搞怪創意料理自己煮 美威鮭魚廚房10月推出萬聖節料理課程
全台第一個以鮭魚為主題的廚藝教室「美威鮭魚廚房」10月份推出一系列萬聖節料理課程，是由美威雙主廚黃燦庭（可樂）師傅、曾柏山（小山）師傅巧妙設計並且授課，內容包括鮭魚怪獸手指、酥皮棺木內有鮭魚飄飄、鮭魚南瓜咖哩驚魂夜、鮭魚木乃伊蔥油餅等。 (2017-09-20 19:21)
人來瘋好菜 Fred特製「東坡肉」讓你多扒2碗飯！
美味的東坡肉超級下飯，一不小心就一碗接著一碗，讓人減肥大破功！今晚9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》，主廚Fred要端出特製東坡肉，不妨一起學著做，把主廚廚藝偷一手走。 (2017-09-20 18:08)
康那香衛生棉老闆戴榮吉帶路 台南將軍、學甲必吃美食
一手將康那香推上國內最大、自有衛生棉品牌廠的戴榮來自台南將軍區，這座靠海的鄉鎮，除了盛產海鮮，也是紅蘿蔔、蒜頭、牛蒡的產地。當年為了開發業務，幾乎全球跑透透的他，其實最愛的還是家鄉味。在此，戴榮吉也特別為了《鏡週刊》讀者，推薦幾道台南將軍和學甲區的在地好料。 (2017-09-17 11:30)
《人來瘋好菜》今晚9點解婕翎來出菜 美味親子丼這樣做
說到日本平民料理你會想到什麼，是拉麵、壽司還是丼飯？今晚9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》，就要教你一道超經典美食「親子丼」，大人小孩都愛吃！ (2017-08-16 10:30)
跨足餐飲業 雄獅集團推新餐飲品牌gonna
雄獅旅遊跨足餐飲業！歷經18個月的籌備推出全新餐飲品牌gonna，餐廳位置就在雄獅旅遊總部的一樓。雄獅集團總經理游國珍表示，gonna最初的構想，就是希望打造一個可以透過飲食、閱讀、講座開啟一段段生活的旅程的場域。 (2017-08-15 18:05)
巴黎米其林傳奇餐廳主廚來台客座 還有廚藝教室可參加
位於巴黎香榭大道上的米其林二星傳奇餐廳Le Taillevent，又被稱為法國傳統餐廳的守護者，更是啟發電影《Ratatouille》料理鼠王的地方，台北君悅酒店邀請餐廳主廚亞倫‧索立偉赫於9月6日至8日客座寶艾西餐廳。本次更特別於9月5日開放專場「米其林廚藝教室」，由主廚分享米其林餐廳的做菜技巧及秘訣。 (2017-08-10 16:09)
亞洲主廚高峰會9月舉辦 十五位亞洲名廚齊聚同台
台北文華東方酒店與台北亞都麗緻大飯店將於9月參與良好印象傳媒 (FIM MEDIA) 所舉辦的「亞洲主廚高峰會」，邀請13間亞洲頂尖餐廳與15位國際名廚一同交流廚藝，並於9月19日至21日於2家酒店舉辦名廚廚藝發表會。 (2017-08-09 17:21)
天成飯店行動餐車推新菜 馬來西亞咖哩料理跟大家見面
天成飯店集團所屬的Cosmos Bon Car即日將以全新菜單在Commune A7跟大家見面，外觀增設了10呎貨櫃，營造出簡潔的用餐空間，菜單也全面更新為4款馬來西亞經典料理，分別是馬來西亞雞肉咖哩、馬來西亞牛肉咖哩、馬來西亞羊肉咖哩、馬來西亞沙嗲佐香米糕，價格80元至180元。 (2017-08-03 20:18)
義大利米其林一星主廚 台北萬豪酒店帥氣客座登場
想吃頓道道地地的義式料理，可不能錯過米其林一星餐廳「Trattoria Zappatori」主廚克里斯帝安‧米隆（ChristianMilone）的手藝，來自美食之都義大利皮埃蒙特的帥氣主廚，直接在台北萬豪酒店獻藝，限期三天期間，帶領饕客用味蕾嚐遍義大利。 (2017-08-03 17:29)
今晚人來瘋好菜 解婕翎變身小廚娘來出菜！
漂亮女孩如果還會做菜那根本超級完美，今天晚上9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》，要來進行主持人解婕翎的廚藝挑戰賽，就竟顏值很高的婕翎廚意是否也讓人佩服呢？ (2017-08-02 17:14)
樸實古早味！台北傻瓜乾麵淋上烏醋、辣渣超對胃
如果有一間小吃店，可以做到週休二日、休得還是禮拜六日，肯定很有兩把刷子，我口袋名單中其實不乏這樣的店，對於上班族來說只能靜待時機，總會有些因緣際會讓我能如願以「嚐」《樺林乾麵》只在平日營業，早上六點半賣到下午兩點，要吃他也不是說那麼困難，一大早早起趁打卡鐘響前來吃就行了。 (2017-07-22 15:00)
一路吃到「飽」 美食展7大亮點「報你哉」！
台灣美食展今(21)日起一連4天在台北世貿一館展出，不過食之藝等六大展區一時不知道怎麼逛嗎？沒關係，《ETNEWS新聞雲》整理現場的7大亮點，包括飯店餐券、飯店免費試吃、台特色老店街、台北商圈多元美食館、4國鐵道便當及繽紛飯店主廚上菜。 (2017-07-21 20:00)
