高雄人氣嚴選丼飯專賣店 吃得到「皇帝米」
洗、浸、煮、燜，每個環節都不馬虎，因為要製作出一碗美味的丼飯，從最基礎的白飯本身就需要下足功夫。騰戶特別選用台東縣池上鄉出產的池上米，在日治時代，池上米為進貢日本天皇的御用米，因此也有著「皇帝米」的美名，跟日本的越光米其實有過之而無不及。 (2016-05-19 12:00)
撲通一聲跳水裡找鮑魚、龍蝦 伊勢志摩直擊日本海女
海女文化目前僅有日本及韓國保有，記者到訪的當天，水底溫度僅約17度，搭配上強風，又更加得冷。只見時間一到，海女就搭著小船出現，她們穿著薄棉布製的全白衣服，撲通一聲就跳進水裡開始尋找珍珠或是鮑魚、龍蝦，利用高超的潛水技巧，一下就消失在水面上，姿態更是柔軟又優雅。 (2016-05-09 08:55)
80年「築地市場」掰掰！搬遷前最後感謝祭 15萬人朝聖
遊日本東京必訪、有80年歷史的觀光勝地「築地市場」，將在今年底走入歷史，當地3日舉辦最後感謝祭，高檔螃蟹、扇貝等海鮮大打折扣，吸引15萬人擠爆。搬遷後改名「豐洲市場」，面積大上1.7倍，採密閉空調，更能確保漁獲新鮮，但許多觀光客惋惜，築地有的特色人情味搬遷後恐怕跟著消失。 (2016-05-05 00:41)
深夜美食在哪裡？廚人嚴選21家台南必吃宵夜懶人包
在台南的日子裡我寫了3篇關於台南的夜生活，以廚人的角度出發慢慢尋找我滿意的18家宵夜好所在，詢問度相當高。今天就省去我平常的開場白一次把所有推薦整理起來！看誰可以挑戰吃完！（三月新增18+3家） (2016-04-26 18:00)
4月開幕的5間美食新店！美、日、法、韓式料理通通都有
近年來，有不少國際知名美食餐廳、冰品店選擇來台展店，其中不僅有日式拉麵、韓式料理、美式BBQ，還有經典法式甜點，多樣道地的異國風料理在台灣都吃得到。以下整理出4月新開幕的5間美食、甜點店家，勢必掀起一波的排隊風潮。 (2016-04-24 19:01)
大阪來回6500再送周遊套票 國泰飛4大城5000起
國泰航空自4月19日至4月21日期間，推出台北─大阪來回6,500元起，台灣─新加坡來回5,000元起，台灣─波士頓來回16,000元起，台灣─倫敦20,500元起等方案（以上價格均未稅）。 (2016-04-19 12:59)
日本新型態居酒屋「銀角酒場」登台 4/18開幕
最近日本很紅、提供High Ball的新型態居酒屋「銀角酒場」，現在台灣和園餐飲也將引進台灣，首家店就在開在東區，引進全台唯一的角HIGH專門機，將蘇打水與威士忌製造出3.4ﾟC入口溫度；除此之外，現場也提供HotLand集團(築地銀章魚燒)聞名世界的章魚燒與炒麵。 (2016-04-18 23:20)
來自韓國的九層海鮮塔「恨天高」 人太少請不要挑戰
繼韓式炸雞、八色烤肉及一隻雞等韓式人氣料理進軍台灣之後，近期又有業者把現在韓國當紅的釜山九層海鮮塔引進台灣，目前試營運中，預計4月26日正式開幕。其最大的特色是那九層高高相疊的鍋子，每一層都有不同的海鮮與食材，包括有帝王蟹、龍蝦、蛤蜊、章魚、扇貝、白蝦、牡蠣、有機蔬菜及大醬濃湯。 (2016-04-18 17:45)
