根據統計,每年約有200~300萬的國際旅客到台灣只過境不入境,以背包客、商務旅客為最大宗,為了吸引更多國際旅客入境台灣,交通部觀光局6日推出三支全新台灣宣傳片,以「過境」、「自行車」、「郵輪觀光」為主題,從不同角度主打台灣旅遊的美好。 (2015-10-06 14:27)
日本唯一的「活埋體驗」在這裡!日本九州鹿耳島指宿市海邊有一著名景觀,成排的活人僅露出頭顱,躺在沙地上,乍看之下畫面相當驚人。其實此處為日本唯一的「砂浴」地點,據傳穿著浴衣仰躺在大海旁,享受天然蒸氣沙浴,享有增進身體健康的療效,吸引不少旅客特地走訪。 (2015-10-05 13:16)
膏黃腴滿的秋蟹早已是許多饕客鎖定的美味之一,許多飯店紛紛推出各種蟹蟳料理,而天成飯店集團為了搶客,在10月5日到11月30日祭出大閘蟹買一送一活動,售價999元(+10%服務費)。而台北威斯汀六福皇宮也推出感蟹季活動,11月底前絲路宴午晚餐限時加碼大閘蟹吃到飽,而留園上海料理餐廳也有多款秋蟹料理的套餐,每人2780元。 (2015-10-03 19:15)
有「天下廚房」之稱的大阪,同時也是迴轉壽司發祥地!有日本廣告業者以此為主題,在道頓堀打造「水上迴轉壽司」裝置藝術,從3日起旅客就能看到一盤盤壽司沿著道頓堀川流過的景象,今天,你想吃哪盤呢? (2015-10-03 11:28)
所以,當台北喊著要超越新加坡,我們更要來趟深度之旅,到底一個國家能不能同時擁有大發展和小確幸──不敢說你會馬上愛上新加坡, (2015-10-02 16:01)
真是令人太感動了,宜蘭終於吃得到用歐美流行的Sous Vide cooking 料理的好吃牛排了,天使心幸福小舖標榜用Sous Vide cooking ,台灣有人翻譯為「舒肥法」,這裏翻成「舒薇」法,其實指的是歐美流行的真空低溫烹調法,和台北好幾家知名的牛排館採用同樣的方法來烹調的。 (2015-10-02 12:00)
泰國曼谷日前發生震驚國際的爆炸案,造成嚴重人員傷亡,且重創了泰國經濟觀光產業,而泰國政府於9月28日召開記者會表示,已逮捕四面佛觀光景點爆炸案放置炸彈嫌犯。鑒於曼谷多數地區已恢復平靜,外交部宣布調降曼谷旅遊警示燈號至「黃色」,不過仍提醒國人赴泰時須隨時注意人身及財物安全。 (2015-10-02 10:42)
來自日本大阪的咖哩餐廳Izumi Curry 10月1日正式於台北京站時尚廣場開幕,咖哩醬汁使用了大量大量天然辛香料、蘋果、洋蔥、生薑、香蕉、蜜糖、蔬菜、小麥粉、甘筍以及自行熬煮的牛骨湯等,為了讓海外分店口味也能跟本店相同,多達15種的天然辛香料都是從日本進口 (2015-10-01 18:57)
樂天旅遊公布日本6間「古民家旅館季節傳統美食」 ─ 福島縣蘆名旅館、群馬縣茅葺之鄉藥師溫泉旅籠、石川縣一里野高原洛安酒店、埼玉縣宮本家、岐阜縣神明溫泉湯元杉島、神奈川縣豐榮莊,其中,樂天旅遊嚴選出最具特色的茅葺之鄉藥師溫泉旅籠、一里野高原洛安酒店、豐榮莊分享給台灣旅客。 (2015-09-30 20:01)
旅客出國喜歡攜帶的紀念品,最常見的就是食品、藥物、服裝等用品,但是卻鮮少有人會帶書籍回台灣。畢竟「在外國買的書又不是印中文,我又看不懂!」但其實旅人口中「看不懂的書」,其實不僅是一份最棒的紀念品,更可以成為文化交流的絕佳管道。 (2015-09-29 09:01)
花蓮好山好水是出了名的,玉里鎮安通溪一帶是一片的溫泉度假區,有非常優質的溫泉水源,甚至早在日治時期就已經是有名的溫泉區。金鐘獎大戲《雨夜花》就是在這裡拍攝的,也是戲中《黑美人大酒家》的拍攝場景。 (2015-09-27 16:01)
在昨日演講與朋友們分享澳門美食,結束前被問到如何挑選米其林星級餐廳後,突然想起了暑假去匈牙利,在布達佩斯吃到的Onyx restaurant...... (2015-09-27 10:00)
