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江振誠用7道料理表達「永續」 RAW再度攜手青森縣推出限定套餐

年末之際總是把時間留給青森,已成為江振誠每一年的習慣。在闊別將近3年後,江振誠在11月終於再度前往青森縣參訪,他發現青森不僅僅只有蘋果好吃,更發現青森縣在「永續」議題上的努力,他把在這次青森縣5天參訪所見,把7大面向「食材、環境、產業、文化、創意、工藝、生活」轉換成7道料理,在RAW餐廳為期4天的青森周裡推出限定套餐。

躺床看日出!直擊最新「阿里山英迪格」 4大破萬房型、餐點曝光

說到2022年討論度爆表的新飯店,絕對是「阿里山英迪格酒店」,預計12/18起試營運,在這之前,《ETtoday旅遊雲》就搶先帶你深入其中,一次看超美4大房型,幾乎每間房都能直接看阿里山日出、星空,還一定要享用融入在地食材的特色餐點,趕快安排放空小旅行,來阿里山留下屬於自己的寶藏回憶。

線上訂位火速秒殺!高雄漢神預約制無菜單鐵板燒 質感CP值兼俱

初魚鐵板燒高雄漢神店,採全預約制的無菜單料理,每個月開放的線上訂位幾乎火速秒殺。漢神百貨也同步引進人氣壽司「初魚鮨」,每月更換菜單,運用當季食材搭配料理,可以品嚐到最鮮美純粹的好滋味,不僅能近距離欣賞師傅烹調料理秀,食材與份量都相當符合價位,是值得帶家人、朋友聚餐的好地方。

感受夢幻冰雪世界!2022屏東聖誕節開跑 16處雪國打卡造景一次看 

2022「屏東聖誕節」今年以 冰世界·雪國度 為主題,打造超夢幻冰雪國度,有7米高星光聖誕樹等多達16座大型打卡燈飾,配有浪漫的人造雪場景;此外民眾可一次能逛到45個美食、文創等「聖誕異國市集」,和聖誕老公公拍照領紀念品,活動多到爆,絕對是屏東年末必朝聖的壓軸活動。

超過20個蔬食品牌!未來市集12/17華山登場 瘦子推薦生煎包也參加

隨著健康觀念與環保意識抬頭,綠色餐飲成為一股飲食潮流,也讓原本無肉不歡的人們打破對蔬食的刻板印象,12月17日於華山登場的「未來市集」,網羅了全台蔬食名店,集結超過30個蔬食品牌為大家打造一場不一樣的蔬食饗宴。

新店養生滷味!冬季首選川味麻辣「肉多多」 還有台日韓泡麵任搭

跟許久不見的老友Emily相約,在新店大豐路裡的「城裹小食堂」品嚐加熱滷味。本身有提供多種吃法選擇,不管是單點或是套餐可依喜好做選擇客製,並且還有15種不定期更換的多樣泡麵可搭配,口味食材比較訴求健康養生,所以很適合預算而注重營養的小資族品嚐,且店家還有附設座位,可內用也可外帶。

中壢老牌麻辣鍋誠意十足!加碼凍豆腐、整隻大骨無限續加免費

桃園中壢美食「梁記麻辣火鍋」,位於中壢SOGO/中壢威尼斯/海華商圈周邊的單點式老字號麻辣火鍋專賣店!除了可以免費加豆腐和鴨血的麻辣鍋以外,也很推薦免費加整隻大骨的鈣骨鍋,是一間很適合聚餐的鍋物專賣店;文章底下有店家資訊提供參考。

滷出油亮金黃!士林夜市吃南部口味 帶皮控肉搭自製辣椒醬超過癮

這家位於士林夜市的【金龍焢肉飯】,自民國67年開業至今快一甲子的年頭,可以從早吃到晚很不錯,印象中以前曾來此吃過,不過那時的味道記憶有點模糊。店家走的是傳統古早味小吃攤,相鄰大東路美食街一帶的巷弄內,全都是銅板價CP值超高。