不只賣餐券 美食展還有和牛、烤鴨、牛肉麵免費試吃
台灣美食展今(21)日正式開幕，除了各大展區、廚師精湛的技藝展、廚藝比賽、美味小吃，以及最熱門飯店餐券之外，其實美食展展區的各家飯店還會推出免費試吃活動，像是天成飯店集團的明爐烤鴨、肋眼牛排，美福飯店的鰻魚飯、圓山大飯店的牛肉麵，讓大家逛展還吃東西。 (2017-07-21 16:06)
蚵仔煎、烤玉米還有豬血糕！夜市人氣攤販美食展吃透透
2017台灣美食展今（21）日於台北世貿展覽館開跑，集結820個攤位，來自台灣各地和世界異國美食，一早就吸引大批民眾入場嚐鮮。而除了各大飯店的精緻料理、限量排隊試吃和名廚現場廚藝秀外，也別忘了去台北商圈多元美食區逛夜市！香噴噴的現做蚵仔煎、烤玉米和炒米粉等，讓人一早就能大飽口福。 (2017-07-21 12:18)
韓國美食節目推薦 首爾「一隻雞刀切麵元祖家」
台灣有阿基師，韓國有白主婦白鍾元老師，作為韓國餐飲大亨和美食名人，白主婦推薦的店，到底好不好吃呢？別間我不知道，但是這間「一隻雞刀切麵元祖家」（韓文：닭한마리칼국수원조집），真的是好吃到爆阿！ (2017-07-19 14:35)
UKAI TEI KAOHSIUNG試營運 高雄米其林血統餐廳增至4家
晶英國際行館(Silks Club)UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳在7月15日試營運，這是餐廳是日本米其林一星鐵板燒餐廳UKAI TEI在台開設的分店，這也是繼名人坊、添好運、老乾杯後，高雄地區第4家擁有米其林血統的餐廳。 (2017-07-16 11:00)
一魚三吃這樣做！今晚人來瘋好菜「魚蹦興業」來踢館
媽媽說多吃魚會變聰明，你也是從小吃魚吃到大，有沒有變聰明不知道，但倒是漸漸愛上魚肉的鮮美滋味嗎？今晚9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》要教你一魚三吃料理方法，甚至讓你10分鐘就學會魚香雞丁，身為魚控的你一定要鎖定今晚的節目！ (2017-07-12 11:52)
小地方看到「新」創意！聖淘沙是米其林星最多度假勝地
新加坡因安全、便利、氣候溫暖、語言相通等條件，我這三年每年至少去一趟，在很多小地方看到新加坡的創意，覺得這個小國被大家嚴重誤解了。上個月，我來到被新加坡當地人視為都市中度假天堂的聖淘沙之「聖淘沙名勝世界」（Resorts World Sentosa），發掘了更多造訪新加坡的理由！ (2017-07-07 21:12)
德州鮮切牛排新推德州狂野戰斧餐 戰斧牛排重達50盎司
2017臺北世界大學運動會賽事進入最後倒數46天，德州鮮切牛排Texas Roadhouse為響應賽事，自7月4日起限期推出全新「德州狂野戰斧餐」，重達50盎司以上的戰斧牛排再搭配16盎司經典燉牛胸，超大份量適合多人分享。 (2017-07-04 22:30)
道地阿根廷料理這樣做！《人來瘋好菜》天菜娘娘今晚駕到
到世界各地旅行一定要吃吃當地的特色料理，喜愛異國料理的你有嚐試過阿根廷菜嗎？今天晚上9點在ETNEWS餓勢力以及播吧官網同步直播的《人來瘋好菜》要教你做道地阿根廷料理，快來跟著一起做！ (2017-06-28 14:23)
桃園精緻日式料理 以當季鮮魚做成的繽紛季節散壽司！
桃園美食越來越多元，不過兼具視覺與味覺雙重饗宴的好店倒是不多見!隱身在巷弄內的「森料理」才剛開幕二個多月，不僅特別請來日本設計師親手打造充滿濃濃日式氛圍的室內用餐空間，連室外造景也不馬虎，根本就是將整座日式庭園枯山水都搬來桃園啦! (2017-06-28 12:00)
日本產地食材直送！新竹無菜單日式料理吃得到活海鮮
蟹樂喜日本料理高級餐廳，以生猛海鮮蟹為主，主廚是世界廚藝賽銀牌得主，料理採現點現做，把食物變成藝術般佳餚，走中高價位奢華饗宴，中午現今推出蟹樂喜海鮮丼、嫩肩牛薑燒丼等料理，也可訂製無菜單料理。 (2017-06-19 12:00)
到泰國學做菜！必備入門課：認識泰國菜的4大菜系
泰國菜照著自然環境與民族融合所造就出的飲食特色，不只滿足了味蕾，也填滿了喜愛者的心靈，其中常見添加的香料與植物還具有療癒效果。在學習泰國菜的同時，如果還能深入瞭解食材特性與各地方菜系的沿革與差異，將有助於泰國菜的學習更加精進。 (2017-06-17 16:30)
肉汁大爆發！人來瘋好菜 經典美味漢堡排這樣做
這道料理端出來，絕對讓客人吃得嚇嚇叫！台灣人很愛吃的美式漢堡，好吃的秘訣就是漢堡內餡，今天晚上9點在ETNEWS餓勢力直播的《人來瘋好菜》，Fred主廚要來教你做美味多汁的漢堡排！ (2017-06-14 13:20)