1公斤重的戰斧牛排 滿足對「肉」的慾望
「肉鋪廚房」，一看到這家的店名應該了解主要賣的是什麼商品了吧？這是一家牛排專門店，主力商品就是那重達1公斤的戰斧牛排，採用澳洲A7等級和牛，平均每月賣出400隻戰斧牛排，售價每公斤4800元。除了戰斧牛排，也有美國PRIME等級的肋眼、厚切肋眼、菲力與丁骨牛排，價格約是1100元至4580元。 (2016-04-07 11:00)
幫綠島寄居蟹找家 最遠包裹從日本「牡蠣小屋」寄來！
一張寄居蟹背著水龍頭的照片，3年多前在網路上造成轟動！牠委屈擠進不符合身形的空間像極了難民，警示著生態問題。除了呼籲遊客不要撿貝殼，台東綠島也開始發起「寄居蟹安家計畫」，幾年來陸續有遊客從各地將螺殼、貝殼等寄給相關單位，而最遠的包裹竟是從日本神奈川縣橫須賀市寄來，讓人感動。 (2016-03-17 18:30)
吃得到一整隻雞！超濃郁北海道牛奶風味雞肉鍋
前陣子大口才剛從日本回來，馬上就想念起日本的美食啦!沒想到現在在台灣也能吃到美味的日本九州福岡雞肉鍋囉!位於台北市中山區吉林路上的「水炊き 筑紫島つくししま」，除了是居酒屋之外也販售美味的九州雞肉鍋，讓我們立刻手刀前往!「水炊き 筑紫島つくししま」是由三位擅長不同領域日本料理的年輕人所建立，不忘本的他們分別取之前服務過的店名各一字來作為新店名，「筑紫島」同時也是日本九州的古地名，希望讓大家吃到九州福岡雞肉鍋會有滿滿的幸福與溫暖! (2016-03-14 17:00)
新竹香山微旅行開跑！ 在地達人帶你探訪12個秘境
微旅行的行程由香山在地達人帶路，探訪景點有87年歷史全台鐵路沿線唯一全檜木打造「香山火車站」、體驗十大經典車道佳作的17公里海岸線體驗鐵馬樂活、走訪香山玻璃聚落，尋訪285年歷史的古官道、欣賞大師將玻璃藝術與生活的結合作品、傳承4代近百年的國際米粉體驗新竹米粉的製作過程。 (2016-02-25 19:33)
永安漁港旁的親子樂園！超好玩平衡車、攀岩車、溜滑梯
桃園的永安漁港是桃園人假日看海戲水，吃海鮮打牙祭的好地方，前些日子就在永安漁港附近新開了一家大腳ㄚ農莊，乍看之下農莊沒什麼了不起，可是這裏很特別，有小朋友都愛玩的搖控攀岩車，還有目前最夯的吉仕丹體感平衡車，溜滑梯、還有滑沙呢、也可以露營 (2016-02-16 12:00)
澎湖必吃3間人氣小吃！蔥油餅、鹽酥雞、東山鴨頭
這一篇澎湖食記專供不太健康營養的攤販小吃。平常在台灣我不太吃這些，不過既然是出來玩，當然主人介紹什麼好吃就跟著大快朵頤一番囉！這三個人氣小吃攤販都在馬公熱鬧的市區範圍，首先是郵局蔥油餅，同樣是TVBS食尚玩家來採訪過的。 (2016-02-13 10:12)
日本人也愛的隱藏版菜單！超豐盛萬元日式海鮮年菜
曾被日本人欽點多次！年前終於問世，千元料理可依中南部家庭或公司人數，客製化為2016年日本年菜料理。關於年菜，台灣人依然會講究排場與豐收的設計概念，大魚、大肉不僅要呷青操也得萬中挑一選出精美超值的年菜(桌菜)盛宴。 (2016-01-28 17:00)
放鬆紓壓！高雄深夜居酒屋 蜜桃酒在嘴裡夢幻碰撞