《孤獨的美食家》也來拜訪!台北老字號美食雞肉飯+小菜拼盤最經典

永樂担仔麵位於永樂市場旁,也算得是這附近的老字號,以魯肉飯、擔仔麵、便當為主,早前主要的客人幾乎都是附近市場的客人及住戶,觀光化的大稻埕開始有許多外地觀光客到此覓食,因孤獨的美食家來此拍攝,也引來了不少日本客人。

桃園楊梅牛肉麵默默飄香!湯麵免費續碗 還有加碼冰淇淋吃到飽

楊梅美食「田園牛肉麵」就位於桃園楊梅區泰圳路的巷弄內,不僅可以免費加湯、加麵,還有提供茶包、三合一咖啡、冰淇淋等,都可以免費享用,尤其牛肉麵份量十足,且不收服務費,算是CP值很高;另外還有滷味小菜可以點來搭配享用。

2022台中國際花毯節開跑!6大花卉特色展區、交通資訊一次看 

2022台中國際花毯節回歸了,今年一樣在台中新社舉辦,展區占地2公頃,使用19款花種、20萬株花草組成大型花卉藝術裝置,6大展區,打造成「台版普羅旺斯」,讓你逛完能心花開。還有規劃30攤在地小農與特色店家進駐,賞花吃美食享受台中式慵懶氛圍。

每月1日綠色友善蔬食日 台中最難訂餐廳無肉料理12/15開放預訂

因應現代人重健康,喜愛蔬食的人漸漸增加,麻葉餐飲集團旗下的「飛花落院」自2023年起規劃每月的1日,推出無菜單蔬食料理,強調除了要吃得美味也要顧健康,明年的蔬食日在12月15日開放訂位中,蔬食每位套餐價3,280元+10%。

高雄必吃港飲鴨寮街!片鴨皮薄肉嫩還噴汁 沾獨家醬料絕配

「鴨寮街」其實是位於香港深水埗的一條街道,港籍老闆兼主廚之前在Hotel Dua打出名堂,將高級飯店才吃得到的烤櫻桃鴨帶入民間,用相對較平價的價格,讓人人都能吃到高級烤鴨料理。鴨寮街的烤鴨是要提前預訂的,之後再選要二吃或三吃加料理費。

特搜大稻埕美食!咖哩燉豬肉超銷魂 鍋燒意麵大撒櫻花蝦海味十足

大稻埕除了過年必逛的年貨大街,以及節比鱗次的中藥行之外,這裡的美食更是多不勝數,今天小編要帶領大家穿梭在百年的大稻埕老街區,告訴你有哪些必吃的大稻埕美食 ,本篇攻略介紹了廟口小吃、人氣甜品、網美咖啡廳、文青老屋餐廳等,最適合帶妹子去的網美咖啡廳,也一併整理給你。

喝茫約這!後山埤韓式料理「結合韓綜」好有梗 彩虹燒酒是人氣王

平常住在南港,常常到永春、後山埤站覓食,時常經過這家後山埤站附近的「Igok 梨谷韓式鐵板炭火烤肉」,今年年初開幕。這次揪了朋友來梨谷用餐,發現他們家的料理很有梗,有五顏六色的彩虹燒酒外,韓國綜藝節目裡的料理也在這真實呈現,小菜無限續而且味道很好吃,還沒去韓國前,先來梨谷解解饞。

姓名有「真珠」任1字送奶油軟殼蟹 竹北「享平方」12家餐飲開幕優惠

「享平方Shown Square」12/3起試營運,除了是新竹縣首座影城,商場同步引進12家竹北獨家餐飲品牌,其中許多餐廳都推出開幕優惠,像是凡姓名內有「真珠」任1字(可同音)送奶油軟殼蟹,豆腐村在試營運期間前30組客人,贈海鮮煎餅兌換券1張。

