▲台中西屯區「村口微光」。（圖／糖糖's 享食生活提供，請勿任意翻攝以免侵權）
旅遊中心／綜合報導
義大利麵還能這樣吃！台中逢甲大學附近，有間專賣義式料理的老宅「村口微光」，別看它寧靜優雅的文青外觀，其實裡面的料理風格大膽創新，竟然把多汁的金煌芒果，加入香辣清炒義大利麵之中，打造完全讓你意想不到的夏日風味，除了強勢衝擊視覺感官外，爽甜帶辣的口感，豐富又清爽，意外地解膩，一定要把握機會，趕快去朝聖吃一波。
▲看似低調的古宅，其實裡頭大玩創意料理。
夏天限定的「芒果鮮蝦辣炒義大利麵」，可不是使用芒果醬或香料當噱頭，而是豪邁塞入整顆芒果切塊，擺盤呈現鮮豔配色，充滿夏日風情，搭配肉質彈牙的白蝦，鮮甜中又帶點胡椒香，老闆還非常貼心地事先去殼，而主食Q彈的麵條，有著微辣與蒜香的風味，一口芒果一口麵，鹹甜層次搭配著吃，相當過癮。
▲「芒果鮮蝦辣炒義大利麵」，超大塊芒果搭蒜香微辣麵，層次豐富。
此外，店內這道「芒果雞腿排辣炒義大利麵」，同樣是高人氣美食之一，雖然只是將主食鮮蝦換成了雞腿排，但份量依舊給得很霸氣，去骨雞腿排先下鍋油煎至金黃色澤，逼出油脂香氣，微脆的外皮口感軟嫩，裡頭肉質多汁，略帶咬勁，配上香甜芒果，鹹甜交織，口味一點都毫不違和。
▲「芒果雞腿排辣炒義大利麵」分量給的超大方，鮮嫩肉質多汁超涮嘴。
▲「油浸蒜悶蝦」（左）、「義式香料中卷」（右）新鮮彈牙，相當開胃。
▲吃飽後再來杯「芒果氣泡飲」，滿滿的芒果風味太滿足。
村口微光 – 逢甲店
地址：台中市西屯區逢甲路72巷11號
電話：04-24521688
時間：11:00到14:00；17:00到21:00
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