摩周湖,是日本透明度最高的湖泊,而其湖面在天晴時反射的藍則有「摩周藍」之稱…因為這特有的藍和幾乎不含雜質的清澈度,也有「摩周藍寶石」之稱,在2001年列為北海道遺產。 (2015-09-25 15:00)
中秋節在即,每家飯店業者陸續推出各種月餅搶供消費者的胃,從傳統廣式月餅到新式的法式月餅,有的主打廚領軍製作出的明星月餅禮盒,中秋節不曬月餅要幹嘛?盒子如此精美也別丟掉,拿來玩遊戲還是當作小物收藏,既不浪費又很養眼呢! (2015-09-25 11:01)
下班後,找個三五朋友到串燒店聊天喝酒往往是令人期待的行程,簡單口味的串燒、空氣中的香氣,以及日本清酒或燒酎,炭火燒烤美味常常讓人一個不小心就過了半夜12點。近幾年台北市開了許多串燒店,像是吳留手、串藏、柒-串燒屋等,還有從宜蘭紅到台北的林北烤好,都是人氣店家,不預先訂位是吃不到。 (2015-09-20 20:21)
飯店訂房時為什麼一年四季價格有所不同?明明電話說沒房,但是網路上卻有空房?許多訂房鳥狀況實在令人不解,網友Manuel於12日在PTT HOTEL板上發表一篇「飯店隱藏版價格、房況攻略」心得,分享4大問的文章,底下網友們迴響紛紛表示推薦,甚至有同業跳出來表示贊同。 (2015-09-16 12:42)
在回台東老家務農之前,小羅、范逸嫻夫妻檔遠赴上海發展,小羅與大陸國企合作從事農業技術指導,范逸嫻則是在知名連鎖店做麵包、蛋糕,在不同的領域各有一片天。直到有了孩子,開始思索人生的下一步,為了讓孩子健康成長,毅然決然的回到台東,親自翻整休耕多年的田地,採用友善土地的自然農法耕作 (2015-09-11 09:01)
這家位於弘大入口站2號出口附近的校洞家(교동집)辣炒小章魚是我住宿附近的時候,發現這家店生意一直很不錯,已經觀察一年左右,於是乎有一天我決定揪Miao來一起吃,結果是兩個都非常非常滿意,一樣是辣炒小章魚,我已經吃過這是第三家。 (2015-09-10 17:00)
難得宜蘭有異國風味的薄餅上加上各種食材,雖然餐廳裡法是薄餅就是一道正式的主菜,不過搭上餅皮上的燉牛肉、烤鴨胸肉、干貝海鮮...等食材,會讓人有不同的期待與嚐試。這家以布列塔尼傳統餅皮加上法國經典菜,原料與配方皆採用法國傳統作法,大家下次聚會不妨試試看!! (2015-09-10 15:00)
捷運石牌站附近的蕭記大餛飩,是當地人喜愛的早餐店之一。每天凌晨三點半開始手工現包的湯圓跟餛飩,就是要在一早營業時,讓大家吃到最新鮮的食材。 (2015-09-10 10:30)
中秋節要做啥?當然就是要烤肉啊!每到中秋節台灣總是「萬家烤肉萬家香」,烤肉活動成為台灣在中秋節另類特色。不過,如果覺得準備食材有點麻煩,但又烤肉及大口吃肉,日式燒肉店是不錯的選擇,尤其是不少燒肉店都有澳洲和牛,入口即化的口感絕對可以滿足烤肉及吃肉的慾望。 (2015-09-09 20:09)
2015年萍子來到最想到的國度-希臘愛琴海,這裡被列為全世界百大景點Oia伊亞,攝影人的影像天堂,也是全世界日落最佳觀察地,萍子想要分享位於的Oia伊亞大街上的Nocturna Cafe景觀view餐廳,餐廳在2F,與懸崖邊白色一間一間洞穴屋相呼應,藍白色調的美景加持,餐點變得更好吃可口了,美景讓人陶醉。 (2015-09-09 12:00)
由曾任職香港東方文華、紐約米其林三星Jean Georges法國餐廳、巴黎米其林二星Apicius及一星Guy Savoy’s Le Chiberta等多家餐廳的林明健主廚領軍,推出全新餐飲品牌「ACHOI」,在中山北路上打造出「當代料理」餐廳,在菜單上處處可見林明健將台灣食材擅加應用的巧思。 (2015-09-09 10:00)