文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
花蓮靜浦部落新太平洋找味市集 找尋舌尖上的海滋味

國慶連假期間,花蓮靜浦部落的「新太平洋找味市集-舌尖上的滋味」8、9日兩天不受天候陰雨影響,集結東海岸在地的美食、部落工藝與文創商品,遊客絡繹不絕,更邀請到金曲歌手以莉.高露現場演唱,輕快民謠陪伴大家度過悠閒下午;以及金鐘獎得主、阿美廚神陳耀忠的部落飲食料理show,帶來傳統與創意兼具的部落新風味,讓來往遊客驚艷不已。

台南10月全新美食熱點 最潮「和興號鮮魚湯」

如果你去過台南正興街上的「小滿食堂」,一定不會忘記總是綁著頭巾、熱切招呼客人的主廚「吳媽媽」王惠慧。如今小滿步上了軌道,睽違3年多之後,夫婦倆決定重起爐灶,將原本的「鱻魚湯」更名為「和興號鮮魚湯」,讓老客人們一解相思之苦。

女版深夜食堂!新北中和日式關東煮、鍋物

關東煮的食材一如眼睛看到的都頗新鮮美味,但感覺上比日本吃到的關東煮來的更清淡一些,湯頭的味道感覺也沒那麼的入味,但相對來說食材本身的味道就明顯得多,特別推薦白菜非常好吃,丸類也都不錯吃。

阿舍乾麵再推新品 究醬拌麵大份量、醬料升級

阿舍食堂去(2016)年推出的關廟麵創造出好成績,今年(2017)再推出全新商品「究醬拌麵」,是阿舍首度推出大份量、升級版醬料的乾拌麵,每包售價35元。

台中新開幕人氣早餐店 超霸氣雞腿排老麵堡!

早安公雞農場晨食是從台中起家的一間新早餐連鎖店,因為台中南區並沒有分店,所以一開始的時候我並不知道有這間存在,是直到發現大家每天早上都在早安公雞打卡用餐的時候,似乎造成了一股旋風,才發現原來新開了這間連鎖早餐店。

台中城市裡的秘密花園 綠色森林裡的「關東煮」!

城市裡有一個這樣的地方,還是一間賣關東煮的,老實說我第一眼看到就知道我們一定要找時間來看看!而且它居然就在台中,就在熱鬧的一中商圈裡!自己當下真的完全沒把「Ino Olen」和我們過去去過的那間咖啡館畫上等號。

50元一碗料超多!台中排隊美食沙茶魷魚羹

有天晚上覓食經過忠孝夜市,就發現這家沙茶魷魚羹一直在排隊,白天跟晚上都在排,我想說沙茶魷魚羹不是到處都是嗎?有什麼好排隊的?所以我還是不爭氣的走進去了XD有招牌燈但沒店名, 一般再怎麼簡單至少也冠個姓當店名比較有辨識度,但這家就是只叫『沙茶魷魚羹』而且其實網路好評還不少。

中和知名緬甸街去過了嗎? 讓人身處緬甸感覺的金山麵

帶點熱氣上桌的「金山麵」,拌著橙黃醬汁、飄著油蔥香氣,老闆娘跟我解釋這醬汁是以咖哩湯為底。麵條寬如粄條,但像陽春麵偏軟的口感,配料雞肉塊在咖哩湯裡煮過,香嫩入味,拌著紅洋蔥絲一塊兒吃,真的是從未嘗過的味道,就算當早餐吃也不會太重味油膩。

台北人氣熱炒店 吃得到四川私房料理「魚泡泡」!

有不少各地觀光客來台灣找我、問我什麼料理最能代表台灣的美食,我的第一個答案通常是「小吃」,第二個是「熱炒」,它們代表的除了味道外,更多的是台灣人飲食文化,當然它有著基本的草根性,也正因為如此,我很常帶外國觀光客蹲在路邊享受道地的台灣好滋味。

現點現炸「炸香蕉」!台北東區平價泰式料理

先說結論:雖然愛吃泰國菜,不過卻從未動過去泰國旅行的念頭。若要追究這家餐廳的口味到底是否道地,恐怕我沒有資格評判;只能說,甲泰船麵提供的菜式、口味,從價格上而言,算是一再值得前往用餐的去處。

板橋「工地風」餐廳!隱藏版鵝肝漢堡 還有爆漿布朗尼

現在許多餐廳都有「工業風」,但位於板橋的「IRON 鋼鉄食号」,走的是更重口味的「工地風」,與一般鄉村輕工業的「文青掛」不同,他們更像是一間主題餐廳,開店5個月以來,雖然沒有到大排長龍,但也走出屬於自己的一片天。好康分享,即日起至11月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可享有9折優惠喔!

淡水野外露營風小店 小鐵鍋厚切豬排咖哩!

「野營咖哩」店裡是與店名一致的野外露營呈現,供應多種肉類與蔬菜的咖哩。頭水泥輕工業風的空間,擺滿野營的食材與器具,營造野外露營的氛圍

台北早餐店平價「脆皮蛋餅」 搭配獨特辣醬超對味!

