台南最強「芭樂咖啡」終於北上!香氣濃郁近看世界拉花冠軍手藝

陳小可的吃喝玩樂

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三重人,喜歡美食、旅遊及生活分享,家中有兩隻貓,是個標準的貓奴。平常最愛的食物是 台灣小吃(蚵仔麵線、臭豆腐、牛肉麵、粄條麵食)、火鍋(一年四季都在吃火鍋)、日本 料理、泰式料理。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

撰文攝影/陳小可的吃喝玩樂、整理/實習記者黃鄒承恩

原本只在台南的「Barista Ray Coffee」睿咖啡北上了!在台北第一間店地點是在捷運忠孝敦化站附近,老闆是2018年世界拉花冠軍,菜單以台灣燕巢「芭樂咖啡」打響名號,台北剛開幕就在網路造成轟動;必點的芭樂咖啡上面有一串真芭樂,也有許多以水果風味特調的咖啡也有不少人推薦。

除了芭樂咖啡,很推薦內用來一杯熱拿鐵,可以看到有世界拉花冠軍稱號的老闆現場拉花,拿鐵咖啡味道也是很棒!Barista Ray Coffee內用座位不多,但很多人來外帶芭樂咖啡。

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交通
Barista Ray Coffee睿咖啡地址位在熱鬧的台北東區,可搭乘捷運至忠孝敦化站4號出口,步行5分鐘。如果是開車,可以停在國父紀念館或台北大巨蛋的收費停車場,附近也有有路邊停車格可停機車,交通方便。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲內用不提供訂位,以現場候位為主。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲即便是下雨天,也是遠遠就看到買芭樂咖啡的排隊人潮,生意非常好。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲內用候位可提供電話,店員會打電話通知,不用站在現場等候。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲門口旁的小框框展示的招牌燕巢芭樂咖啡,很多外帶客人都拿外帶杯來這拍照。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲從櫃台的窗口可以看到店員們正忙著製作咖啡飲品。

外帶菜單

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲外帶菜單跟內用的價格有差。

內用菜單
內用菜單走俏皮風,上面有很多可愛的圖案,內用的價格跟外帶不一樣,品項也比較多。重點是可以看到老闆美麗的拉花,也有內用限定的雪白杏仁奶酪和台南古早味豆干。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲內用菜單,低消一杯飲料,限時90分鐘,且不提供廁所。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲外帶杯子以天空藍為底,上面有可愛貓咪的圖案。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲外帶最多的就是芭樂咖啡,上面擺著吸睛的芭樂串,櫃台也有提供杯蓋可自行拿取。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲芭樂咖啡非常受歡迎,有人一次點了超多杯。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲店內有販售多款精品咖啡豆跟濾掛咖啡包等。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲雖然是以外帶為主,但室內還是提供少數的內用座位,有需要內用可以先到櫃台詢問,客滿時需要登記候位。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲內用座位不多,想在店內享用咖啡大機率需要候位。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲店內的咖啡機與音響設備營造出舒適氛圍。

台灣燕巢芭樂咖啡170元
以芭樂為基底的特調風味,美式咖啡完美融合芭樂味道,一點也不唐突。上面還有一串新鮮芭樂撒上梅粉,除了外觀吸睛,整體味道也讓人驚艷,芭樂香氣濃郁卻不會蓋掉咖啡味道,比例完美,非常順口。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲Barista Ray Coffee排隊的人潮很多,都是為了這杯台灣燕巢芭樂咖啡而來。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲芭樂咖啡的芭樂串,除了可以搭配梅粉直接吃,也可以泡進咖啡杯裡再拿出來品嚐。

拿鐵咖啡140元
在台北東區賣這價格真的便宜,而且還是世界冠軍拉花!這天的拉花圖案是一隻可愛的浣熊,拿鐵咖啡味道香醇濃厚順口,並使用禾香鮮乳,入口就可以嘗到明顯奶香,且沒有蓋掉咖啡風味。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

▲內用可以欣賞美麗的拉花過程,也可詢問老闆是否可拍攝,老闆態度非常親切,還告訴我最佳拍攝位置。

▲▼世界拉花冠親自拉花,Barista Ray Coffee用芭樂咖啡征服味蕾。(圖/陳小可的吃喝玩樂授權提供)

Barista Ray Coffee 台北店

地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷11號
營業時間:10:00~18:00(周三、周四公休)
電話:0955-390375

*部落客《陳小可的吃喝玩樂》現有經營:粉絲團部落格

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