網路瘋傳高雄最好吃的蔥厚餅!餡料都滿出來只賣銅板價

點評:那個蔥~~這個年頭真的甚麼都要物超所值~~~~

記者曹悅華/綜合報導

網路瘋傳「全高雄最好吃的蔥厚餅」,竟然隱身在熱炒店裡?!每日限量的「阿惠蔥厚餅」俗又大碗,一份只要50元佛心價,當一口咬下去,青蔥香氣撲鼻而來,Q彈餅皮搭配滿滿蔥餡跟肉末,直接填滿你的口腔,讓人直呼超幸福!

▲阿惠蔥厚餅號稱全高雄最好吃的蔥厚餅,用料實在價格也公道。(圖/IG@tanghsiaohui提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

阿惠蔥厚餅位在高雄市鼓山區明誠三路與裕誠路交叉口,鄰近高雄美術館;店鋪隱身在一間熱炒店內,紅色餐車則是它的正字標記。每天下午2點準時開賣到售完為止,大約3小時內就會銷售一空,是在地人狂推的排隊美食。

▲熱騰騰的蔥厚餅很適合做為另類下午茶。(圖/IG@hansen77777提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

一份大約切成6片的巨無霸蔥厚餅,要價50元,起初會興起販賣的念頭便是因為擔心快炒店下午沒客人,加上老闆娘自己也很熱愛吃蔥厚餅,因而開啟製作的念頭。每日現做、現包的蔥厚餅,不惜成本添加大量青蔥,加上搭配酥脆中帶有嚼勁的餅皮,以及混合肉末和麵粉香,讓整份蔥厚餅扎實中帶著多汁口感,加上起士絲跟菜脯點綴,「高雄第一好吃」絕非浪得虛名。

▲除了肉末跟大量青蔥外,起司也扮演著相當重要的角色。(圖/IG@loveyuka06提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

下次下午想來一份台式下午茶的朋友,不妨來一趟阿惠蔥厚餅,建議可以提前一小時打電話預訂,畢竟老闆娘只有一雙手及4個小小油煎鍋,想要吃到美食還是需要耐心等候囉!

阿惠蔥厚餅(餐車)
地址:高雄市鼓山區明誠三路680號
電話:0952-122-236
營業時間:14:00-賣完為止(週一公休)

▼阿惠蔥厚餅(影片IG@harper0301提供)

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