85折優惠連推15天!潮品集落腳信義新天地A4館「12/15開幕」

位於台北市東區的台北神旺大飯店,9月15日歇業改建,原飯店旗下餐飲品牌「潮品集」潮州餐廳與「普諾麵包坊」另覓新據點,普諾麵包坊搬到原本飯店後方巷子口,已經在10月20日開幕,而潮品集落腳新光三越信義新天地A4館6樓,12月15日開幕,而12月12日~12月14日祭出試營運快閃8折優惠。

竹縣首座5星級影城來了!竹北「享平方」12/3試營 12家餐飲一次看

新竹縣首座影城要來了!「享平方Shown Square」將於12/3起試營運,其內的時尚工業風電影院「百老匯電影院」由SL龍祥影業三代投入打造,共有14座影廳、1337個席位,影城部分將於12/15起試營運,商場同步引進12家竹北獨家餐飲品牌。

電話打不通是常態!紅遍北台灣江家羊肉 白斬三層羊肉沒點會後悔

都說網路傳說不可盡信,但這家在桃園,甚至是北台灣頗享盛名的「江家羊肉」的確是訂位困難,最少電話打了沒人接是常態,就我們的經驗是開車到現場訂位,而且是他們那天有空位直接就訂不要挑時間。簡單說結論,羊肉白斬三層肉的確很厲害,火鍋湯底很像蔬菜羊肉爐走清爽風,熱炒一般般但有幾味頗特別的。

刺身到正統抹茶、用舌尖旅行日本!「鮟鱇魚套餐」品嚐師傅手藝 

好一陣子沒有吃日本料理了,台北老爺大酒店的「中山日本料理廳」推出冬季限定的「鮟鱇魚套餐」內容很豐富多樣,走的是懷石料理風格;而且還是來自日本豐洲市場直送的食材,讓人很想去品嚐師傅的手藝!並且下午時段還推出「中山日式下午茶」內容也很實在,所以就和W爸媽相偕去品嚐享用。

208元吃鍋不限時、免費自助吧老闆請客!百種菜色輪番出場太超值

彰化美食推薦,超便宜吃到飽!無敵超值的「金澤三井家」日式鍋物、定食、燒肉套餐本身就很豐盛,再加上自助吧數十道炸物點心,包括雞腿、雞翅、鹽酥雞、關東煮、炸魚塊、銀絲卷,隨機出餐吃到飽,飲料還有星巴克咖啡,光是自助吧就吃得很滿足,208元起免服務費不限時,內用、外帶、外送都可以。

咖哩雞最多人愛!網友熱議10大咖哩食材 牛肉只排第3名

咖哩擁有獨特香氣,不僅煮起來方便又好吃,食譜更可以依照個人口味添加各式蔬菜、肉品,像是偏好經典口味的人,會加入馬鈴薯、紅蘿蔔,也有愛吃肉的饕客會跟頂級和牛、雞腿肉一起煮,常常一不小心就讓人多吃了幾碗白飯。「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤3個月網友熱議的「咖哩」相關話題,帶大家了解有關網友最愛的10大咖哩食材以及6大咖哩秘方有哪些。

SJ來台嗑美食!慶功選在新開幕韓式烤肉 始源來台先吃這家麻辣鍋

南韓人氣團體Super Junior 25日起在台開唱3天,成員在台享用美食則是從火鍋吃到韓式烤肉。始源先是在出發前興奮指名要吃念念許久的火鍋美食「鼎王」,而演唱會結束後的慶功宴則是選擇剛開幕的「本家BORNGA韓式燒肉」。

西班牙街頭小館現身台南!濃郁墨魚飯一定要預訂 道地烘蛋更銷魂

今天要帶著大家走進台南的巷弄裡,來到有著濃濃異國風情的西班牙小餐館「船長先生Señor Capitán」一探究竟。「船長先生」是由一對熱愛西班牙文化的夫妻所經營的船長先生,裝潢也是仿照西班牙街頭常見的小餐館,推出了一系列有著道地口味的西班牙特色料理,讓客人不用出國就能有置身西班牙的感受。

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