北投大排長龍8元水煎包!高麗菜+蝦米餡汁多鮮甜 外酥內Q嚼勁足

陳小可的吃喝玩樂

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三重人,喜歡美食、旅遊及生活分享,家中有兩隻貓,是個標準的貓奴。平常最愛的食物是 台灣小吃(蚵仔麵線、臭豆腐、牛肉麵、粄條麵食)、火鍋(一年四季都在吃火鍋)、日本 料理、泰式料理。

撰文攝影/陳小可的吃喝玩樂、整理/實習記者陳莉玟

在石牌吃完阿財鍋貼,朋友推薦附近的拿走雞蛋糕當甜點,點完雞蛋糕發現旁邊的「ㄚ川水煎包(無名水煎包)」大排長龍,跟著北投石牌在地人吃美食應該沒錯,泡湯後就來買幾顆水煎包嚐鮮。

▲▼北投美食:ㄚ川水煎包,裕民一路8元無名水煎包推薦。(圖/部落客陳小可授權提供)

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▲▼北投美食:ㄚ川水煎包,裕民一路8元無名水煎包推薦。(圖/部落客陳小可授權提供)

▲位在裕民一路7-11轉角的水煎包,搜尋網路會看到不少人推薦。

▲▼北投美食:ㄚ川水煎包,裕民一路8元無名水煎包推薦。(圖/部落客陳小可授權提供)

▲▼北投美食:ㄚ川水煎包,裕民一路8元無名水煎包推薦。(圖/部落客陳小可授權提供)

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ㄚ川水煎包價格1粒8元

▲▼北投美食:ㄚ川水煎包,裕民一路8元無名水煎包推薦。(圖/部落客陳小可授權提供)

▲北投泡湯後順路來買幾顆水煎包回家吃,雖然是要排隊的狀況,但運氣好遇到剛出爐的水煎包,沒有排很久就輪到我。

▲▼北投美食:ㄚ川水煎包,裕民一路8元無名水煎包推薦。(圖/部落客陳小可授權提供)

▲攤位只有一個水煎包鍋爐,現包現煎的水煎包個頭其實不大,有點像之前夜市流行的福州包,看到底部焦脆的模樣,想必這水煎包一定好吃!

▲▼北投美食:ㄚ川水煎包,裕民一路8元無名水煎包推薦。(圖/部落客陳小可授權提供)

▲▼北投美食:ㄚ川水煎包,裕民一路8元無名水煎包推薦。(圖/部落客陳小可授權提供)

▲和老闆點了水煎包,攤位前有辣椒或醬油可自行使用,如果要一小包記得點餐先說。

▲▼北投美食:ㄚ川水煎包,裕民一路8元無名水煎包推薦。(圖/部落客陳小可授權提供)

▲▼北投美食:ㄚ川水煎包,裕民一路8元無名水煎包推薦。(圖/部落客陳小可授權提供)

總結
帶回家嚐鮮,水煎包外皮依舊酥脆,麵衣Q又帶扎實咬勁,內餡不多,但高麗菜加上蝦米味道好棒,多汁又鮮甜。有點後悔只買五顆水煎包,一下就吃光了,下次有到北投石牌一定會順路再來買水煎包。

ㄚ川水煎包

地址:台北市北投區裕民一路1號
營業時間:15:30-23:00(周日公休)

*部落客《陳小可的吃喝玩樂》現有經營:粉絲團部落格

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