剛好前陣子有事在松山機場附近約朋友聊天,想找個簡單吃又可以坐比較久的地方,查詢之後就發現了這家「白暮蛋餅先生」似乎還不錯,本身以早餐的型式供應,內容主打脆皮蛋餅,還滿受到許多人的喜愛!

蘆洲忠義廟口20年人氣切仔麵 來盤小菜沾自製辣椒超對味

蘆洲是賣切仔麵最多的地方和台南擔仔麵並稱台灣兩大名麵,而每年農曆的9月18會舉辦觀音文化節與切仔麵節,提供了上千碗的免費切仔麵,所以來到蘆洲怎能不吃切仔麵?

朋友聚一下吧!台中深夜居酒屋 微醺燈光配上鹽烤牛舌

我想變成了大人就會懂,下班那幾個小時的時間短暫卻珍貴!尤其是星期五的晚上,完全就是一個小週末啟動的心情~

在台灣吃到大陸味 32種吃法香辣重慶烤魚

烤魚的部分是用東南亞進口的巴沙魚,再用醃、烤、燒、燉的方式烹調,店家可以讓客人選「大陸原味」「台灣一般」「年長薄鹽」3種鹹淡程度,我是選「台灣一般」,雖然看得到滿滿的辣椒、花椒、蒜頭,其實吃起來沒有這麼麻辣,但稍微偏鹹,魚肉肉質算細、魚皮有膠質感,可惜有些許土味。

肉食主義的柴燒天堂!台北美式燒烤丁骨牛排、戰斧豬排

提到燒烤餐廳,多半人想到還是日式或韓式烤肉餐廳,但除此之外,其實美式燒烤「大塊吃肉」的方式,會讓人更有暢快淋漓的感覺。位於中山北路的棧直火廚房Zhan F-U Kitchen,就是一家以美式柴燒為訴求的個性餐酒館。

台北老字號美式漢堡店 有厚度的B.B.Q.烤雞胸漢堡

台灣很容易一窩蜂的流行某一種類的餐廳,1885 burger store也是那個時候誕生的店家,很多時候再訪老店需要很大的勇氣,這次再訪1885 burger store的經驗還算不錯。美姬點的是B.B.Q. 嫩烤雞胸肉漢堡,漢堡麵包裡放著兩片不小、有點厚度的雞胸肉,雞胸肉吃起來還蠻嫩的,B.B.Q.醬的味道也很好吃。

吃得到媽媽的味道!嘉義日式食堂有私房家常料理

檜樂町食堂店址就位在檜意森活村周邊,木頭的門面有日式的感覺,餐廳分為兩邊、一邊主要針對飲料、豆花,另一邊則是食堂,販售定食、蘿蔔糕等

全國人氣No.1爌肉飯在台中 偏肥偏瘦任你挑選!

上回來到台中遊玩時,就曾經查到這家位於西屯區的『大豐爌肉飯』相當知名,本身距離逢甲商圈並不遠,而且也曾到全國爌肉飯的人氣No.1,所以這回再訪去附近的中興租車取好機車後就直接跑來用餐囉!

男人廚房家常料理!經典熱炒菜色「蔥爆牛肉」

經典的熱炒料理之一,備好料後只要5分鐘就可以重現,簡單、好吃又下飯的蔥爆牛肉怎麼做你一定要看看。

黑漢堡牛肉有3公分厚!汐止超人氣平價美式漢堡 

「浩克漢堡」餐點料理有創意、有特色,漢堡麵包是黑的,但是吃起來很酥脆,跟脆皮口感差不多,搭配內餡非常好吃,視覺上也頗有衝擊力

彰化排隊人氣「肉圓」 加上香菜、辣椒超開胃!

是什麼樣的小吃讓人大熱天也甘願排隊呢?今天介紹一間天天排隊的美味小吃,位於台北安東街的彰化肉圓!雖然說天天排隊,但這天我跟口咩恰好路過,也忍不住好奇跟著排隊,但也奇妙,雖有著長長的隊伍,卻排不到二十分鐘也順利吃到,算是動作很快的了!帶大家來去看看~

涼的!高雄深夜古早味滷味 20幾種滷味任挑選

經營服飾二十年之久的老闆娘,走了大半輩子的人生,選擇放棄熟悉的行業,轉行開涼拌滷味店。會開店跟婆家有一點淵源,婆家早年就是以小吃為業,看著婆家做小吃,也算學到皮毛,後來,想自己出來開小吃店時,想到婆家的滷味,便決定以涼拌滷味,做為自己人生第二事業,長達半年的研究才有現在的成績。

旅遊 熱門新聞

2大五星飯店線上旅展搶先登場

欣葉2家吃到飽推秋季新菜

宜蘭逾40年「皇佳牛排」明年2月熄燈

士林人私藏酢醬麵!濃郁香氣越嚼越香

11家樂園國慶優惠一次看!

台中洲際、漢來日月行館11月就能住

住漢來贈寶格麗旅行組、慕舍有嘉年華

2025大阪萬博將有17米「下跪鋼彈」

王品再推優惠!出示畫面送軟殼蟹與龍蝦

先收藏!中壢後站無招牌神秘鍋貼老店

熱門行程

Facebook 上等你來找