旅行,讓我深刻體會到世界上有許多國家、城市,值得你這輩子至少去這麼一次;甚至有些地方,會讓你忍不住一去再去。回想曾走過的旅程,光是新疆,就去了三趟。引人入勝的部分,除了多元種族文化交融、南北疆鬼斧神工的奇觀異景之外,飲食文化的精采,更妙不可言。 (2015-09-01 14:01)
「牛ㄅㄟㄅㄟ台灣溫體牛、涮牛肉」的環境乾淨舒適,座位簡約寬敞,非常適合三五好友、家族或同事聚餐!涮牛肉的湯底喝起來甘醇香甜,每一口都是自然的原味,喝多了也不會感覺到口渴,搭配溫體牛肉涮煮更是一絕,涮牛肉吃起來肉質超級鮮嫩香甜,單吃就能吃到牛肉的原味,讓人一吃就愛上! (2015-08-31 17:00)
這幾年歐法餐廳很是盛行,我也是因為這樣,讓沒去過歐法的我也能吃到平價的歐法料理,高質感又精緻的餐點,不管是食材還有調味都很講究,不需太多調味,簡單的乾、煎、烤、煮就可以做出迷人風味的精緻料理,不但吃的到食物的原味,更可以吃的無負擔又精緻。 (2015-08-27 12:00)
「椰篱私房料理鍋物」提供的是亞洲式的多國創意料理,因為食材使用饒富變化,這幾年來亞洲多國創意料理十分受到好評,「椰篱私房料理鍋物」以味道深厚的鍋物為主體,搭配主廚蕭諺承師傅的私房料理。 (2015-08-19 10:00)
提及台北市四平商圈,除了著名的富霸王豬腳飯之外,這間「番茄牛肉麵」也是許多人情有獨鍾的人氣店家。開在巷弄中的四平街番茄牛肉麵,雖然距離商圈最熱鬧的路段有著6、7分鐘的路程,但是清爽獨特的口味,仍然吸引許多顧客光臨。尤其許多日本旅客也會專程前來品嘗,讓店內人潮總是絡繹不絕。 (2015-08-16 18:13)
台北市松山區的富錦街社區,附近有許多公園、綠樹及林蔭,有別一般的台北市街道,很適合漫步在其中,享受著輕鬆、簡單的氛圍。也因此,富錦街巷弄一帶聚集了許多家個性小店、咖啡店,最近也開始有美食餐廳進駐,不少人假日來這裡除了逛小店,也順便享受一杯咖啡,吃一頓美食。 (2015-08-15 13:01)
強調以美式手工自製漢堡的Burger Fix,自8月21日至9月30日推出3款快閃限定美味,包括酥脆可口的「人來瘋培根堡」、外酥內嫩的「塔塔魚堡」,與香濃甜郁的「芭娜娜奶昔」,每款185元。 (2015-08-14 21:06)
身在天母棒球場對面巷弄、美國學校後方的「角。藍色 café」,是一家提供咖啡、主餐、輕食、啤酒等多樣化料理的複合式咖啡廳,大學就讀營養學系的老闆林永修更因此相當講求食材品質,原料來源多為國外進口,讓顧客在享受餐點之餘,還能感受到那份用心的滋味! (2015-08-12 18:01)
在幾位牛排主廚的努力,加上愛吃牛排的饕客們推波助瀾下,這些年台灣的「頂級牛排館」如雨後春筍般一家接著一家開,當然品質也跟著良莠不齊了起來。 (2015-08-12 10:00)
這家藏在和平東路國立台北教育大學附近巷內的小店,有個很特別的名字叫做「咬學問 Biteology」,原本是做西式外帶餐盒與外燴服務的,店裡也有食器與日常雜貨的展售。他們每週更換菜單,而且每天只賣 20 份外帶餐盒,如果不預訂臨時光顧肯定會撲空。延續之前的成功,不久前他們將原本的店面做了改裝,於是便有了正式一點的內用空間。 (2015-08-07 12:00)
主打東西混血法式越南三明治的Lee’s Sandwiches來了!以小餐車的銷售形式起家,在全球擁有60家分店的超大規模,其中在美國加州就有超過40家,海外及亞洲第一站的地點選在台北,8月9日進駐「HOYII 北車站」1樓。該店產品項總數高達115項 (2015-08-07 08:01)
來到天母,你也可以有平價不失美味的好選擇。主打高C/P值的goût味覺義廚館不只價位親民,消費就可以免費暢飲的飲料吧更是讓朋友聚餐時,怎麼聊都不怕口乾舌燥。 (2015-08-06 10:30)
