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「米龜、老酒、高粱」端上桌 不用坐飛機大玩金馬澎

金馬彭三縣為台灣各具特色的島嶼,現在不用坐飛機或船也能感受離島之美!今(20)日三縣於空軍司令部舊址舉辦「國土發展特展─金馬澎離島主題週」,三島居民端來當地文物特產,有金門高粱、馬祖特產及澎湖元宵節特殊的米龜,並由當地居民熱情招呼民眾。

羊「梅」吐氣 2015南投梅子節千人DIY免費製梅

一年一度的南投梅子節將在3月22日開跑,將舉辦千人青梅免費DIY、梅子壽司、羊梅吐氣競賽...等活動,讓今年梅子節比往年更加熱鬧有趣。

新開幕!甜中帶辣年輕風韓食 主修韓坊副牌「mini K」

主修韓坊推出副牌mini K小韓坊,以套餐與單點打造活潑多變韓食,春川辣雞搭咖哩起士年糕無懈可擊。

美國「外星人公路」速限7英哩!UFO迷朝聖內華達小鎮

有沒有想要去冒險呢?不妨一訪位在拉斯維加斯北邊兩小時車程處的「外星公路」,許多人說在那裏看到天上有不明物體,你好奇嗎?小賭一把後不妨驅車前往一探究竟!

來跳舞吧!粉嫩舞孃 鑲著高跟鞋的華麗甜點

一般人想到跳舞香水,一定會和甜點,下午茶劃上等號,再來聯想到的就是三五好友,或是姐妹淘相聚的地方但這裏已經有一些不一樣了,店裏法式高雅迷人的氣氛依舊,但菜單卻不一樣了,托友人之福,一起來嚐鮮,這裏不但甜食精采,連鹹食也不簡單,不論是正餐、點心 都可以找到適合的餐點,如果只是單純的只把它當做甜點店那就太可惜了。

外酥內Q軟的義式布諾烘蛋 板橋區早午餐的另一個選擇

最近新北市板橋區掀早午餐風潮,人氣店家「好初早餐」一到假日就一位難求,好初還開了二店。而就離好初早餐不處,則是有一家義式風味早午餐「翻桌吧!TurningTable BRUNCH」,除了三明治及漢堡之外,這裡還有帕尼尼系列以及很少看到的義式烘蛋,其中烘蛋可是翻桌吧的招牌菜。

主推「甜品中的皇后」 麗緻巴賽麗18日台中開幕

亞都麗緻集團自2011年跨足餐飲事業,今(18)日宣布旗下麗緻巴賽麗(Brasserie Liz)將於台中新光三越B2正式開幕,為全新的品牌概念旗艦店,以提供「輕」飲食理念料理為主,搶攻百貨客群。

玻璃糖果罐裡吊著魚!這道「怪料理」超吸睛

玻璃製的糖果罐裡裝著一塊魚肉,還有一片樹葉,這究竟是什麼料理呢?亞都麗緻集團今(17)日舉辦媒體春酒,請來天香樓主廚楊光宗及巴黎廳1930主廚克萊門‧培睿霖(Clement Pellerin)進行PK秀,以「魚」為主食材,展開杭州菜及法國料理的PK。其中這個「罐裝魚料理」就是出自巴黎廳新任主廚克萊門之手。

精選!在地人必吃「馬祖」5大特色美食

台灣號稱為美食寶島,在國內外旅客心中頗負盛名。小籠包、滷肉飯、蚵仔煎等都非常受歡迎,其實台灣除了本島之外,周圍的澎湖、金門、馬祖也有不同許多風格的道地美食,相當值得一嚐。這次記者特別深入馬祖蒐羅當地的五大特色美食,下次可以來馬祖玩可別說「不知道要吃什麼」!

三十種佐料任選!搭配在地小農蔬果的日式涮涮鍋

冬天就是要吃熱呼呼的火鍋最過癮惹!現在在宜蘭礁溪也有超華麗的海鮮火鍋唷!某次大口到宜蘭礁溪出任務的時候,聽聞大口愛店「堯川創藝日式料理居酒屋」的老闆在旁邊新開了一間火鍋店,就興沖沖地跑來嘗鮮溜!「江戶日式涮涮鍋」就位於宜蘭縣礁溪鎮健康一街上...

沒有招牌的低調咖啡廳 型男老闆與他的咖哩、咖啡

我記得我們那個年代流行的咖啡店,比較像是複合式的泡沫紅茶店轉型,賣的不只是咖啡,菜單打開有像是排骨飯或雞腿飯的簡餐,也會有鍋燒意麵或小火鍋之類的,咖啡多半是特調。而這幾年當「喝咖啡」這件事開始風行之後,也開始出現越來越多的專業咖啡館,走進店裡除了品咖啡聊咖啡,或是享受藝文的氛圍與寧靜之外,想填飽肚子還得另覓他處。

省錢族看過來!5招教你縱橫東京找便宜餐點

在東京這個「大蘋果」裡,哪怕找不到最新、最具創意、極奢、米其林星星最多的高價餐廳?只是對那些想把錢「花在刀口上」、以及口袋不是那麼深的旅客來說,可能真得動一下腦筋,多做些功課才有辦法在三餐的花費上更加「經濟」。以下是解惑網站(about.com)所做的整理,旅客們可以按圖索驥,省錢GO!

