饕客照過來！台北米其林20間星級餐廳全攻略
台北終於也有米其林星級餐廳了！ 2018年台北米其林指南完整名單方才公佈，110間上榜的餐廳裡有20間摘星，《ETtoday新聞雲》特別整理了摘星的20間餐廳懶人包，好奇這些餐廳有什麼魅力嗎？不妨一間間看下去。 (2018-03-14 16:51)
栢麗廳經典菜也能網購 13道經典菜色今天下單明天自取
網路購物是現今最為盛行的消費模式，而台北晶華酒店從3月9日起推出「Brasserie To Go！」，館內最受歡迎的栢麗廳將在酒店官網上開設網路餐廳，銷售餐檯上人氣最高的13道美食，單價320元起。 (2018-03-09 01:29)
虛擬小小廚來做菜 晶華讓你體驗餐盤上的立體投影秀
餐桌上除了美食，還能有不同的感受！台北晶華酒店自3月1日起至5月31日，特別推出「世界上最小的廚師— Le Petit Chef」活動，推出來自比利時團隊設計的立體投影，讓小小廚師就像是在餐桌上幫你料理，讓吃飯也變得很有趣。午餐(4道)每套2,800+10%元、晚餐(6道)每套3,800+10%元，受限投影設備，每個餐期限定12人，目前3月已被包場，如果有興趣的朋友要快點預訂。 (2018-02-28 01:03)
西華隱藏版美食 使用PRIME牛小排的川味牛肉麵連老饕也愛
住在台北市的朋友們，對於牛肉麵應該不陌生，除了街邊人氣店家之外，就連喜來登、晶華等五星飯店也吃得到，不過很多人都不知道西華飯店二樓的亨利酒吧也有提供川味牛肉麵，雖然一碗要價580元，加上服務費就要破600元，但因為熬上3天的湯頭與使用PRIME等級牛小排的牛肉，很多喜愛牛肉麵的老饕偶而都會去吃上一碗解解饞。 (2018-02-11 18:00)
超過萬元的頂級和牛料理登台 訂位已經超過9成滿
去年9月台灣開放和牛進口，宮崎牛、鹿兒島牛、近江牛、神戶牛等相繼被引進台灣，讓老饕們不用出國也能吃到美味日本和牛，為了持續滿足饕客對於日本和牛的需求，晶華酒店請到日本以養殖頂級牛種聞名的柿安集團來台，於2月9日至2月11日在地下三樓三燔本家提供「柿安牛究極之宴」，展現九道式日本別府最高規格的親奉料理，即使套餐每人15,800元，但目前訂位已經超過9成滿。 (2018-02-10 01:56)
女孩們記住這些餐廳的求婚桌 當坐到時就會有心理準備
雖然2月14日西洋情人節剛好是小年夜，很多人都準備回家過年，但對於有心人來說，還是會安排漫浪的情人節晚餐，而且如果在情人節求婚更是浪漫，而《ETtoday新聞雲》整理出幾家知名餐廳裡的必勝求婚桌，女孩們記住這些餐廳的求婚桌，如果發現自己被安排坐在些求婚桌，你可能將成為求婚記裡的女主角了。 (2018-02-09 16:44)
讓人難忘的甜蜜滋味！精選全台7間人氣千層蛋糕
隨著知名蛋糕品牌－Lady M 的來台，太太也開始注意到各式的千層資訊；才發現，原來台灣也是有著許多不輸異國的美味千層，而開啟了這趟紀錄的里程。未來還是會繼續記錄下去，大家也可以不吝告訴我們關於心目中理想千層的資訊喔！ (2018-02-09 11:00)
台南小鹿家快閃晶華 塞滿大湖草莓的酥脆可頌限量供應
草莓季節已經到來，各種草莓甜點正準備擄獲甜點愛好者的少女心。搭上這股粉紅熱潮，台北晶華酒店邀請到號口南網路人氣甜點名店「台南小鹿家」北上快閃客座，帶來該店最受歡迎的「草莓四葉乳酪可頌」，自1月19至31日於地下二樓秘密花園限量熱銷，單顆售價160元、加購單杯220元以內的飲料，套餐價則為360元。 (2018-01-18 11:38)
晶華推出「柿安牛」究極之宴 每套1萬5800元