在泰國旅程的最後一天,不羈與D決定去吃頓好料的!其實在曼谷的每天都吃得很好,早餐、午餐、下午茶、零食、晚餐和宵夜一樣都沒少,每天都吃得極撐,且大部分隨興造訪的路邊攤或小飯館也都很不錯。 (2015-08-05 17:00)
米兒很愛吃漢堡,但是隨著吃過的漢堡愈來愈多,對於組成漢堡的每一個細節也相對挑剔了起來,特別是漢堡裡用的牛肉,自然是要能夠半生熟等級的好牛肉,才能呈現多汁的美味口感! (2015-08-05 10:00)
說到牛肉料理,大家第一個想到的應該就是牛排吧!因為牛排最能吃出牛肉的好壞,也最能吃到牛肉的原汁原味!前陣子在台中市太平區中山路四段上新開了一間「牧森原味牛排」,正是標榜著原塊牛肉,堅持不用組合肉及醃漬肉,就是為了讓客人吃到最原味的牛肉! (2015-08-03 17:00)
很喜歡在這些自己不熟悉的地方,找一些『特別的食物』!不代表店一定要多漂亮、菜色一定要多豐富,反而非常喜歡那種家庭式的無菜單料理~去年很開心的終於吃到【長濱 100號】今年兩個晚上在台東,想了很久、找了一陣子 到底兩個晚上要吃什麼呢?!週轉了一下,決定第一天就在鹿野鄉的【鹿野小館】吃無菜單料理! (2015-07-28 15:00)
看到首圖的照片~玩樂主播又忍不住流下口水~垂涎欲滴的水蟹粥和大沙公,真的是太美味了~玩樂主播今天要帶大家飛到澳門,不是帶你去賭錢!!!而是要去大啖美食啦!!! (2015-07-26 15:00)
交通部觀光局辦理的2015「台灣夏至235」系列活動,在今日(7月21日)公布全台「療癒系愛玉」評選結果。其中佛都愛玉以草莓加玉荷包荔枝粉圓搭配情人果的「珍愛戀人」冰品脫穎而出,成功蟬聯冠軍。 (2015-07-21 22:08)
「春秋戰鍋」走得是獨特的中式氛圍,搭配大紅燈籠、兵馬俑、戰鼓及骨董傢俬等,讓人有種走進時光隧道的錯覺!雖說是壽喜燒吃到飽,但肉品、餐具與擺盤絲毫不馬虎,採用鴛鴦鍋的形式、嚴選六種肉品與各式蔬菜讓人吃得大呼過癮。 (2015-07-20 17:00)
到大阪很多次,因為難波、心齋橋一帶好逛又方便覓食,而且許多開到半夜甚至24小時的店,所以已經習慣每次到大阪一定要住在心齋橋這一帶,簡單整理一下幾次13家食記讓大家參考。 (2015-07-15 17:00)
以「互砸番茄」為主軸,過程中每個人好像被血染一樣,西班牙嘉年華「番茄大戰」(La Tomatina)從五零年代之後形成了當地一個新傳統,也成為聞名全球的嘉年華之一。這場每年吸引超多旅客朝聖的盛大活動,問起到底是誰丟出了「第一個」番茄?追溯起來,沒有人知道確切的答案。 (2015-07-14 14:01)
距離上一次的彰化市&員林之旅也已過了大半年,今年兩天一夜主打的是ubike之旅, 在市區騎著ubike加上手機導航,這樣吃吃喝喝很是方便(只是手G耗電超快...), 今晚第一站先來蚵仔仁吃碗肉燥飯,算是有個好的開始~ (2015-07-12 17:00)
京都深度旅行地圖。如果覺得文章受用,歡迎給<癒。旅。京都>一個鼓勵。寒冷的冬天,實在不適合在京都外頭走太久,去京都後站超好逛的AEON逛完後,變想在近鐵名店街的餐廳區吃飯就好,就在選餐廳的時候,看到了有東洋亭。 (2015-07-09 15:00)
還記得那年,台中日月千禧酒店開幕時,曾因為一行人對當時價格非常「高貴」的極炙牛排館很有興趣,所以和幾個好朋友一起到日月千禧酒店24樓的極炙牛排館用過餐,不過,翻開菜單後驚人的售價,再加上當時阿逗仔主廚的堅持,說真的米兒當時對極炙的第一印象並不太好,所以這麼久以來不曾再來過。 (2015-07-08 10:00)