攝文攝影／水晶安蹄不務正業過生活、整理／實習記者黃亭詠
新竹北門街上聚集了許多美食，其中「葉大粒粉圓」是夏日來訪新竹，饕客最愛的冰涼消暑甜品之一，粉圓大顆飽滿，而且從中秋到端午還有賣獨特的「熱芋泥」，豬油蔥加上熱芋泥，鹹甜口味真的其他地方還沒看過！
百年古早味冰在新竹
葉大粒粉圓的位置，就在新竹城隍廟對面的北門街上，招牌看起來就很有年代感，沒裝潢就是古早味冰店的感覺，品項清一色粉圓，有一款熱芋泥比較特別，是豬油蔥加上芋泥，口味非常古早味。
豬油蔥加上芋泥的百年古早味
熱芋泥端上來的時候還覺得這好吃嗎？攪拌均勻後吃熱芋泥，口感滑順又香又濃，怎麼那麼好吃啦！據說這道熱芋泥已經有百年歷史，現在販賣的人已經很少了，非常傳統的古早味甜點，以前還是有錢人才吃得到，真的挺厲害的！
▲大粒粉圓45元。
夏天就是要吃冰！
葉大粒的粉圓是白色粉圓，被碎冰埋在底下，還加了點香蕉水，吃起來特別古早味，碎冰的顆粒大小不一， 咬起來還卡滋卡滋的，也比較不容易融化，大粒粉圓就是單純的糖水、冰跟粉圓，非常原味，粉圓的口感偏軟Ｑ，味道非常清爽，綜合粉圓冰裡多了紅豆、綠豆以及鳳梨，吃到最後有點像在吃冰紅豆湯的感覺。
▲綜合粉圓冰45元。
▲店家菜單。
葉大粒粉圓
地址：新竹市北區北門街83號
電話：（03）5256763
營業時間：12：00－23：00
水晶安蹄 不務正業過生活
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