日本和牛自去（2017)年10月開放來台之後，市場上掀起一股日本和牛熱潮，晶華酒店希望延續這樣的消費熱潮，於2月9日至11日，請到日本以養殖頂級牛種聞名的柿安集團來台，於地下三樓的三燔本家推出「神譽1%奇蹟柿安牛究極之宴」，以傳承百年的壽喜燒為料理主軸，內容包括前菜、握壽司、刺身、烤物、壽喜燒、食事等九道品項，每套15,800元、每場限定20人(含四款頂極酒)。 (2018-01-17 00:15)
晶華Taste Lab邀好萊塢天菜大廚客座 推13道輕奢華料理
名揚好萊塢、於2017年麗晶精品貴賓之夜返台客座的米其林一星PATINA餐廳前主廚—李皞 (Paul Lee) ，2018年晶華酒店再度邀請李皞來台，1月4日起於地下二樓麗晶精品全新開幕的「Taste Lab」擔任為期兩個月的駐店客座主廚，李皞會以法式烹調技法、融入自己遊歷世界各大美食之都的工作經驗、以及在美國洛杉磯養成的多元料理風格，設計13道充滿故事的料理。 (2018-01-04 20:29)
季節限定鍋物 美威鮭魚推出「日式鮭魚頭石狩鍋」
美威集團在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，看準國人對鍋物的喜愛與需求，推出日本北海道最具代表性的特色鍋物「美威鮭魚日式鮭魚頭石狩鍋」，內容有挪威直送的鮮厚鮭魚頭、純手工鮭魚丸、當令新鮮時蔬，佐昆布、味噌與酒釀熬煮而成的香濃湯底，並以急速冷凍、真空包裝方式。 (2017-12-30 02:07)
晶華酒店與ANA跨界合作 商務艙吃得到冠軍牛肉麵
台北晶華酒店與ANA全日本空輸2018年再度合作，把曾經獲得台北國際牛肉麵節冠軍的清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵以及酒店內知名川粵料理送上飛機上，分別於一月、四月、七月、十月在ANA從台北出發前往日本東京的商務艙上提供旅客享用。 (2017-12-28 12:37)
2017餐飲界年度十大新聞 一蘭拉麵登台話題十足
2017年已經進入倒數階段，很多媒體也都開始回顧2017年的各種十大新聞或議題，除了政經時事之外，《ETtoday新聞雲》也幫愛吃的大家回顧一下餐飲界在2017年發生的的十大新聞事件。 (2017-12-28 08:01)
愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包
就過幾天就即將告別2017年，不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些，《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包，而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵，即使過了半年之後，用餐時間還是要排隊30分鐘以上，香雞城重新開幕也引起一股風潮，新的店址提供更多座位，讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家？ (2017-12-26 20:00)
不用人擠人！宜蘭4間迎曙光飯店 看龜山朝日夢幻風景
距離2017年結束還有兩個禮拜，看膩了轟轟烈烈的煙火，不妨就與親朋好友一起寧靜的迎接新年第一道曙光吧！有大台北後花園美稱的宜蘭，就擁有著名的龜山朝日景緻，成為許多旅客迎曙光首選，本篇就整理出宜蘭4間能直接欣賞龜山朝日的飯店，不用人擠人，就能欣賞蘭陽平原彼岸的夢幻風景。 (2017-12-19 15:53)
6款萌度爆表聖誕甜點！讓人大發少女心的聖誕樹巧克力
