔心超商的進駐會為純樸、美麗的蘭嶼帶來負面影響。據了解,位於蘭嶼椰油村港口前的7-11門市正在緊鑼密鼓的施工,預計8月就會開幕,不料引起輿論爭議,對此蘭嶼鄉公所秘書鍾馬雄表示。

無招牌、隱身巷弄照樣排隊爆滿的「好初」早餐店

如果你一開頭想問小虎的是好初一店在哪?那你(妳)肯定不是板橋人,要嘛就是對「早午餐」一點興趣也沒有,因為好初正是捲起板橋早午餐千堆雪的元兇。

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