大八餐飲董座：台灣吃到飽價格 千元以下接受度最高
微風南京在1月7日正式開幕，位於4樓的潮坊港式飲茶自助百匯餐廳同步開幕，由於港式餐點吃到飽含服務費不到600元，立即吸引大批人潮用餐，目前訂位已滿到2月了！這是高雄餐飲集團大八集團旗下品牌之一，但揮軍北上的第一個品牌並不是潮坊，而是邀請到新加坡名廚坐鎮新創品牌─台北四七名人宴。 (2016-01-25 11:01)
迎接2016 餐廳推出新菜色大整理
耶誕節將近，全新一年也即將到來，迎接2016年，1Bite2Go Cafe & Deli、維多麗亞酒店本館的NO168 PRIME牛排館、王品牛排、茹絲葵牛排館及台北國賓大飯店粵菜廳都推出之新菜單，讓新的一年大家都能品嚐新美味。 (2015-12-21 16:14)
微風信義47樓中餐廳「台北四七名人宴」 12月下旬開幕
被新加坡譽之為「廚界教父」的國際名廚黃清標，在高雄大八餐飲集團的盛大聘請下，將在微風信義頂樓47樓開設一空中環景中式餐廳「台北四七名人宴」，預計12月下旬開幕營運。這是黃清標主廚離台36年後首度返台展店主理廚政，將帶來百年的「譚府名宴」，包括祖庵黃燜排翅、糖心鮑魚、鯊魚骨湯等經典名菜。 (2015-12-03 17:56)
香港名菜現蹤！散發草香的「稻草西施牛」
常聚要是我沒記錯剛開時我就去吃過一次但坦白說那一次吃完沒什麼味覺印象，也之所以就一直擱著沒寫，直到月初又去一次。這次感覺良好，所以立馬寫出來和大家分享。其中這一道「稻草西施牛」更是讓我難忘。 (2015-11-08 12:00)
進軍中國第一家酒店 長榮桂冠上海開幕
長榮桂冠酒店上海於今（18）日正式開幕營運，這也是長榮國際連鎖進軍中國大陸的第一家酒店。上午館方舉行剪綵及開幕儀式，長榮集團次席副總裁柯麗卿、次席副總裁謝志堅、副總裁張國煒以及長榮國際公司董事長張明哲親赴上海主持開幕，海協會顧問陳雲林、常務副會長鄭立中等人也赴現場參與。 (2015-05-18 16:28)
新鮮食材產地直送！維多麗亞雙囍餐廳新開幕套餐2200起
維多麗亞新開幕的中式餐廳「雙囍」，雙人合菜套餐2200元起，加人加價；菜單內容包括龍蝦撈麵、每日活魚、醬燒羊小排與頂級爐烤牛小排等四款雙人合菜套餐，還有再搭配精選前菜三選一、肉類&海鮮類六選一、青菜豆腐類二選一、湯品六選一以及當令季節鮮果和甜品六選一。 (2014-05-29 15:30)
「鐵廚」脇屋友詞首次西華客座 料理再創新意
台北西華飯店將於4月11日至14日邀請擁有中國菜「鐵廚」美譽之日籍主廚脇屋友詞首次來台客座，以其傳統上海菜為主軸融入日式細膩扎實手藝並結合法國元素，與怡園主廚高鋼輝的傳統粵式料理手藝相互交流，並帶來創新食材，包括，離心豆腐、德島香柚、北海道烏參等食材，製作8道中華料理。 (2014-02-25 13:32)
飛機餐口感就像現做 航空業者、飯店合作推台粵創意菜
現在開始，在機上也可以吃到彷彿現做般的美味了！國內航空業者與 W 飯店中餐廳「紫艷」合作，以台灣本地新鮮食材結合紫艷中餐廳主廚鄺啟明主廚的創意粵式料理，搭配台北 W 飯店人氣雞尾酒，台灣出發前往美國、中國大陸與東北亞的頭等艙與商務艙旅客，都能享受得到。 (2013-01-16 14:20)