一年裡最期待的節日＂聖誕節＂，滿溢著溫馨氣氛的節日，但也是一場隱形戰役的開端，這天大家一定都在心裡偷偷算計，誰po出來的甜點最有聖誕氣氛，不想輸了這場比賽，你放上桌的甜點，怎麼能不充滿聖誕味！快點一起來尋找心目中最棒的甜點吧。 (2017-12-16 13:23)
讓大家聖誕節送好禮 晶華推出甜點皇后的造型巧克力禮盒
聖誕節即將來臨，想準備一款溫馨甜蜜的禮物嗎？台北晶華酒店與來自新加坡、連續兩年獲得亞洲最佳甜點女主廚、有甜點皇后的黃慧嫻合作，由新加坡原裝進口三款名為Box of 9、Box of 16以及Box of 25的造型巧克力禮盒，內含一顆專為台北晶華酒店設計的奶茶口味巧克力，再加上8款造型巧克力棒棒糖和旗下最知名的Janice Wong聖誕禮籃。 (2017-12-12 17:32)
價格是比平日貴很多 但除夕夜人氣Buffet餐廳一樣被訂滿
距離農曆春節剩下不到三個月，還在想要去哪家餐廳圍爐嗎？還沒有決定的朋友動作可能要快一點，因為很多餐廳訂位都快滿了，以台灣民眾最愛的Buffet餐廳為例，像是栢麗廳、凱菲屋、漢來海港餐廳、欣葉日本料理等人氣吃到飽餐廳的除夕夜都是已經被訂滿，而饗食天堂與饗饗的訂位則已經9成滿，有需求的朋友動作要快。 (2017-11-25 00:40)
裝著2萬7000顆LED燈泡 晶華酒店15公尺的聖誕樹點亮了
聖誕佳節即將來臨，台北晶華酒店也遵循著延續了25年的慣例，在中庭搭建起全台五星級酒店室內最高的聖誕樹，並邀請到世大運最佳代言人熊讚(Bravo)擔任此次點燈佳賓，與晶華麗晶酒店集團董事長潘思亮、台北晶華酒店董事總經理吳偉正，共同進行聖誕樹點燈儀式。 (2017-11-23 22:47)
香港最夯的「食」尚小包包來台快閃 只有3天
晶華酒店邀請香港超人氣餐廳「小包包 Little Bao」來台，12月1日起至3日於地下二樓麗晶精品舉辦為期三天的「Regent x Little Bao」快閃活動，獲亞洲最佳女主廚的餐廳主廚周思薇，將帶著她餐廳內最受歡迎的招牌豬腩包、四川炸雞包、與抹茶冰包包…等多款中式漢堡包來台，快閃期間還會全球首賣的「紫薯佐花生冰包包」。 (2017-11-09 16:39)
Lady M新口味11/3開賣 這口味只有台灣吃得到
Lady M將於11月3日推出台灣獨家限定的「芝麻鐵觀音千層蛋糕」，主打使用台灣在地鐵觀音茶葉，加上日本島根的有機芝麻，旗艦店、晶華專櫃都有販售，單片290元，9吋2,900元。 (2017-11-02 13:16)
就愛牛肉麵的朋友看過來 星級飯店牛肉麵餐券5折起
牛肉麵一向最能代表台北的美食之一，除了路邊小店吃得到之外，星級飯店本館與館外餐廳也都有牛肉麵，在這次旅展也有幾家飯店推出牛肉麵優惠餐券，最低打到5折，但只限量20組，想搶動作就得快一點。 (2017-10-28 00:30)
台北旅展買氣夯 多家飯店攤位出現「百萬刷手」
ITF台北國際旅展在27日正式開跑，各種優惠旅遊商品、住宿券及餐券吸引著有需求的人去搶購，與往年一樣，開放進場不久之後晶華酒店與寒舍集團攤位就出現長長排隊人龍，而且多家飯店都出現百萬刷手企業客戶，老爺酒店集團攤位就出現百萬刷手，現場的拉霸機抽抽樂拉了78次。 (2017-10-27 22:14)
年度最大ITF台北國際旅展10/27登場 五星飯店餐券住宿2.5折起
每年ITF旅展推出的票券都超搶手，想要「勝券在握」就必須對優惠瞭若指掌。ETNEWS旅展前先帶大家探探路，把最優惠的票券看一遍，幫助大家在進場前就先「鎖定目標」，搶券不漏接、荷包不失守。 (2017-10-27 11:02)