秘魯道地美食檸檬汁醃海鮮愈吃愈開胃

台灣人對於異國料理包容度一向很高,街上可見法式、美式、印度、泰式、越南等料理,但秘魯料理大家就比較不熟吧!秘魯美食最道地的就是「Ceviche」,用檸檬汁來讓海鮮熟成,屬於秘魯人的開胃菜,酸酸甜甜讓人愈吃愈開胃。

台旅客為赴澳門第三大市場 澳旅局:今年將開新飯店

獨特的澳門韻味,一直以來吸引不少旅客到訪。澳門旅遊局於今(12)舉辦春酒記者會。澳門旅遊局局長文綺華表示,未來將以五大工作重點為主,致力於服務素質、推出創新旅遊產品、舉辦系列推廣活動、積極與國際組織結合,以及開展旅遊專題調查等,期待能吸引更多人到訪澳門。

樂天旅遊不只日客來台訂房 也提供台客日本2萬間旅館

日本「樂天旅遊」董事長山本考伸12日來台發布2015年台灣市場策略佈局,他表示,2014年全球營業額達6兆日圓,其中日本旅客透過樂天訂購台灣的旅館創下23.5%高成長,今年將會推出更完整的旅遊服務、改善商品呈現以及行動、多種語言銷售。

ET吃貨團/安和巷弄暗藏秘魯風情 藝人夜間朝聖小酒館

Pico Pico Restaurant and Bar是台灣首間專營秘魯菜的餐廳,這裡的空間設計獨具巧思,擁有簡約的LOFT與工業風格,亦有室內外相互連接的開放式吧台,坐在吧台邊,隨著一天的光影變化,就能享受到不同的氛圍氣息。

東門夜市裡的平價小吃!八寶湯、糖炒栗子的甜蜜滋味

宜蘭的東門夜市就位於宜蘭市區,以前每次來宜蘭都會來東門夜市逛逛,必買善美八寶湯以及對面的彭記蔥油餅,然後外帶到全台灣碩果僅存最後一間香雞城點了套餐後一起吃。後來因為每次都直接跑羅東或礁溪,就漸漸少來東門夜市了。最近回訪時才發現善美燒仙草都開新店面了!

台4家餐館入選3/19全球饗宴味覺‧法國 3家訂位已滿

能想像與全球上萬個熱愛法國美食的主廚及饕客,在同一天、同樣的時間,一同品味能代表法國美食文化的料理,一起向美好的法國餐飲致敬嗎?3月19日將舉辦全球性的「味覺‧法國 Good. France」饗宴,串聯五大洲150個國家、1,300位法式料理主廚,於當天晚上提供獲得認證的相同型式菜單,而台灣入選的餐廳就有4家

沒預約吃不到!限量供應的「紹興雞胸與青蔥燉飯」

『啊!又是義式料理餐館』,這是近來聽到又有新開的義式料理餐廳最多人的反應,倒不是說義大利麵或披薩不好吃,或許師傅料理的功夫夠不夠,只是幾乎已經大街小巷盡是,總是少了些驚喜的新鮮感,原本該是義式料理的食物卻似乎已經變成台灣國民美食。

台北最高檔文青旅館!誠品行旅客房像「都敏俊書房」 

誠品行旅以整合「人文閱讀、文創展售、音樂電影、綠意自然」自許,座落在松菸文創園區,這被稱為「全台第一間藝文旅館」的行旅,究竟想帶給旅客什麼樣的內容呢?或許一進到大廳就有答案。位在一樓的大廳,偌大的落地書牆,擁有超過5000本的誠品典藏書籍。

泡麵也可以變成創意料理 喀佈貍居酒屋限時推出

因為泡麵的微電影的爆紅,讓拍拍攝地點喀佈貍創意料理居酒屋詢問度也上升,而居酒屋決定趁著這波熱潮,向統一爭取微電影中五道泡麵創意料理食譜授權,在3月6日至4月18日推出期間限定的泡麵料理。

你是「奧客」嗎?100%讓旅館人員無言的14個怪問題

許多人在日常生活中並不是奧客,但或許是人坐上飛機跨過了幾個時區、拖著沉重的行李,頭腦就會開始不太清楚。根據美國媒體thrillist一篇報導,指出了17個經常讓旅館人員無言、甚至激怒他們的狀況,由於國情不同,本文精選了14個怪問題以及旅館人員心中的嘀咕,請小心別成為這樣讓人討厭的人了!

東京櫻花提早滿開?上野車站限定造景打造最美賞櫻車站

日本正值櫻花季節,除了在各大風景名勝皆可發現櫻花芳蹤外,現在在車站裡面也可以賞櫻!東京上野車站從即日起,利用大片盛開中的櫻花壁畫與人造花妝點月台、階梯至天花板,讓旅客一下車就被盛開中的粉櫻包圍!

311災後4年!福島農產滯銷 酒廠創「淚物語」銷全國

日本311地震將滿四周年,福島人仍舊努力過生活!在福島喜多方市內,有間兩百多年歷史的酒造,經過311地震衝擊後,仍繼續努力經營,甚至收購在地農家產量過剩的桃子,做成特殊的「桃之淚物語」酒,當地人說,這款有桃子口味的日本酒,是福島人感謝和繼續努力的眼淚。

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