神秘香料加持!拉撒蛋炒飯不乾不膩又「涮嘴」

橘子狗愛吃糖

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美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我喜歡用文字記錄味蕾的感動,一點一滴!



圖、文/橘子狗愛吃糖

華燈初上的逢甲夜市,似乎是代表這個城市夜晚活力的新開始,幾乎每到夜晚的人聲鼎沸,讓我從一開始第一年的嚮往到現在第五年已經懶得往人群擠。

只是有時候還是有少數幾攤是我會喜歡的小吃,不過在文華路擠得水洩不通的另一側,同樣也是文華路,但這邊的店家就比較乏人問津,主要都還是在地學生族群光顧居多。

所以多半會有一些比較便宜又實在的小店出現,這天正在想晚餐的著落,熊痞就叫我到逢甲夜市來吃炒飯,雖然心底有些犯嘀咕,邊騎車邊想說為什麼吃個炒飯要跑大老遠,不過進到文華路跟西安街我比較不熟的這一帶,看到了這家有點特別的「異國風味美食館」。

它在這一帶算是比較顯眼的,因為它五顏六色的外觀讓我摸不透是哪一個異國的料理,上面還掛了好多國旗,應該就聯合國吧XD,不過我想還是偏東南亞風格一點。

說真的,雖然一直有人告訴我說因為第一廣場那邊有很多外勞聚集,所以周邊的小店賣那些東南亞小吃的店應該口味都是蠻不錯的才對,但其實我還是沒有勇氣去試試,而這家在逢甲的店如果沒有人拉我來大概我也不會進去吧?


因為外頭的顏色紛亂又顯眼,讓我一度誤以為店內可能也很雜亂,但其實完全不會,反而是很盡心的整理整齊,空間雖然不大。
 

但老闆娘我覺得算蠻親切的,她應該也是東南亞人,只是我分不出是哪個國家,只不過她講話的中文語調會帶點不正確的口音,但是很親切就是,讓人對這家店的印象大好。


MENU的單子上一看我才發現賣的東西其實蠻多種的,除了一般常見的河粉以外..要炒飯、烏龍麵或意麵都有,連小火鍋也有,名叫異味臭臭鍋.以它們家的香料我很難想像是哪種異味XDD

而且大部份價位是意外的平易近人,大概是50元~75元的價位。


畢竟是在學區也很難賣得太貴,只是便宜而口味如何,點來吃看看就知道囉!


[王牌拉撒蛋炒飯/60元/蝦仁],可以選擇雞、豬、牛、羊或蝦仁口味這樣,但也就是炒進飯裡的配料不同,這炒飯基底最特別的部份,應該就是有特別加了香料進去炒。

那個香料的香氣很東南亞的感覺,但我真的說不出是什麼香料,因為以名字拉撒來講,跟新加坡的拉薩麵的味道又完全不同,結帳時甚至我還親自問了老闆娘也沒有想告訴我的意思XDDDD,就印象中是真的沒有聞過這樣的氣味,但它不突兀和米飯還是融為一體的。


而炒飯本身保持粒粒分明又帶點微油香,炒得鬆而不會過乾,所以其實我完全是一口接一口吃完它的,好吃而不過鹹。


[什麼的雞肉炒飯/忘了]因為有拍照就放上來,但其實我忘記它應該是要幾多錢了,因為連是什麼名字都忘記了XDDD,但炒飯是真的還不錯。

[椒麻炸雞/45元],它其實不椒也不麻,更不用說酸辣是否,可是沒有這些特色,它還是一塊很好吃的炸雞排,酥炸雞皮外酥不膩,而且酥薄得剛好。


裡面的雞肉帶汁,所以我還蠻喜歡,調味的椒鹽也沒灑太多,雖然異國味沒出來,但其實也相當實惠好吃。


[酸肉煎餃/忘記多少錢],連這個都忘記價錢了XDDD,但我記得應該35元或40塊錢而已,畢竟我看到餃類都會失心瘋的就是想點,結果送上來這個像巨大火鍋料蛋餃,我一度以為是送錯,這分明煎蛋啊!可是老闆娘說就是這個。

要說酸肉我記得聽說是在雲貴一帶偏鄰近東南亞地區的地方美食,但就我查到的資料跟這道吃起來的卻其實沒什麼酸肉的特色出來,頂多在煎蛋中看得到像是餐肉的東西,帶點鹹味這樣,不過蛋皮夠厚也嫩,是煎得蠻好吃也不貴。


一開始對它其實沒有抱太高度期待,不過吃過倒也沒有說誇張得驚為天人這樣,可是因為相當平價,而且東西又實在,倒是相當值得推薦的一家小店,炒飯的香料特色其實每一種口味都有分別我覺得還不錯,紅茶當然還免費喝。

其他河粉跟麵的或許改天也來試試,當天其實也有看到一些外勞朋友在這用餐,我覺得他們如果都能接受這樣的口味應該是還不錯的,雖然點的兩道小食的異國風味都不明顯,可是口味其實蠻不賴的,份量也不會太少。

這樣的小店如果沒有朋友帶路我還真不會發現,推薦附近的學生們可以來吃看看!而且在它附近西安街上我看到有攤沒有招牌的炸雞翅好像蠻多人在排隊的!改天也來試試!!


【異國風味美食館】

地址:台中市西屯區文華路221號
電話:0980-869386
營業時間:11:00Am-02:00Pm 05:00Pm-09:00Pm
消費提醒:但現在中午營業時間好像比較不一定
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