台中爆紅店挑戰紅豆餅極限!冰涼Q彈+內外皆抹茶你敢信

點評:抹茶控請注意!這不買不行!

記者曹悅華/採訪報導

全台獨家!台中爆紅美食挑戰紅豆餅極限!近期超夯紅豆餅「大判燒」,是許多民眾爭相朝聖目標,經典的鹹蛋黃芋頭口味深得饕客喜愛,不過為了力求創新,歷經時間與腦力的激盪,於4/8號推出超狂新品「抺茶菓子」,不同於一般冰菓子,除了冰涼滋味外更增添Q彈口感,加上從內到外都能吃到滿滿抹茶,而且每日只限量120個,身為抹茶控的你怎能錯過?

▲台中排隊美食將推出冰涼新品「抹茶菓子」。(圖/大判燒提供)

▲大判燒以多樣化口味加上口感紮實、價格親民,短時間即爆紅。(圖/IG@06_l提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

位在台中金典酒店旁的大判燒,是許多人來草悟道、科博館旅遊必嚐美食,14種口味任君挑選,加上用料紮實、價格親民,人潮絡繹不絕;店外搶眼的日式燈籠更成為正字標記,彷彿置身日本。

▲抹茶菓子除了冰涼Q彈的口感相當特殊外,內外皆添加大量抹茶,加上跟紅豆以完美比例結合,創造出獨一無二的口感。(圖/大判燒提供)

鹹蛋黃芋泥及水晶系列的熱潮都尚未退燒,店家便趁勢推出冰菓燒新品「抺茶菓子」,冰冰涼涼儼然成為炎夏消暑聖品,而且除了「冰鎮」,更多了「Q彈」口感,不同於傳統紅豆餅,反而以紮實嚼勁取代,內餡的抺茶與紅豆以完美比例融合,吃起來甜而不膩,搭配外頭的抹茶淋醬,將之與以剖面,可以發現抹茶厚度相當高,一口咬下去可見其層次的豐富。

▲以「天使盒」包裝也是它的特色之一。(圖/記者曹悅華攝)

訂價55元的抹茶菓子,除了食物本身特殊,店家還精心設計了「天使盒」包裝,小巧可愛不失精緻,透明的盒子給人高質感感受。

▲冰鎮外加酸甜口感的藍莓菓子將會在日後推出。(圖/記者曹悅華攝)

目前店家推出嚐鮮優惠,店內不限式大判燒買八送一,之後亦會推出藍莓等其他口味的冰菓子。想要體驗創新紅豆餅魅力的朋友,不妨趁新品上市來朝聖一波吧!

▲紅豆餅競爭激烈,每家店都力求突破。(圖/記者曹悅華攝)

大判燒
電話:04 2321 9777
地址:台中市西區台灣大道二段418號(金典酒店旁)
營業時間:10:00-22:00

▲台中排隊美食將推出冰涼新品「抹茶菓子」。(影/大判燒提供)

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