撰文攝影/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌、整理/實習記者柯珮萱
三重美食來分享這家「豐雞號三重店」,網路評價近千則4顆星豐雞號油雞撈麵專賣店,樹小編一直很喜歡港式燒臘餐廳,之前吃過中原豐雞號印象不錯,這天看到後想說來回味一下,鄉民推薦必點招牌油雞飯、油雞撈麵、廣東滷味等,飯麵份量多還有藥膳湯喝到飽,真的是還不錯吃。
豐雞號三重店位置
▲鄰近厚德國小旁邊,開車來附近蠻多停車位,用餐時間人潮還不少。
豐雞號三重店營業時間
營業時間 11:00-14:00/17:00-20:00,下午有休息時間可別撲空,豐雞號從蘆洲起家,陸續開了不少分店,三重店裝潢可愛新潮,光看外觀很難想像是賣油雞飯撈麵的店家。
豐雞號三重店用餐環境
▲比起常見的燒臘油雞專賣店,店面就是很港式茶餐廳裝潢,店內用座位不多,比較吸引我的是櫥窗內整排油雞。
豐雞號三重店菜單價錢
必點招牌油雞飯、油雞撈麵,以及帶點台味的油雞米苔目,人氣品項大概就是菜單上面有照片的都可以參考,另外還有廣東滷味跟港式飲料等等,牆面上的塗鴉介紹真的很有趣。
豐雞號藥膳雞湯
▲免費藥膳雞湯,喝起來是討喜的藥膳滋味,不會太苦或味道太過厚重,這湯我就先喝了兩碗。
招牌油雞飯
必點招牌油雞飯,油雞跟菜飯分開擺放,光是菜飯就很大一碗有點份量,完美呈現雞肉的鮮美油雞閃閃惹人愛,雞肉相當嫩口鹹香非常夠味不柴澀,加上油蔥就是會讓人想要大口扒飯很下飯。
▲油雞外皮就像果凍般,好吃到一次吃兩支腿我可以,想要多點油蔥可以跟店家拿,菜飯裡面有許多配菜也是很下飯。
▲題外話,他們家的碗很有質感小編很喜歡。
廣東滷味
▲樹小編覺得滷味比較偏鹹,如果是剛好走重口味路線應該會喜歡,點了米血糕和甜不辣。
豬腱子撈麵
豐雞號豬腱子撈麵(乾),我點了豬腱子撈麵,因為同時有點油雞飯,所以換點豬腱子,如果是只點一項的話,我會點油雞撈麵,如果喜歡吃辣的話,推薦可以加一點辣,真的有升級的爽度。
▲另外撈麵簡單來說就是乾麵,在香港點撈麵就是乾麵,可別拍太久因為放太久會太乾就不好吃,黃褐色的生麵口感特別Q彈,至於豬腱子不會太過軟爛,有點嚼勁。
豐雞號三重店
地址:241新北市三重區自強路二段88號1樓
電話:02-8985-7747
營業時間:11:00-14:00/17:00-20:00
Darren蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化
*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌》、粉絲專頁
【你可能也想看】
►台北超佛「地中海料理」吃到飽只要329元!自助吧近20道料理無限供應
►中和新發現隱藏美食!沒招牌路邊攤「油飯飯糰」超實在飽足感滿分
►滑嫩似豆腐的銷魂口感!大骨熬煮豬血湯香氣足、柔嫩大腸零腥味
讀者迴響