嘴巴夠大才能吃！士林夜市爆紅美食「冰火草莓飛碟燒」

▲飛碟燒因外觀近似飛碟而得名。（圖／IG@aling1026提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

記者曹悅華／綜合報導

你吃過形狀像飛碟的車輪餅嗎？士林夜市最近掀起「飛碟燒」排隊風潮，許多人皆衝著「冰火草莓」口味而來，4-5顆冰凍草莓被溫熱的奶油包夾，冷熱口感搭配酸甜滋味，讓它瞬間爆紅，無法一手掌握及一口吃下反而激起民眾征服慾望，銅板價美食怎能不心動？

▲冰火草莓是店家人氣首選，內有4-5顆冰凍草莓。（圖／IG@shirley821023提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

飛碟燒位於士林夜市內，近日出沒在士林慈諴宮廟口阿輝麵線附近，遠看與車輪餅相似，近看則是飛碟形狀，創意的外觀讓人會心一笑，更有民眾表示，因為料多到會外露，故有在吃漢堡的感覺。

▲呈爆漿狀態的奶油內餡。（圖／IG@ella___o提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

攤車除了販售市面上常見的紅豆、奶油等口味，為因應草莓季，推出「冰火草莓」口味，4、5顆冰冰涼涼的草莓，搭配綿密溫熱的奶油內餡，外皮酥脆中間部分鬆軟，一口咬下去呈現冷熱交雜的爆漿感受，網友稱作「超浮誇」級的享受，一顆要價50元，其他品項則是20到60元不等。

▲Oreo奶油口味以整顆Oreo搭配奶油，口感紮實。（圖／IG@zora_wen提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

如果不喜歡草莓酸中帶甜滋味的朋友，不妨點他們家另一個招牌「Oreo奶油」，可吃到整顆Oreo的紮實口感，也是相當特別呦！

▲士林夜市飛碟燒沒有明確招牌，需花時間尋找。（圖／網友提供。）

飛碟燒
士林慈諴宮廟口的阿輝麵線附近