米其林公布今年《台北、台中、台南&高雄米其林指南》完整名單,共有1家米其林三星餐廳、7家二星餐廳,以及30家一星餐廳,總計有38家星級餐廳,其中有7家一星餐廳都是新進榜,包括位於高雄Liberté、承Sho。 (2022-08-30 22:42)
2022《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳名單於今(30日)正式公布,此次名單最大亮點在於新增7間一星餐廳,包括台北5間、高雄2間,其中台北亞都麗緻大飯店內的「巴黎廳1930x高山英紀」此次摘下一星外,更同步獲得在台首次頒發的侍酒師獎。對此主廚高山英紀謙虛表示能獲獎最大原因是背後有扎實的工作團隊支撐。 (2022-08-30 17:46)
國內台菜知名品牌「欣葉」終於摘星了!雖然不是位於台北市雙城街的「欣葉台菜創始店」,而是2020年以副董事長鐘雅玲姓氏掛名的品牌的「欣葉・鐘菜」,但也是欣葉等了多年之後,終於在第5年得到米其林秘探的青睞。 (2022-08-30 12:58)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳發布會今(30)日早上11點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳獎項等,今年首度把台南與高雄兩座城市納入評鑑,更首度增加「米其林指南侍酒師獎」,由巴黎廳1930X高山英紀的林允順奪下,今年一共有30家餐廳摘下一星,7家餐廳摘下二星,其中包含首度納入評鑑的高雄2家餐廳,而頤宮則是五連霸摘下三星。 (2022-08-30 12:56)
台灣之光再+1!擁有巧克力界奧斯卡獎之稱的「ICA世界巧克力大賽」昨(20)晚公布2022亞太區決賽得獎名單,其中,台灣南投在地品牌「Cona’s 巧克力」一舉拿下1金3銀2銅獎。 (2022-08-21 17:56)
1963年出生,現年59歲的貌哥,本名胡萬慶,原為打火英雄,十多年前花了六倍金贖回這塊地,打造了「獵人部落」,取名為「山外山傳奇」,以前原住民地位較不被重視,貌哥說直到張惠妹成名後,原住民文化再度被正視,於是他也以身為原住民為榮,提前退休買回祖地,希望可以將部落文化繼續傳承。 (2022-08-19 15:00)
秋季最大旅展「台北國際觀光博覽會」(TTE)從今(19日)於世貿一館正式登場,今年集結了 150 家國內外品牌廠商、近400攤位,總統蔡英文和民進黨台北市長參選人陳時中均出席開幕式,蔡英文表示,已請行政院研擬開放邊境時程表,適時開放觀光客入境。 (2022-08-19 13:48)
位於北市民生社區的「Woolloomooloo」富錦店,因房屋面臨都更,原本於8月21日結束營業,結束長達16年的歲月,不過就在謝幕日即將到來前,新房東願意給咖啡廳多一點點的時間,將富錦店的閉幕延至10月30日,老客人又多了一些時間與咖啡廳相處了。 (2022-08-19 09:12)
嗨翻!今年暑假中台灣最盛大的「2022王功漁火節」將於8月27、28日在王功地區隆重登場,今年活動節目規模較過往多出兩倍,高空煙火秀,搭牛車採蚵及千人烤蚵等等,「超夏趴海洋音樂會」由曾沛慈與人氣夯團玖壹壹壓軸演出,炒熱彰化西南角,縣府也安排定點接駁公車,體驗王功之美。 (2022-08-17 19:01)
台南月餅之中選項相當多,也有不少月餅老店,不過近年來月餅的創意日益更新,這間「甜蜜點-日式貝果專家」雖然是以日式貝果為主,但其實裡面的師傅都是相當資深的20年老師傅親自手工製作,突破傳統、發展創新,又能保持美味,且無添加香精、色素,這就讓台南月餅變得更加不一樣! (2022-08-14 12:00)
花蓮縣一年一度金針花季4日正式開幕,適逢農曆七夕情人節的這天,玉溪地區農會及富里鄉農會分別在赤科山及六十石山舉辦開幕盛典,正好詮釋滿山遍野黃金色花海的浪漫,花蓮縣長徐榛蔚特別在午後及傍晚分別前往開幕活動現場,邀請國人一起來賞花,與赤科山及六十石山喜結良緣,沉浸在金針黃金花海。 (2022-08-05 13:04)
