實習記者張宜樺/綜合報導
說到桃園平鎮的美食,旅遊雲小編想推薦大家這間「一鴨三吃」人氣超高。薄薄的鴨餅不失嚼勁,包裹著帶皮的片鴨及大蔥,是小編最推薦的!而烤鴨架是以九層塔、蒜頭及辣椒醬快炒提味,非常下飯,店內也有炒高麗菜讓民眾選擇是否加購,有到平鎮的民眾們不妨可以參考看看!
▲桃園人激推「一鴨三吃」人氣超高。(圖/部落客瑋瑋*美食萬歲授權提供,下同,請勿擅自翻攝以免侵權)
▲鼎泰香台式烤鴨在當地具有相當的知名度。
▲鴨餅裹片鴨、蔥蒜及甜麵醬非常順口。
網友吃過都十分推薦
這間「鼎泰香台式烤鴨」就位在桃園市平鎮區,距離中壢火車站只需步行10分鐘,是當地人都熟知的在地美食。一鴨三吃且每一吃法都十分令人滿意,回購率非常的高!除了有片鴨、烤鴨架,店裡也有販售拜拜專用的鹹豬肉及全鴨,提醒大家可以先打電話訂購到現場才不需排隊等候。
▲炒的非常入味的鴨架最下飯。
▲鴨肉的光澤感滿滿。
▲假日生意特別好。
半份就很夠吃了
烤鴨可以選擇半份或整份,「鼎泰香」的份量足夠,半份的份量就很夠吃。烤鴨夾餅搭配大蔥、洋蔥及甜麵醬,脆脆的鴨皮,入口即是滿滿的幸福感。提味過的烤鴨架非常入味,口味偏甜,若想嘗試中辣或大辣,可以請店家炒的更重口味一些。
▲吃肉的同時也要記得營養均衡。
▲店內可以加購的大蔥。
▲份量足夠的烤鴨,隔夜加熱仍可食用。
高麗菜、鹹豬肉這裡也有
另外,炒高麗菜需額外加購50元才有,吃肉的同時也需來點蔬菜才更能飲食均衡。而烤鴨店也不只單賣烤鴨,「鼎泰香」有專賣拜拜用的鹹豬肉及全鴨,鴨餅、甜辣醬也通通都能加購。
▲專賣拜拜用的鹹豬肉及全鴨很是特別。
▲甜麵醬是吃烤鴨不可或缺的一項調味料。
鼎泰香台式烤鴨
地址:桃園市平鎮區和平路16號
連絡電話:(03)-459-6823
營業時間:10:00-19:30(每周二公休)
*部落客《瑋瑋*美食萬歲》現有經營:部落格、粉絲團、Instagram
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