來自屏東的二位大男孩，去年開了一家日式創意料理小店，當時深受大家好評。日前老闆前往日本考察，獲得許多靈感，創作出新菜色，力邀我們再去試試新菜色口味，才有機會將第一手新推出菜色和大家分享。 (2016-01-16 17:00)
每日限量4碗！重量級二郎系拉麵「金字塔」
住在台中西區這一帶其實有很多日本人出沒，因此附近的居酒屋或拉麵店也是密度最高，這天剛好在網路上看到這碗【二郎系拉麵】，一看驚為天人的份量怎能不前往挑戰XD (2016-01-11 10:00)
坐落安平誠品旁的輕食早午餐 大分量培根起司鐵鍋烘蛋
啦啦啦~ 看到這澎湃的桌面，就知道要來分享美味早午餐啦!!早上這張照片一PO上粉絲團，立刻引起一陣小騷動，還有捧友直接私訊逼問，看來mimi家也都是聚集不少和我一樣的愛吃鬼XD 賀阿，廢話少說，來簡單分享台南安平這間新開的《95咖啡館》吧~ (2015-12-28 17:00)
旅遊網站2016年十大新興熱門旅遊景點！峇里島第一名
新的一年即將來臨！規畫好明年旅遊計劃了嗎？全球旅遊搜尋引擎Skyscanner公布台灣民眾在2016年的十大新興熱門旅遊景點，不論是為農曆春節做準備，或是於其他連假時間悠閒前往，這些地點都是很好的選擇。 (2015-12-21 19:01)
日本三景之一 260多顆綠色珍珠串起松島奇景
日本宮城縣的松島町，鄰近漁產豐富的松島灣。港灣內散落著260多座的大小島嶼，各型各狀的島嶼上生長著黑松與紅松，增添了無比的生命力與雅緻風情，能感受到大自然造物的神奇。美麗的松島海域也與京都天橋立、廣島宮島，並列「日本三景」，可說是旅客不容錯過的必訪景點。 (2015-12-12 19:03)
大鐵鏟送餐的松島烤牡蠣吃到飽 客人45分鐘狂嗑150顆
位於宮城縣的松島町，自古以來便以「松島」美景聞名全日本。散落在松島灣的260多座大小島嶼上，生長著黑松與紅松，成為海上優雅的景致。在這片湛藍的海域沿岸，還可以看見許多牡蠣的養殖場。得天獨厚的水域環境及溫度，讓松島牡蠣成為宮城縣的一大特產，在路邊處處可以看見販售牡蠣料理的餐廳。 (2015-11-30 09:01)
用來自地獄蒸氣煮食物 九州鄉土料理全是煙霧
九州別府地區是知名的溫泉鄉，其中又以9大泉質及顏色、地景皆有差異的別府地獄著名。然而，到訪別府其實不是只有泡湯和賞景可做，此處還有間外地少見的特殊料理，使用汩汩溫泉噴出的大量蒸氣烹煮食物，全程由遊客自行料理，相當特殊。 (2015-11-08 11:01)
台南人氣平價宵夜場 夜間限定的日式料理！
這家【小江戶日式和漢料理】東西平價也好吃，而且環境很輕鬆，來用餐或與朋友哈啦聊八卦都挺棒，這天和朋友約在這裡，才知道這個時常經過的路段，竟然會有晚上才開張的美味料理，來分享一下吧~ (2015-10-26 17:00)
在電影場景裡用餐！香港廟街大分量「臘腸滑雞煲仔飯」
香港美食除了以燒臘、魚蛋、飲茶港點等有名外，煲仔飯也頗負盛名。廟街就有許多間煲仔飯相當出名，尤以「興記煲仔飯」最為人所知。這條街因為電影《廟街十二少》而大大出名，不少旅客來香港一定會來走走逛逛。在廟街遊走之後，肚子餓了不妨就來這享用晚餐，感受電影中場景的氛圍吧！ (2015-10-21 12:00)