相鄰烏石港與頭城星巴克的早午餐店「早安吸狗 Paddle Brunch」,年輕店主喜歡衝浪,與店家客群相近,因此店家營業的時間僅為早上9點至下午2點,原本吸引我的除了店狗Paddle之外,還有那有點海洋風情的室外天棚,但當天用餐發現手工蛋餅和厚片吐司做的內容還不錯,有機會應該會再找時間吃吃其它內容。 (2022-08-01 15:00)
《料理之王3》餐會挑戰賽最終回,本集將選出最終八強,進入總決賽,緊張刺激的拼搏戰更邀請前兩季的學長姐回來共襄盛舉,究竟選手使出什麼渾身解數,讓炎P忍不住說出冰火五重天,「五星主廚」王輔立更嬌羞的回應:「嗯~我喜歡」? (2022-08-01 11:30)
疫情趨緩,台北凱撒大飯店將於8/8回歸一般飯店之列!凱撒低調於官網祭出「榮耀回歸 從零開始」專案,旅客於8/8至8/31入住,每房只要1,300元起,搭配國旅補助等同「0元入住」,每日前15名訂房者還可參加抽獎,有機會免費升等1.8萬元的站前套房。 (2022-07-27 10:28)
香港人開的餐廳總會吸引我們一探究竟!這間台南中西區的「火星 Cafe Mars & Puppet Works」也不例外,早在網路上發現它就被我收在口袋裡,前些日子回台南玩便約了好朋友一起去。位置在阿星鹹粥附近,鄰近民族路與臨安路,附近不算好停車,建議訂位後提前前往,或者繞到長樂派出所附近找路邊停車格。 (2022-07-27 10:00)
今年東編接了一份特別的工作,要去澎湖海域拍水下珊瑚群,跟來自小琉球的美人魚攝影師Peggy專程走一趟,拍到許多好看的水下照片,來跟大家分享,行程中也感謝七美在地好友「Moon‧月裡」氣泡飲的帥哥幫忙,讓我們水下攝影工作順利完成。 (2022-07-25 12:00)
好久沒出國!都快忘記機場長怎樣了!疫情期間旅運量減少,桃園機場利用這段時間,進行大規模的設備升級與修繕作業,推出具有台灣生態特色與在地文化的主題候機室-C1「木育森林候機室」,寓教於樂,讓候機也能成為有趣體驗。 (2022-07-24 10:30)
到花蓮3天2夜旅行多虧有地頭蛇部落客《跳躍的宅男》帶路,這間「找到了可頌小売所」也是宅男推薦的花蓮甜點,不過找到了店家有規定要前一天預訂才吃得到,還好這天找到了可頌小売所在花蓮田浦生態池的希柏市集裡有擺攤,所以可以到市集逛逛順便買可頌當下午茶。 (2022-07-16 15:00)
在南港、松山之後,社子島也有新堤壁亮相!這處堤壁以插畫來呈現當地動植物的特色,吸睛又有質感,堤壁就位於社子自行車道往社子大橋方向,遊社子島時別忘了去看看。 (2022-07-03 08:40)
花蓮第一咖哩之稱的「家咖哩」,台北松菸店也因為疫情的衝擊而選擇熄燈,6月29日是最後一個營業日,未來想吃他們家的咖哩只能到花蓮總店才吃得到了。 (2022-06-29 11:05)
繼台中知名婚宴會館「僑園飯店」之後,位於新竹市、35年歷史的「家欣樓婚宴會館」也不敵疫情,今(23)日宣布營業至7月31日,也會在歇業前卯足全力讓大家再度品嚐家欣樓的好味道。 (2022-06-23 15:39)
雖然全國疫情已經過了高峰,不過對於餐飲的衝擊並沒有結束,5月以來陸續有業者選擇退出市場,6月更有許多數十年的老牌餐廳宣布歇業,讓許老客人覺得不捨,《ETtoday新聞雲》整理6月結束營業的餐廳,有些還有營業到月底,想回憶的朋友還能再衝最後一波。 (2022-06-18 11:00)
睽違兩年,石門水庫熱氣球嘉年華今(18日)早6點在南苑生態公園登場!碰上晴朗好天氣,近百位參加繫留的民眾幸運搭乘熱氣球升空,首度亮相的2顆恐龍熱氣球模樣萌翻天, 現場還有4隻巨型仿真恐龍展品,帶旅客進入侏羅紀世界。 (2022-06-18 07:11)
在台灣普遍認定8月8日為父親節,但在美洲及歐亞有超過80個國家及地區,則將6月的第3個星期日訂為感謝父親而慶祝的節日,開展餐飲集團旗下3大美式餐飲品牌-TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排、及LillA引領國際父親節話題,共同推出買一送一、升級優惠與酒類飲品優惠。 (2022-06-16 19:02)