現點現炸「炸香蕉」!台北東區平價泰式料理

Travelixir 旅行百憂解

Travelixir 旅行百憂解 迴紋針‧食攝旅行解百憂

品味是為了體會日常食物與身體的互動,行旅是探索舒適圈外自己的能與不能。

點評:好多特別的菜色!想吃他們家的辣椒~

文、圖/迴紋針‧食攝幸也

先說結論:雖然愛吃泰國菜,不過卻從未動過去泰國旅行的念頭。若要追究這家餐廳的口味到底是否道地,恐怕我沒有資格評判;只能說,甲泰船麵提供的菜式、口味,從價格上而言,算是一再值得前往用餐的去處。

甲泰船麵位於東區大安路底的巷子裡,正確一點來說比較靠近市民大道這一頭,離微風廣場大概有走路五分鐘之遙。整個餐廳樓面廣大,而且有地下室,客席相當多。裝潢也說不上什麼風格,有一點現代但又有許多舊時代的元素,顏色多又雜,是不是仿效泰國街頭小吃餐館的風格,就要請去過泰國的朋友來評斷了。

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

廚房與外場服務生清一色是年輕人,從帶位到點餐,態度輕鬆但不隨意,給人第一印象還不錯。我坐定後,翻看桌上的菜單,發現甲泰的餐點樣式相當多元,從主食的麵、飯,到炒菜、涼拌、炸點,一直到甜點涼飲都有,盡是些泰國街頭小吃,與素日在眾多台北市內的泰國料理餐廳看到的大菜相當不同。最重要的是多半的份量都是一人~兩、三人就可以享用的小食,很適合我這樣習慣一個人覓食的客人。

我前後去過兩次,兩次都吃的飽飽的回家。頭一次吃的是他們的招牌「黑湯豬寶船麵(180元)」。黑湯,說是泰國中藥與豬大骨、蔬菜與香料去熬的。而豬寶是指酥炸的五花脆皮肉與豬肝各數片,份量適中。

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

原來船麵不是麵,而是米粉(他們稱為米條)。口感軟爛,我個人不太習慣。

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

這麵有分辣度,可以做不辣、小辣與大辣。我個人是敢吃辣的,吃大辣都覺得只是一般的小辣,所以還去拿了店裡的醋漬生辣椒來加。說到這個,不得不稱讚他們的朝天生辣椒還真的挺香的,喜歡吃辣的一定要多加一點。

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

另一次去點的是「曼谷金邊粉(180元)」,是把蝦仁炒河粉包在蛋皮盅裡頭,旁邊放了紅椒粉與花生米。

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

河粉吃起來帶著蕃茄醬的酸鹹味,雖然看起來僅一個拳頭大的份量,但若搭配其他小吃,這樣也是能吃的飽的。

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

相較於主食,我更喜歡這道「路上炸香蕉(90元)」,應該是現點現做,香蕉外頭裹上薄薄的麵糊去炸,淋上稀釋過的煉乳,甜而不膩、皮酥心軟。若在臉書上有打卡,這道菜可以有 6 折優惠喔!另一個打卡享優惠的是青木瓜沙拉(120元,打卡 8 折)也很推薦。

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

一般泰國料理餐廳的東洋蝦湯(Tom Yum Goong)一點必須是一大碗幾個人分,要想一個人喝一碗只能來這裡喝了。甲泰船麵的酸辣蝦湯有多人分享的,也有這樣用可愛的小提桶裝的一人份,價錢是 90 塊錢,有兩隻蝦,而且該少的味道一點也不虧欠人。我用小碗裝著喝,大概可以裝個五碗沒問題。除了蝦湯外,這個 Tom Yum 口味也有炒飯與麵可以選擇。

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

第一次來甲泰,結帳的時候還送了一張午茶甜點兌換券,包括一杯薏米水與清萊千層糕,加起來原價也要一百多塊,真是夠大方的!清萊千層糕顏色是蝶豆花的夢幻藍色、香蘭葉的綠色以及椰漿,各自混入糯米漿後層層堆疊而至成的,甜度不高,滋味清爽。

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

薏米水有冰的跟熱的,冰的沒有加冰塊,也是清甜好味道。

▲東區甲泰船麵。(圖/迴紋針‧食攝幸也提供)

兩次去甲泰,我一個人都點了滿桌都是菜,吃得開心滿足。從主餐、小菜、飲料與甜點,這樣吃下來一頓大概三、四百塊錢。若跟朋友一起分享,想必更划算!

甲泰船麵

粉絲團:https://www.facebook.com/boatnoodle.taiwan/
地址:北市大安路一段 19 巷 13 號 1 樓(近市民大道)
電話:02-27769885
時間:11:30 – 14:30 / 17:30 – 21:00

迴紋針‧食攝幸也
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